বেগুনী (beguni recipe in Bengali)

Soma banik
Soma banik @cook_14009892

বেগুনী (beguni recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
3 সারভিংস
  1. 1টি বেগুন
  2. 4 চা চামচবেসন
  3. 1-2 চা চামচময়দা
  4. 1 চিমটিখাবার সোডা
  5. 1/4 চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচপোস্ত দানা
  8. প্রয়োজনমতো সর্ষে তেল
  9. স্বাদ মতোনুন ও চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    বেগুন পাতলা করে ছবির মতো কাটুন।

  2. 2

    বেগুন ও তেল বাদ দিয়ে সমস্ত উপকরণ ও জল দিয়ে একটা ব্যাটার তৈরী করুন।এরপর ব্যাটারে 1 টেবিল চামচ গরম তেল মিশিয়ে নিন।

  3. 3

    বেগুনের টুকরো গুলি ব্যাটারে ডুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলুন ও গরম গরম পরিবেশন করুন মুড়ীর সাথে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Soma banik
Soma banik @cook_14009892

Similar Recipes