চটাপটা ভেজিটেবল ব্রেড(Chotpota bread stuffed with vegetables recipe in Bengali)

Rupa Ghosh
Rupa Ghosh @cook_21199082
Purba Bardhaman, West Bengal

#ব্রেকফাস্ট রেসিপি

চটাপটা ভেজিটেবল ব্রেড(Chotpota bread stuffed with vegetables recipe in Bengali)

#ব্রেকফাস্ট রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

3 সারভিংস
  1. ৬পিসব্রেড
  2. ১কাপগাজর, বিনস, আলু,টমেটো কুচি(সেদ্ধ)
  3. ২-৪টিকারিপাতা
  4. ১ চা চামচমৌরি+জিরে
  5. ১ চা চামচসাদাতেল
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীঘি(ব্রেড সেঁকার জন্য)
  7. ২চা চামচসস
  8. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  9. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  10. ২টিকাঁচালঙ্কা
  11. ১ চা চামচ সবজিমশলা
  12. ১/২ চা চামচআদা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে প‍্যানে ঘি ব্রাশ করে ব্রেড সেঁকে নিতে,একটু ক্রিসপি হবে। এবার ব্রেড তুলে রেখে সাদাতেল দিয়ে কারিপাতা, জিরে, মৌরি, আদা ফোড়ন দিয়ে সেদ্ধ করা ভেজিটেবল দিয়ে নেড়েচেড়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার অল্প নুন হলুদ, লঙ্কা, মশলা দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে সস দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। এবার স‍্যান্ডউইচ এর মতো পুর দিয়ে সস ছড়িয়ে দিলেই রেডি চটপটা ব্রেড, চাইলে মেয়োনিজ দেওয়া যেতে পারে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rupa Ghosh
Rupa Ghosh @cook_21199082
Purba Bardhaman, West Bengal

Similar Recipes