কারিপাতায় মুড়িভাজা(Karipatay muri vaja recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্যান গরম করে জিরে,শুকনো লঙ্কা,কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন ভেজে নিয়ে কারিপাতা দিয়ে দিতে হবে।
- 2
এরপর একে একে বাদাম,কিসমিস দিয়ে নেরে হলুদ দিয়ে দিতে হবে।
- 3
মুড়ি দিয়ে নেড়ে নুন ও ঝুড়িভাজা দিয়ে নেড়ে নামানো।গরম গরম মসলা চা দিয়ে সার্ভ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
বাদাম মুড়ি (Badam Muri recipe in Bengali)
#নোনতামুড়ি মসলা সে যে ভাবেই হোক আমরা বেশীর ভাগ ই উপভোগ করি। সন্ধ্যে তে কি খায় ? মুড়ি বাদাম বানিয়ে ফেললাম।
-
ঝালমুড়ি (Jhal muri recipe in Bengali)
#streetologyআমি এখানে কলকাতার জনপ্রিয় একটি স্ট্রীটফুড "ঝালমুড়ি"র রেসিপি বানিয়েছি । এটি বেশ লোভনীয় অথচ সস্তা ও মুখরোচক খাবার | খুব সাধারণ উপকরনেই এর অসাধারণ স্বাদ ,ক্ষুধা নিবারনের সাথে সাথে মনের ও তৃপ্তি আনে ।আমি এটামুড়ির সাথে আঁচার তেল , আলুসেদ্ধ পেঁয়াজ ,কাঁচালংকা , টমেটো, বাদাম , পাঁপড় ,চানাচুরভাজামশলা ,চাটমশলা ,কারিপাতা, ঝুরিভাজা, লেবুর রস দিয়ে মেখে পরিবেশন করেছি | বিকালে চায়ের সাথে টা হিসাবে এটা বেশ জমে যাবে |
-
মুড়ি ভাজা(Muri bhaja recipe in Bengali)
#as#week 2বর্ষাকালে ভাজাভুজি,গরম চা সাথে গান আর রিমঝিম বৃষ্টি দেখতে মনে হয় সবারই ভাল লাগে।আমার তো এরম বৃষ্টির বিকেলে খুব ভাল লাগে মুড়ি ভাজা খেতে আর মশলা চা।
-
-
-
-
ঝাল মুড়ি (jhal muri recipe in Bengali)
স্কুল কলেজে হাল্কা টিফিন বা বন্ধুদের সঙ্গে আড্ডা বা বাইরে বেরিয়ে হাল্কা খিদে সব সমস্যার সমাধানে মুস্কিল আসান ঝালমুড়ি। ঝালমুড়ির সঙ্গে প্রায় প্রত্যেকেরই একটা ইমোশনাল অ্যাটাচমেন্ট আছে।অনেক স্মৃতিও জড়িয়ে আছে ঝালমুড়ির সঙ্গে।বর্তমান পরিস্থিতিতে স্কুল কলেজের গেটের বাইরের বা ট্রেনের ঝালমুড়ি মিস করলে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
চিবড়া,নোনতা চিড়া ভাজা(Chiwda,nonta chire bhaja recipe in Bengali)
#নোনতাচিবড়া,নোনতা চিড়াভাজা মূলত একটি ভারতীয় স্ন্যাক্স রেসিপি যার উৎপত্তিস্থল গুজরাট। বিভিন্ন ধরনের শুকনো স্পাইসি মিশিয়ে তৈরি করা হয় এই রেসিপিটি যেমন ছোলা ভাজা, বাদাম ভাজা ,কারি পাতা, ভাজা পেঁয়াজ বিভিন্ন ধরনের ড্রাই ফ্রুটস।
-
চটপটা চিড়ে ভাজা (chatpat chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাএটা সন্ধ্যা বেলায় চায়ের সাথে খুব ভালো লাগে ।
-
-
সুজির উপমা (Soojir upma recipe in bengali)
#Heartআমার ভালোবাসার মানুষটি খেতে চেয়েছে বলে কথা! তাই চটপট বানিয়ে নিলাম সুজির উপমা। সেজন্য পরিবেশন ও করলাম হৃদয়ের মাধুরী দিয়ে সাজিয়ে।
-
-
ইন্দৌরি পোহা (Indori poha recipe in Bengali)
#goldenapron-2 পোস্ট3 স্টেট মধ্যপ্রদেশ / ছত্তিসগড়
-
ঝালমুড়ি(Jhal muri recipe in Bengali)
#streetologyমুড়ি আমার ভীষণ প্রিয়।আর ঝালমুড়ি হলে তো কথায় নেই। -
মশলা মুড়ি (Mashla Muri recipe in bengali)
#streetologyবাংলার বিখ্যাত মশলা মুড়ি হল এমন একটি খাওয়ার যা প্রত্যেক টি বাসে , ট্রেনে , ট্রামে করে অফিস থেকে ফেরা ক্লান্ত মানুষের মন কে চনমনে করে দেয় , আর তাছাড়া মশলা মুড়ি যে আড্ডা কে জমিয়ে দেয়।
-
-
-
-
-
বাসমতী চালের চালভাজা(basmoti chaler chaal bhaja recipe in Bengali)
#নোনতাএই নোনতা চালভাজা রেসিপি সন্ধ্যেবেলায় চায়ের সাথে একদম জমে যাবে.
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13144765
মন্তব্যগুলি (4)