#goldrenappron3 #week17#প্রিয়জন রেসিপি

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#মিষ্টিফিরনি সকলেরই খুব পরিচিত মিষ্টি জাতীয় একটি খাবার, এবং খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আমের সময়ে আমের ফিরনিও আমরা করে থাকি, খুবই সুস্বাদু এই ফিরনি।

#AsahiKaseiIndiaBaking or No-Oil recipe

#মা রেসিপিএই রেসিপি তে আমি দুধ ব্যবহার করিনি। দুধের পরিবর্তে জল ব্যবহার করেছি। তবে দুধ দেওয়া যেতেই পারে।

এটি মূলত মোগলাই খাবারের তালিকায় হয়তো পরে। তবে সকলেরই পরিচিত এবং প্রিয় খাবার।

#goldrenappron3

#HETT#আমারপ্রিয়রেসিপিরেসিপি টি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছে শিখেছি।

#wd2ফিরনি খুব জনপ্রিয় একটি মিষ্টান্ন পদ। নলেন গুড় দিয়ে তৈরি করলাম।

#মিষ্টি

#Week2#wd2হাতের কাছে পেয়ে গেলাম গোবিন্দ ভোগ চাল,গাজর আর নলেন গুড়।দুধ তো থাকেই রোজ আয়োজনে আহারের,গোবিন্দ ভোগ চাল ও গাজর বেটে ফিরনী বানিয়ে নিলাম বেশ বাহা রের।

মুখরোচক খাবারের সঙ্গে শাহী ফিরনি ডেজার্ট হিসেবে পরিবেশন করতে পারেন। যদি ঘরে নিজেই তৈরী করতে চান তাহলে সহজেই করে নিতে পারেন এই রেসেপিটি। তাহলে শুরু করা যাক?

#wd2Winter delicacy challenge এর দ্বিতীয় সপ্তাহে আমি বানালাম ফিরনি।

#CookpadTurns6সাধারণত জন্মদিনে অন্য কিছু হোক বা না হোক আমরা পায়েস কিন্তু সকলেই বানায়,,,তাই সে কারণেই কুকপ্যাডের জন্মদিনের শুভেচ্ছা রইলো আমার এই রেসিপির মাধ্যমে,,,,, শুভ জন্মদিন প্রিয় কুকপ্যাড, অনেক বড়ো হও।

# উৎসবের রেসিপি।আমাদের যে কোনও উৎসবে মিষ্টি জাতীয় খাবারের প্রচলন ছিল, আছে ও থাকবে। ফিরনি অবশ্যই একটি সুস্বাদু মিষ্টি জাতীয় খাবারের মধ্যে অন্যতম।

#LSRweek3দূর্গা পুজোর পড়েই আসে লক্ষী পুজো। আর বাঙ্গালী মানেই মিষ্টি মুখের পালা।তাই পুজো স্পেশাল আমার বানানো রাঙা আলুর ফিরনী।

#সংক্রান্তি রেসিপিকাঁচা নারকেল কোরা দিয়ে বানানো ভাপা পিঠে। ঝোলা গুড় সহযোগে পরিবেশন করতে হয়।

#GA4#week15 বাঙালির শেষ পাতে একটু মিষ্টি হয় আর এই শীতকালের সবচেয়ে প্রিয় বাঙালি মিষ্টির মধ্যে গাজরের হালুয়া প্রচলিত।সেই গাজরের হালুয়ার সাথে যদি শীতকালের নতুন গুড় দিয়ে বানানো রাবড়ি দেওয়া যায় তাহলে তো স্বাদ আরো দ্বিগুণ বেড়ে যাবে।তাই দুটোর সমন্বয়ে তৈরি এই ডেজার্ট টি অতুলনীয় স্বাদের দিক থেকে।

#চালফিরনি চাল বেটে যে পায়েস সেটাই ফিরনি।খেতে দারুন হয়।

#সংক্রান্তিৱ রেসিপি পৌষ মাসে আমরা অনেক রকম পিঠা খেয়ে থাকি. চুষি পিঠা হলো একটি খুব প্রিয় পিঠা.

#goldrenappron3 #week17

#goldrenappron3

#সংক্রান্তিএই পৌষ পার্বণে আমি এই পিঠা বানিয়েছি...

#প্রিয়জন রেসিপিআমার প্রিয়জনদের খুব প্রিয় এবং এটি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর। আর তাড়াতাড়ি হয়ে যাবে ।আইসক্রিম, ক্ষীর বা কুলফি র মতো অত সময় লাগে না আর খুবই সহজ । তাই আমি মাঝেমধ্যে এটা বানিয়ে থাকি নানা রকম ভাবে। এটা ঠান্ডা বা গরম যেভাবে খুশি খাওয়া যায় ।আজ বানালাম আমন্ড ,কাজু আর কেশর দিয়ে কারণ এগুলোই ছিল আমার বাড়িতে এই মুহূর্তে 😊আপনারা চিনির বদলে গুড় বা মধু ব্যবহার করতে পারেন।

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ সংক্রান্তির অন্যতম একটি সুস্বাদু রেসিপি।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#খুশিরঈদফিরনি আমাদের সকলেরই প্রীয় তাই এই ঈদ উপলক্ষে আমি বানিয়ে নিলাম ফিরনি।

#ডেসার্ট রেসিপি

#আমের রেসিপি