তেল ছাড়া দই চিকেন (Tel chara doi chicken recipe in Bengali)

Tanima
Tanima @cook_20234819

তেল ছাড়া দই চিকেন (Tel chara doi chicken recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 500 গ্রামচিকেন
  2. 1টা পেঁয়াজ কুচি
  3. 1টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  4. 1টা ক্যাপ্সিকাম
  5. 1/2 কাপটক দই
  6. 2টেবিল চামচ নারকেল বাটা
  7. 2টেবিল চামচ কাজুবাদাম কিসমিস বাটা
  8. 1 চা চামচকাঁচা লঙ্কা বাটা
  9. স্বাদ অনুযায়ীনুন এবং চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    চিকেন ধুয়ে ফেলুন এতে, নুন মাখিয়ে রাখুন

  2. 2

    টকদই একটি পাত্রে নিন এবং এর মধ্যে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন

  3. 3

    এবার চিকেন দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখুন 2-3 ঘন্টা

  4. 4

    প্রমান গরম করে তাতে ম্যারিনেশন সহ‌ চিকেন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  5. 5

    আঁচ কমিয়ে দিন এবং মাঝে মাঝে ঢাকনা খুলে নেড়ে দিন

  6. 6

    জল টেনে গলে,চিকন‌ সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি ও গরম মসলা গুঁড়া দিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanima
Tanima @cook_20234819

Similar Recipes