ম্যাঙ্গো ক্ষীর বা আমের পায়েস (mango kheer recipe in Bengali)
মধুমিতা সরকার মিশ্র @cook_16359417
#goldenapron3
গোল্ডেন এপ্রণের 25 th সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক বা দুধ বেছে নিয়ে আমের পায়েস বানিয়েছি।
ম্যাঙ্গো ক্ষীর বা আমের পায়েস (mango kheer recipe in Bengali)
#goldenapron3
গোল্ডেন এপ্রণের 25 th সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক বা দুধ বেছে নিয়ে আমের পায়েস বানিয়েছি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
উপাদানগুলিকে এক জায়গায় গুছিয়ে নিতে হবে।
- 2
দুধ বেশ কিছুক্ষণ জ্বাল দিয়ে ঘন করে নিতে হবে ।
- 3
এরপর দুধে আগে থেকে ভিজিয়ে রাখা গোবিন্দভোগ চাল মিশিয়ে দিতে হবে এবং বেশ কিছুক্ষণ ফোটাতে হবে।
- 4
আম দুটিকে ধুয়ে টুকরো করে কেটে নিয়ে মিক্সার গ্রাইন্ডারে আমের পাল্প করে নিতে হবে।
- 5
চাল সেদ্ধ হয়ে এলে চিনি ও এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে দিতে হবে।
- 6
বেশ ঘন ক্ষীরের মতো হয়ে এলে গ্যাস অফ করে দিতে হবে এবং আমের পাল্প মিশিয়ে দিতে হবে।
- 7
পায়েস ঠান্ডা হয়ে গেলে নিজের ইচ্ছেমত সাজিয়ে পরিবেশন করুন আমি এখানে আমের কুচি কাজুও গোলাপের পাপড়ি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করেছি।।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ম্যাঙ্গো লস্যি (mango lassi recipe in Bengali)
#goldenapron3গোল্ডেন এপ্রণের 19th সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি curd বা দই বেছে নিয়েছি।
-
আমের পায়েস(Mango kheer recipe in Bengali)
#ryগরমকালে এই রেসিপি টা সবার খুব প্রিয়,গড়নের দিনে ঠান্ডা ঠান্ডা আমের পায়েস খেতে দারুন লাগে।
-
-
ম্যাঙ্গো মিল্ক শেক (Mango Milk Shake recipe in Bengali)
#ebook6#week4এই সপ্তাহের থিম থেকে বেছে নিয়ে বানিয়েছি ম্যাঙ্গো মিল্ক শেক। আমের মরশুমে বড়ো ছোটো সকলেই আমের মিল্ক শেক পছন্দ করে।
-
রাবড়ি মালপোয়া (rabri malpua recipe in Bengali)
#goldenapron3#cookforcookpadগোল্ডেন অ্যাপ্রোন চ্যালেঞ্জের অষ্টম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি নারকেল বা কোকোনাট বেছে নিয়েছি। -
ম্যাংগো মাফিনস (mango muffins recipe in Bengali)
#goldenapron3#শিশুদের প্রিয় রেসিপিগোল্ডেন অ্যাপ্রোন চ্যালেঞ্জের দশম সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি ম্যাংগো বা আম বেছে নিয়েছি। -
পায়েস (Payesh recipe in bengali)
#GA4#Week8অষ্টম সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি মিল্ক বেছে নিয়ে পায়েস বানিয়েছি। রাতে খাবারের পর মিষ্টিটা লেগেই যায়।
-
ম্যাঙ্গো মিল্ক শেক (mango milk shake recipe in Bengali)
#ebook06#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মিল্ক শেক বেছে নিয়েছি।গ্ৰীষ্মকালিন পাকা আমের সিজনে দুধ দিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পাকা আমের এই রেসিপি টি খুবই টেস্টি।
-
জমাটি ক্ষীর (jomati kheer recipe in Bengali)
#goldenapron3#মা স্পেসাল রেসিপিকয়েক দিনের অল্প অল্প করে যে দুধ বেঁচে যায় সেটা দিয়েই বানানো ।এটা আমার মায়ের খুব সুন্দর একটা রেসিপি ।
-
ক্যারামেল ক্ষীর (Caramel kheer recipe in bengali)
