সয়াবিনের কাঠি কাবাব (soyabean er kaathi kabab recipe in Bengali)

Jaba Sarkar Jaba Sarkar
Jaba Sarkar Jaba Sarkar @cook_16639408
Suri Birbhum

#goldenapron3
#স্ন্যাক্স

সয়াবিনের কাঠি কাবাব (soyabean er kaathi kabab recipe in Bengali)

#goldenapron3
#স্ন্যাক্স

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
৭ জন
  1. ১০০গ্রাম সয়াবিন
  2. ১টি বড়ো মাপের পেঁয়াজ মিহি কুচি
  3. ১চা চামচ আদা বাটা
  4. ১চা চামচ রসুন বাটা
  5. ১চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
  6. ২টেবিল চামচধনেপাতা কুচি
  7. ১/২চা চামচ জিরে ভেজে গুঁড়ো করা
  8. ১/২চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  9. ১/২চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  10. ১/২চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  11. স্বাদ মতোনুন
  12. ১০০গ্রাম সয়াবিন তেল
  13. ৩চা চামচ ময়দা
  14. ২চা চামচ কর্ণফ্লাওয়ার

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    সোয়াবিন নুন দিয়ে একটু ফুটিয়ে সিদ্ধ করে নিলাম

  2. 2

    পেঁয়াজ ও ধনেপাতা কুচি করে কেটে নিলাম আদা রসুন কাঁচা লঙ্কা বেটে নিলাম

  3. 3

    সোয়াবিন ঠাণ্ডা করে নিলাম

  4. 4

    সোয়াফিন জল থেকে ছেঁকে নিয়ে ভালো করে জল চিপে নিলাম

  5. 5

    মিক্সি তে সোয়াবিন পেসট করে নিলাম

  6. 6

    সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে ভালো করে মেখে নিলাম

  7. 7

    এবার হাতে করে নিয়ে লম্বা লম্বা করে কাবাব গড়ে নিয়ে একটি করে টুথ পিক গুঁজে নিলাম ঘরে টুথ পিক না থাকলে টুথ পিক ছাড়া ভাজা যাবে

  8. 8

    কড়াইতে তেল গরম করে কাবাব গুলো দিয়ে দিলাম

  9. 9

    লাল করে ভেজে নিলাম

  10. 10

    তৈরী আমার সয়াবিনের কাঠি কাবাব

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jaba Sarkar Jaba Sarkar
Jaba Sarkar Jaba Sarkar @cook_16639408
Suri Birbhum

Similar Recipes