শাহী পনির(shahi paneer recipe in Bengali)

Trisha Majumder Ganguly @Trisha_1503
#প্রিয়জন রেসিপি
আমার বাড়ির বয়স্কদের পছন্দের নিরামিষ পদ। আমার শাশুড়ী মায়ের থেকে শেখা রান্না।।
শাহী পনির(shahi paneer recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপি
আমার বাড়ির বয়স্কদের পছন্দের নিরামিষ পদ। আমার শাশুড়ী মায়ের থেকে শেখা রান্না।।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইতে সরষের তেল গরম করে তাতে পনিরের টুকরো দিয়ে অল্প নেড়ে তুলে রাখতে হবে,
- 2
তারপর তাতে ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে ভেজে তাতে টমেটো কুচি দিয়ে দিতে হবে,
- 3
হাল্কা ভাজা হলে তাতে কাঁচালঙ্কা বাটা, পোস্ত বাটা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে,
- 4
তারপর তাতে জল দিতে হবে,
- 5
জল পরিমাণমতো শুকিয়ে এলে তাতে পনিরের টুকরো গুলো দিয়ে সামান্য নেড়ে তাতে নুন মিশিয়ে নিতে হবে,
- 6
তারপর ফুটে উঠলে তাতে ফ্রেশ ক্রিম ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।।
Similar Recipes
-
তেল পটল (tel patol recipe in Bengali)
#স্পাইসিমায়ের হাতের আমার সব থেকে প্রিয় একটা রান্না। মায়ের থেকে শেখা রান্নাগুলির মধ্যে এটা একটু বেশি স্পেশাল।। Trisha Majumder Ganguly -
কুমড়ো ছোলার মেলবন্ধন (kumro cholar melbandhan recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#week3#কুমড়োআমার মায়ের থেকে শেখা আমার একটি খুব প্রিয় রান্না।। Trisha Majumder Ganguly -
সরষে ইলিশ (sorse ilish recipe in bengali)
#snআমার মায়ের থেকে শেখা এই রেসিপিটি।বাড়িতে সবাই খুব ভালোবাসে।সরষে ইলিশ রান্না হলে বাড়িতে বাকী রান্নার পদ সব ফেলে সবাই এটাই চায়।এই রান্নাটা আমি মাইক্রোওভেনে করেছি Kakali Das -
এগ কষা (egg kosha recipe in Bengali)
#ebook06#week1#এগকষাআমার মায়ের কাছে শেখা প্রথম রান্না । Trisha Majumder Ganguly -
কড়াই পনির (kadhai paneer recipe in bengali)
#GA4#week23এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কড়াই পনির শব্দটা বেছে নিয়েছি এবং রান্না করেছি..... Kakali Das -
-
ডিম তরকা(dim tarka recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপিবাবার থেকে শেখা রান্না মায়ের পছন্দের রান্না মাকে আমি বানিয়ে খাওয়াতে পেরে ধন্য আমি।। Trisha Majumder Ganguly -
চিলি সোয়াবিন(chili soyabean recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপিসোয়াবিন প্রেমিদের জন্য একটি অভিনব রান্না।। Trisha Majumder Ganguly -
শাহী পনির মশালা (shahi paneer mashala recipe in Bengali)
#megakitchen#আমার পছন্দের রেসিপিপনিরের যেকোনো রেসিপি আমার ভীষণ পছন্দ । আর এই শাহী পনির মশালা আমার খুবই পছন্দের রেসিপি ।আর এটা যেহেতু নিরামিষ পদ তাই যেকোনো অনুষ্ঠানে রান্না করতে পারি । Sangita Dhara(Mondal) -
গন্ধরাজ পনির ভাপা(Ghandhoraj Paneer bhapa recipe in Bengali)
#KRC2এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পনীর ভাপা বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
-
-
কড়াই পনির (Kadhai Paneer Recipe in Bengali)
#GA4#Week23এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে নিলাম কড়াই পনির।কড়াইয়ে রান্না করা হয় বলে নাম পড়েছে কড়াই পনীর।খেতে খুব সুস্বাদু। Rubia Begam -
ক্যাপ্সি মটর মালাই পনির (capsi matar malai recipe in Bengali)
#goldenapron3#নববর্ষের রেসিপি Reshmi Deb -
ইলিশ মাছের পাতুরি (illish macher paturi in Bengali)
#kitchenalbela#আমার পছন্দের রেসিপি Rama Das Karar -
চটপট চিড়ে ভাজা (chatpat chire vaja recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্সসন্ধেবেলার খিদে মেটানোর জন্য একটি আদর্শ পদ।। Trisha Majumder Ganguly -
শাহী পনির(Sahi Paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week17এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে শাহী পনীর রেসিপিকে বেছে নিয়ে এর রেসিপি সকলের সাথে শেয়ার করে নিলাম। Saheli Dey Bhowmik -
চালকুমড়ো চিংড়ি (chalkumro chingri recipe in Bengali)
#fatherবাবার জন্য প্রথমবার আমি বানিয়েছিলাম মায়ের থেকে শিখে। বাবা খেয়ে বলেছিল মায়ের মতোই রান্না হয়েছে।। Trisha Majumder Ganguly -
