প্রথমে পনির গুলো কর্নফ্লাওয়ার আর গোলমরিচ গুড়ো লবন মাখিয়ে তেলে হালকা ভেজে নিতে হবে।

এবার বাকি তেলে রসুন কুচি,কাঁচা লংকা কুচি ও আদা কুচি দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে ভেজে নিতে হবে। এবার একটু ভেজে সব সস গুলো দিয়ে নেড়ে টমেটো দিতে হবে।

আবার কিছুক্ষণ নেড়ে ক্যাপসিকাম দিতে হবে।এবার স্বাদমতো লবন ও গোলমরিচের গুঁড়া দিতে হবে।

এবার পনির গুলো দিয়ে ১ কাপ জল দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে।