চটজলদি ভেলপুরি(chotjoldi bhelpuri recipe in Bengali)

Bisakha Dey
Bisakha Dey @cook_23544149

#নোনতা
আমরা মেলায় গেলে ভেলপুরি খেতে কম বেশি সবাই ভালোবাসি।এক্ষণ তো আর সেই পাঠ নেই,সব বাড়িতেই তৈরি করতে হবে তাও ঝামেলা ছাড়া..এইরকম ভাবে চটজলদি আমরা খুব তাড়াতাড়ি বানিয়েই ফেলতে পারি।

চটজলদি ভেলপুরি(chotjoldi bhelpuri recipe in Bengali)

#নোনতা
আমরা মেলায় গেলে ভেলপুরি খেতে কম বেশি সবাই ভালোবাসি।এক্ষণ তো আর সেই পাঠ নেই,সব বাড়িতেই তৈরি করতে হবে তাও ঝামেলা ছাড়া..এইরকম ভাবে চটজলদি আমরা খুব তাড়াতাড়ি বানিয়েই ফেলতে পারি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10মিনিট
২ জন
  1. 100 গ্রামমুড়ি
  2. 25 গ্রামবাদাম
  3. 1/2 চা চামচহলুদ
  4. 1/2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  5. 1/2 চা চামচকিচেন কিং মসলা
  6. 1 চা চামচলেবুর রস
  7. 1টা শসা কুচি
  8. 1/2টমেটো কুচি
  9. 2টো লঙ্কা কুচি
  10. 2টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
  11. 2টেবিল চামচ টমেটো সস
  12. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  13. 3টেবিল চামচ ঝুড়িভাজা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10মিনিট
  1. 1

    মুড়ি টাকে নুন,হলুদ,লঙ্কা গুঁড়ো,লেবুর রস,কিচেন কিং মসলা দিয়ে একটু গ্যাসে বসিয়ে নেড়ে নেবো।সব সবজি গুলো কুচি করে নেবো।

  2. 2

    এবার একটা পাত্রে নামিয়ে সব সবজি,টমেটো সস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই চটজলদি ভেলপুরি রেডী।উপর থেকে ঝুড়িভাজা ছড়িয়ে নিয়েছিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Bisakha Dey
Bisakha Dey @cook_23544149

Similar Recipes