ফিরনি (phirni recipe in Bengali)

Medha Sharma
Medha Sharma @cook_24775378
Balurghat

#মিষ্টি

ফিরনি (phirni recipe in Bengali)

#মিষ্টি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1 ঘন্টা
6 জন
  1. 1 লিটার দুধ
  2. 50 গ্রামআতপ চাল
  3. 150 গ্রামচিনি
  4. 1 চা চামচগোলাপ জল
  5. 1টেবিল চামচ কাজু পেস্ট

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1 ঘন্টা
  1. 1

    1 কাপ দুধ 1 লিটার থেকে আলাদা করুন। এবং শুকনো ভিজিয়ে রাখুন এবং চাল ইন্টা ব্লেন্ডারটি পিষে নিন। খুব বেশি মোটা বা খুব ভালও নয়

  2. 2

    সমস্ত প্রস্তুতি সম্পন্ন হওয়ার পরে দুধের প্যানটি গ্যাসের উপর রাখুন। এবং ক্রমাগত এটি আলোড়ন। এবার আলাদা আলাদা এক কাপ দুধ এবং পাত্রে চাল মেশান

  3. 3

    দুধ পাতলা হয়ে যাওয়ার পরে দুধ যোগ করুন এবং ভাতের মিশ্রণটি কষান। আস্তে আস্তে নাড়ুন

  4. 4

    15_20 মিনিস্টের জন্য নাড়াচাড়া করার পরে ধারাবাহিকতার মতো অভ্যাস পান। স্তরে চিনি এবং কাজু পেস্ট যুক্ত করুন

  5. 5

    চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

  6. 6

    গ্যাস বন্ধ করুন চূড়ান্ত সময়ের জন্য গোলাপ জল মিশ্রিত করুন।

  7. 7

    ছোট পরিবেশনগুলিতে andালা এবং ভাল 5_8 ঘন্টা ধরে তাদের সমস্ত শীতল হতে দিন।

  8. 8

    এর পরে ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Medha Sharma
Medha Sharma @cook_24775378
Balurghat
healthy is homemade
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes