#পরিবারের প্রিয় রেসেপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা,সুজি, লবন, 1 চা চামচ তেল, সোডা এক সাথে মেখে নিব।
- 2
তারপর হালকা কুসুম গরম পানি দিয়ে ডো টা তৈরি করে নিব, 30 মিনিট ঢেকে রাখবো।
- 3
ডাবলীটা সারা রাত ভিজিয়ে রেখে নরম করে সিদ্ধ করে নিব, আলু সিদ্ধ করে মেখে নিব,তারপর কাঁচা মরিচ কুচি পিয়াজ কুচি, ধনিয়াপাতা কুচি চটপটির মশলা সাদ মতো লবন দিয়ে সব একসাথে মেখে পুর তৈরি করে রাখবো।
- 4
টকের জন্য তেঁতুল কে 5 টেবিল চামচ পানি দিয়ে বীচি বের করে কাথ টা করে নিব, তারপর চটপটির মশলা, ভাজা জিরাগুঁড়া, সুকনা মরিচের গুঁড়ো চিনি দিয়ে টক বানিয়ে নিব।
- 5
তারপর রুটি বেলে একটি কাটার দিয়ে গোল করে কেটে ফুচকা বানিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিব তারপর ঠান্ডা করে ফুচকার ভিতরে পুর ভরে সাদ মতো টক দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো মুখরোচক খাবার ফুচকা, আমাদের পরিবারের ছোট বড় সবাইর প্রিয় রেসেপি।
- 6
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চিকেন কোপ্তা কারি (chicken kofta kari recipe in Bengali)
#GA4#week 20আমি এবারের ধাঁধা থেকে কোপ্তা বেছে নিয়েছি।
-
মটরশুঁটি ভুনা
#Happyভাষা আন্দোলনের পথ ধরেই আমরা ১৯৭১ সালে লাল সবুজের পতাকা পেয়েছি, ❤️💚মাতৃভাষা দিবসে সকল ভাষা ও শহীদ ভাষা সৈনিকদের প্রতি বিনম্র শ্রদ্ধা। -
-
-
টমেটো ভর্তা
# রান্নাএই সময়ে প্রচুর টমেটো পাওয়া যায়,তাই খুব সহজ উপায়ে এই মুখরোচক ভর্তাটি আমরা বানিয়ে ফেলতে পারি। -
-
-
পাতা কপি টমেটোর মিক্সড ভর্তা
# রান্নাহাতের কাছের কিছু উপকরণ দিয়ে ভিষণ মজার একটি ভর্তা। -
-
-
-
-
-
-
-
-
ডিম টমেটোর মিক্সড ভাজি
#Independenceআমি ২য় সপ্তাহে ড অক্ষর দিয়ে আর একটি রেসেপি নিয়ে আসলাম হাতের কাছে কিছু উপকরণ দিয়ে করা মুখরোচক এই ভাজি।💚❤️ -
-
-
-
-
-
-
-
বেসনের রিং চিপচ(besoner ring chips recipe in Bengali)
#GA4#week12আমি এবারের ধাঁধা থেকে বেসন বেছে নিয়েছি, -
-
-
সরষে ঢেরস পাতুরি
#happyএই সৃজনে বাজারে প্রচুর ঢেরস পাওয়া যায় আমি আজকে একটু অন্য ভাবে করলাম ভিষণ মজার। -
-
গ্রিল চিকেন
#Eidঈদ মানেই মজার মজার খাবার, পোলাও, বিরিয়ানি, সেমাই, পায়েশ আমাদের ট্রেডিশনাল খাবার দাবার।🌺🌺
More Recipes
মন্তব্যগুলি (3)