পিস কলিফ্লাওয়ার রোস্ট(Peas Cauliflower Roast,Recipe in Bengali)
#HRআজকে আমি হোলি রেসিপি চ্যালেন্জে বানিয়েছি নিরামিষ পিস কলিফ্লাওয়ার রোস্ট Sumita Roychowdhury -
শাহী পনির (Shahi Paneer,, Recipe in Bengali)
#KRC7#week7আমি কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে সপ্তম সপ্তাহের পাজেল থেকে নিয়েছি শাহী পনির।। Sumita Roychowdhury -
তেল কই পোস্ত (Tel koi posto recipe in Bengali)
#wdআজ নারী দিবস উপলক্ষ্যে আমি আমার মায়ের থেকে শেখা এই পদটি বানিয়ে মাকে উৎসর্গ করলাম। কারণ রান্নাবান্না শুধু নয় জীবনের প্রতিটি ব্যাপারেই আমার মা আমার অনুপ্রেরণা। আমার জীবনের ৩২ টি বসন্ত নিশ্চিন্তে পার করে এসেছি মায়ের পরম স্নেহের ছায়ায়। আর রান্নাবান্নায় মা বিভিন্ন ধরনের দেশি বা বিদেশি রান্না খুব সহজেই আয়ত্ত করে তাতে নিজস্বতা যোগ করে আমাদের পাতে অভিনব সব পদ তুলে দিত।আমার মায়ের রান্নার বিশেষত্ব যেকোনো ধরনের রান্না চটজলদি অথচ সুস্বাদুকর বানিয়ে ফেলতে পারে। আমিও সেভাবে করার চেষ্টা করি। Disha D'Souza -
বেগুন বাসন্তী (begun basonti recipe in Bengali)
#চটজলদি রান্নার রেসিপিশনিবারের নিরামিষ পদ হোক বা চটজলদি রান্না হোক এটি একটি খুবই উপাদেয় পদ।। Trisha Majumder Ganguly -
বোনলেস গন্ধরাজ চিকেন (gondhoraj chicken recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীআমার দিদা প্রত্যেক বছর জামাইষষ্ঠীর দিনে চিকেনের বিভন্ন পদ বানাতেন, তার মধ্যে থেকে একটি পদ আজ আমি বানালাম।। Trisha Majumder Ganguly -
শাহী পনির (নিরামিষ) (Sahi paneer recipe in Bengali)
#ebook6#week10এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি শাহী পনির আমার ও আমার বাড়ির সকলের খুব প্রিয় এই রেসিপি,আর আমি এটি নিরামিষ ভাবে করেছি।খুব ভালো খেতে হয়ে ছিলো। Tandra Nath -
আটা হালুয়া(aatta halua recipe in Bengali)
#সহজস্পেশাল রেসিপিপান্জাবি দের গুরুদ্বারায় এটা প্রসাদ হিসাবে দেয়।এটা আমার হাসবেন্ডের পছন্দের। Madhurima Chakraborty -
বাসন্তী পোলাও (basonti polau recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষ#চালবৈশাখী মেনুর তালিকায় আমার বাড়ির রান্নার একটা পদ হলো বাসন্তী পোলাও।এই মিষ্টি পোলাও কষা মাংসের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে,তাই নববর্ষের দিন মধ্যাহ্ন ভোজনে বাসন্তী পোলাও আমার পরিবারের জন্য বানিয়ে থাকি। Suranya Lahiri Das -
চিংড়ির সরষে পোস্তর ঝোল (chingri sorshe posto jhal recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপিমায়ের থেকে শেখা। এটি আমার বাবার খুব প্রিয়। বাবা খেয়ে বলেছিল মায়ের মতোই রান্না হয়েছে।। Trisha Majumder Ganguly -
পনির পিজ্জা (paneer pizza recipe in bengali)
#NoOvenBaking Master chef Neha mam thanks for recipe,l try 4 type of Pizza .পিৎজা হল ইটালিয়ান ডিশ , ইটালিয়ানরা কিছু লোক এক জায়গায় এক হয়ে বসে সবার খাবার ভাগ করে খেতো সেই খাবার ই পরে পিৎজা নাম হয়ে যায় ,পরে ভারতীয় রা ও পিৎজা পছন্দ করতে শুরু করে এখন পিৎজা খুব জনপ্রিয়এই রকম একটা ডিশ ওভেন ছাড়া বানাতে পরে খুব ভালো লাগছে , Lisha Ghosh -
ঝিঙে আলু দুধ পোস্ত(Jhinge aloo doodh posto recipe in bengali)
#ebook06#week-8ঝিঙে আলু পোস্ত আমরা সকলেই অনেক রকম করেই খায়, শুধু আলু পোস্ত বা শুধু ঝিঙে পোস্ত করেও খায় কিন্তু আমার এই রেসিপি একবার হলেও ট্রাই করবে সকলে.এটা সুস্বাদু তো বটেই আবার গরমকালে বেশ তৃপ্তি দায়ক । Nandita Mukherjee -
বাদশাহী পনির (badshahi paneer recipe in Bengali)
#কুইকফিক্সডিনারপনিরের এই রেসিপিটি রুটি , পরোটা , নান সব কিছুর সাথেই পুরো জমে যাবে । Payel Chakraborty
More Recipes
- তুলসী আদ্রাক মসলা ইমিউনিটি চা (tulsi adrak masala immunity tea recipe in Bengali)
- আদা এলাচ দিয়ে দুধ চা(aada elach diye doodh chaa recipe in Bengali)
- তেলে-ঝোলে বাহারি বেগুন(Tele jhole bahari begun recipe in Bengali)
- হায়দ্রাবাদি ইরানি চা (hyderabadi Irani chai recipe Bengali)
- কুমড়ি (Kumari recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12558562
মন্তব্যগুলি (9)