রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছটা পরিস্কার করে ধুয়ে নিব।
- 2
তারপর টমেটো ছোট ছোট করে কেটে নিব, ধনিয়াপাতা কুচি করে নিব, পিয়াজ কেটে নিব।
- 3
তারপর মাছের সাথে পিয়াজ বাটা, রসুন বাটা, মরিচের গুড়া, হলুদের গুড়ো, জিরাগুড়া, টমেটোর টুকরো, লবণ, পরিমাণ মতো তেল সব উপকরণ একসাথে মেখে 15 মিনিট ঢেকে রাখবো।
- 4
15 মিনিট পর মাখানো মাছের মধ্যে 1 কাপ পানি দিয়ে চুলায় বসিয়ে ঢেকে দিব। 5 মিনিট পর কাটা পিয়াজ কুচি কাচা মরিচ ফালি দিয়ে আবার ঢেকে দিব।
- 5
যখন দেখবো মাছের পানিটা সুকিয়ে আসছে তখন ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিব। তারপর গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করবো ট্যারা মাছের পাতুরী।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
My passion is cooking 🍕🍴
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
পাতা কপি টমেটোর মিক্সড ভর্তা
# রান্নাহাতের কাছের কিছু উপকরণ দিয়ে ভিষণ মজার একটি ভর্তা।
-
-
-
-
-
চিকেন কোপ্তা কারি (chicken kofta kari recipe in Bengali)
#GA4#week 20আমি এবারের ধাঁধা থেকে কোপ্তা বেছে নিয়েছি। -
-
-
-
মটরশুঁটি ভুনা
#Happyভাষা আন্দোলনের পথ ধরেই আমরা ১৯৭১ সালে লাল সবুজের পতাকা পেয়েছি, ❤️💚মাতৃভাষা দিবসে সকল ভাষা ও শহীদ ভাষা সৈনিকদের প্রতি বিনম্র শ্রদ্ধা। -
-
-
টমেটো ভর্তা
# রান্নাএই সময়ে প্রচুর টমেটো পাওয়া যায়,তাই খুব সহজ উপায়ে এই মুখরোচক ভর্তাটি আমরা বানিয়ে ফেলতে পারি। -
-
-
-
-
-
-
-
-
টক, মিষ্টি, ঝাল, আমের আচার
# Independenceআমি ৩য় সপ্তাহে আ অক্ষর টি বেছে নিয়েছি, আচার আমরা সবাই লাইক করি, আমার রেসেপি মতো বানিয়ে ফেলুন।💚❤️ -
দই চিংড়ির মালাই কারি (doi chingrir malaikari recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসেপি -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14514766
মন্তব্যগুলি (2)