প্রথমে পনির ও সব সবজি গুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে এবং আদা টিকে বেটে নিতে হবে

একটি পাত্রে পনির এবং সয়াবিন দিয়ে দিতে হবে এরপর গোলমরিচ গুঁড়ো নুন সয়া সস ভিনিগার আদা কুচি দিয়ে জল দিয়ে মিক্স করে নিতে হবে

একটি কড়াইয়ে তিন চামচ তেল গরম করতে হবে এরপর সয়াবিন ও পনির গুলিকে ভেজে নিয়ে তেল ঝরিয়ে তুলে নিতে হবে

এবার একটি পাত্রে টমেটো সস সয়া সস ভিনেগার অল্প পরিমাণ জল দিয়ে একটি পেস্ট বানিয়ে নিতে

এবার কড়াই পনির ও সয়াবিন ভাজা গুলি দিয়ে দিতে হবে

এরপর একটি পাত্রে অল্প কনফ্লাওয়ার ও জল মিক্স করে নিতে হবে দিয়ে দিতে হবে যাতে গ্রেভিটি একটু ঘন হয়ে যায়(অপশনাল)

দু মিনিট ঢাকা দিয়ে রান্না করে নিতে হবে যে যার ইচ্ছে মতো গ্রেভি পাতলা বা ঘন রাখতে পারে রেডি হয়ে গেল ভেজ সয়া পনির চিলি