ডিম আলুর পরোটা (Dim alur parota recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi

চটপট তৈরী করা যায় আর খুব সুস্বাদু জলখাবার

ডিম আলুর পরোটা (Dim alur parota recipe in Bengali)

চটপট তৈরী করা যায় আর খুব সুস্বাদু জলখাবার

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20-25 মিনিট
4 জন
  1. 2 কাপআটা
  2. 1/2 চা চামচজোয়ান
  3. 4-5টি আলু
  4. 2টি ডিম
  5. 4টেবিল চামচ ঘি
  6. 2টেবিল চামচ সাদা তেল
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 1টেবিল চামচ চাট মশলা
  10. 1 চা চামচজিরা গুঁড়ো
  11. 1 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20-25 মিনিট
  1. 1

    আলু ও ডিম সেদ্ধ করে নুন ও মশলা দিয়ে মেখে এক চামচ তেল গরম করে একটু ভাজা ভাজা করে নিলাম।

  2. 2

    আটা নুন, জোয়ান ও তেল দিয়ে মেখে 10 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিলাম

  3. 3

    এবার লেচি কেটে বেলে নিলাম

  4. 4

    এবার আলুর পুর দিয়ে রোল করে মুড়ে লম্বা করে নিলাম। তারপর গোল করে মুড়ে বেলে নিলাম

  5. 5

    দুদিক ভালো ভাবে সেঁকে ঘি দিয়ে পরোটা ভেজে তুলে নিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
SHYAMALI MUKHERJEE
SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
Ranchi
রান্না শেখার একটা চেষ্টা করছি মাত্র
আরও পড়ুন

Similar Recipes