#GA4#Week8#Milkআমি এবারের ধাঁধা থেকে মিল্ক বেছে নিয়ে এখন আমি তৈরী করব ক্যারামেল ক্ষীর । ক্ষীর বা পায়েস খেতে ছোটো থেকে বড়ো সবারই দারুণ লাগে ।
-
ম্যাঙ্গো পায়েস (mango payesh recipe in Bengali)
#ryরথযাত্রা স্পেশালআমি আমের এক সুস্বাদু একটি রেসিপি নিয়ে এসেছি। আমের সব আইটেমই আমার খুব পছন্দের কিন্তু আম ক্ষীর আমার ভীষণ প্রিয়।
-
তিল আমের হালুয়া(teel aamer halua recipe in Bengali)
#মিষ্টিসকালের জল খাবারে বা সন্ধ্যায় টিফিনে পক্ষে উপযুক্ত তিল আমের হালুয়া
-
-
পায়েস (payesh recipe in Bengali)
#GA4#Week8আজকের ধাঁধা থেকে আমি দুধ উপকরণটি বেছে নিয়ে পায়েস বানিয়েছি।
-
-
আমের পায়েস
#আম দিয়ে তৈরি রেসিপি আমের পায়েস একটু অন্য ধরনের রান্না যা স্বাদে গুণে অতুলনীয়।
-
ক্ষীর সন্দেশ(kheer sondesh recipe in Bengali)
#GA4#week8এ সপ্তাহের ধাধা থেকে আমি Milk অপশনটি বেছে নিলাম। গোবিন্দভোগ চাল ও দুধ দিয়ে আমি বানিয়েছি ক্ষীরসন্দেশ। খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু হয়েছে।
-
আমের পায়েস
#বিট দ্য হিট ঝটপট তৈরি হয়ে যাবে এই অসাধারণ স্বাদের আমের পায়েস, গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা এই পায়েস জাস্ট অসাধারণ
-
-
ম্যাঙ্গো মিল্কশেক (mango milkshake recipe in Bengali)
#GA4#week4গোল্ডেন অ্যাপ্রণ৫ এর এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে মিল্ক সেক বেছে নিয়ে বানালাম ম্যাংগো মিল্ক সেক
-
নলেন গুড়ের পায়েস(nolen gurer payesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিশীতকালে নলেন গুড়ের পায়েস আমাদের ভীষণ প্রিয়। আমি গোবিন্দভোগ চাল ,খোয়া ক্ষীর ,পাউডার দুধ ,লিকুইড দুধ ,ঝোলা নলেন গুড় দিয়ে এই পায়েস বানিয়েছি । খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। -
ম্যাঙ্গো ব্রেড রোল মালাই (mango bread roll malai recipe in Bengali)
#মিষ্টিএখন আমের মরসুম তাই আম দিয়েই এক অন্য রকম মালাই মিস্টি বানালাম।ছোট থেকে বড় সবার এই মিস্টিটা খুবই প্রিয়।
-
মালাই পনির(malai paneer recipe in Bengali)
#goldenapron3গোল্ডেন এপ্রণের দ্বাদশতম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মালাই বেছে নিয়েছি। -
ছানা পোড়া (chana pora recipe in Bengali)
#goldenapron3গোল্ডেন এপ্রোনের একাদশ তম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি দুধ বা মিল্ক বেছে নিয়েছি। -
-
ম্যাঙ্গো কাস্টার্ড(mango custard recipe in bengali)
#ম্যাঙ্গো ম্যানিয়াআম ফলের রাজা।গরম কালে আম বেশি পাওয়া যায়।প্রচুর ভিটামিন সমৃদ্ধ এই ফল টি খেতে খুব সুস্বাদু।আর এই ফল দিয়ে নানারকম পদও তৈরি করা যায়।
-
-
ম্যাংগো পায়েস (Mango payesh recipe in Bengali)
আমের মরসুমে এই আম পায়েস এখন খুবই জনপ্রিয়।
-
চিকেন কষা(chicken kosha recipe in Bengali)
#goldenapron3গোল্ডেন এপ্রণের 21st সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়েছি। -
ম্যাঙ্গো মিল্কশেক (mango milkshake recipe in Bengali)
#ebooko6 #week4এখন আমের সিজন। আম একটি অতি সুস্বাদু ফল।তাই আমি আজ বানাব ম্যাঙ্গো মিল্কশেক। এই পানীয়টি বাচ্চা ও বড়রা সবাই খেতে পারে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13136247
মন্তব্যগুলি (2)