চকলেট ডোনাট (choocolate doughnut recipe in Bengali)

Payel Chakraborty
Payel Chakraborty @cook_22979269

চকলেট ডোনাট (choocolate doughnut recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২ টেবিল চামচ মাখন
  2. ১/২ কাপ চিনি
  3. ১টি ডিম
  4. 1 কাপময়দা
  5. 1 চা চামচবেকিং পাওডার
  6. ১/২ কাপ গুঁড়ো দুধ
  7. প্রয়োজন মতো লিকুইড চকলেট
  8. ১/২ কাপ সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাখন, চিনি, ডিম একসাথে ব্লেন্ড করে নিয়েছি । ময়দা, গুঁড়ো দুধ ও বেকিং পাওডার একসাথে মিশিয়ে নিয়ে আগের মিশ্রণ অল্প অল্প করে দিয়ে মেখে একটা সফ্ট ডো তৈরী করতে হবে ।

  2. 2

    এবার এটাকে আধ ঘন্টা ঢেকে রেখে দিয়েছি । এবার ওই ডোকে আরও ঠেসে ঠেসে মেখে নিয়ে অল্প ময়দা ছড়িয়ে মোটা করে বেলে নিয়েছি । অমি ছোটো বাটি দিয়ে গোল করে কেটে, আবার তার মধ্যের অংশ একটা ছোটো গ্লাস দিয়ে কেটে নিয়েছি ।

  3. 3

    এবারে তেল গরম করে একটা একটা করে ভেজে নিয়ে ঠান্ডা করে,

  4. 4

    লিকুইড চকলেট দিয়ে কভার করেছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Payel Chakraborty
Payel Chakraborty @cook_22979269
রান্না করতে ও সবাইকে খাওয়াতে , সাথে নিজে খেতেও খুব ভালোবাসি । ♥♥♥
আরও পড়ুন

Similar Recipes