চটপট মসলা রুটি(Chatpat Masala Roti recipe in bengali)
Subhoshree Das @subhoshree199493
#saadhvi
#quick_recipe
আগের দিনের বাসি রুটি ফেলে না দিয়ে একবার এই রেসিপিটা ট্রাই করে দেখতে পারো মন্দ লাগবে!
চটপট মসলা রুটি(Chatpat Masala Roti recipe in bengali)
#saadhvi
#quick_recipe
আগের দিনের বাসি রুটি ফেলে না দিয়ে একবার এই রেসিপিটা ট্রাই করে দেখতে পারো মন্দ লাগবে!
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সব সবজি ধুয়ে মাঝারি আকারে কেটে নিতে হবেl
- 2
রুটি গুলোকে টুকরো টুকরো করে কেটে বাটিতে রেখে দিতে হবে
- 3
কড়াইতে তেল গরম করে টুকরো করা রুটি গুলো লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবেlতারপর ওই তেলে ডিম ফাটিয়ে দিয়ে তার ভুজিয়া করে ভেজে তুলে নিতে হবেl
- 4
তারপর কড়াইতে পেঁয়াজ দিয়ে ২মিনিট ভেজে অন্য সবজি গুলো দিয়ে রও কিছু ক্ষন নাড়াচাড়া করে নুন,গোল মরিচ,লঙ্কা গুঁড়ো,চিনি দিয়ে ৫-৭ মিনিট ভেজে নিতে হবেl
- 5
যখন সবজি গুলো সিদ্ধ হয়ে যাবে তার মধ্যে ভাজা রুটি ও ডিম মিশিয়ে উপর থেকে লেবুর রস ছড়িয়ে নামিয়ে নিলেই রেডিl
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ভাত ভাজা (Bhat bhaja recipe in Bengali)
#Onirbanআগের দিনের তৈরি করা ভাত ফ্রিজে রেখে,তার পরের দিন রান্নার ১/২ ঘন্টা আগে ফ্রিজ থেকে বের করে তারপর ভাত ভাজা বানালে ভালো হয়। আমি সেটাই করেছি।
-
চিলি চিকেন(Chili chicken recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষনববর্ষের রাতে এইরকম মেনু হলে মন্দ হয় না|
-
ডাব চিংড়ি (Dab Chingri)
#ebook2# বিভাগ ~ 5 (দূর্গা পূজা )এই রেসিপিটি আমি দুর্গাপুজা উপলক্ষে বানিয়েছি | কচি ডাবের শাঁস চিংড়ি মাছ ও আনুষঙ্গিক কিছু সাধারণ উপকরণের সাহায্যে | খেতে খুব ভাল হয়েছে এবং দেখতেও | তোমরাও করে দেখতে পারো | ভালো লাগবে |উপকরণ ~
-
তাওয়া পোলাও (tawa polau recipe in Bengali)
#কুইক ফিক্স ডিনারদুপুরের লেফট্ ওভার ভাত দিয়ে খুব সহজেই ডিনারে বানানো যায়, তাওয়া পোলাও। যেটির সাথে কোনো সাইড ডিশ দরকার পরে না।
-
দই ফুলকপির রোস্ট(Doi fulkopir roast recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষ#দইমিষ্টি পোলাও বা লুচি,পরোটা সব কিছুর সাথে জমে যাবে এই নিরামিষ রোস্টl -
মটর গোভী মস্তি (matar gobhi masti recipe in bengali)
দেখতে সাধারন গোভী মটর এর মত কিন্তু খেতে কিন্তু পূরো আলাদা টেস্ট। একবার এই আলাদা স্বাদের রেসিপি টি ট্রাই করে দেখতে পারেন।
-
কাতলা পোস্ত(Katla posto recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষ"মাছে ভাতে বাঙালি"তাই বছরের প্রথম দিনে এই রকম রেসিপি যদি থাকে গরম ভাতের সাথে পুরো জমে যাবেl -
আলুকাবলী (Aloo Kabli recipe in Bengali)
# আলুকাবলীএখানে আমি নূতন আলু ও মটরশুটি দিয়ে লোভনীয় আলুকাবলী তৈরী করেছি | শীতের বিকালে এই মুখ রোচক চাটটি ছোট বড় সবারই ভালো লাগবে ৷এটি করাও খুবই সহজ , আলু মটর সেদ্ধ করে, সবজি কুচিয়ে দিলে ,ছোটরাও তৈরী করতে পারবে | এর পুষ্টিগুণ ও ভরপুর | -
-
তিরঙা কেক (Tiranga cake recipe in Bengali)
#উত্তরবাংলাররান্নাঘর#আমারদেশেরখাবারস্বাধীনতা দিবস উপলক্ষে আমি এই কেকটা বানিয়েছি | নো ওভেন কেকের রেসিপিতে ঘরোয়া স্বাধীনতা দিবসের অনুষ্ঠানে বন্ধুদের সাথে এটি ভাগ করে খাবার আনন্দই আলাদা | কেকটি তিন রঙের তৈরীর জন্য আমি গাজর ,বাদাম ও পানমশলা ব্যবহার করেছি | এটি বেশ উপভোগ্য হয়েছিল । -
-
ওটস উপমা (oats upma recipe in Bengali)
#srআজ আমি স্ন্যাক রেসিপিতে জলখাবারে ওটস দিয়ে উপমা বানিয়েছি ।এটি স্বাস্থ্যকর, সহজপাচ্য এবং সুস্বাদু একটি রেসিপি | ঘরোয়া উপকরণ দিয়েই চট জলদি হয়ে যায় ,তাই ছুটির দিনেহাজারো কাজের ফাঁকে পেট ভরা এই রেসিপিটি করা যেতেই পারে ৷বাচ্চাদের টিফিন হিসাবেও এটি আদর্শ স্ন্যাক রেসিপি | -
স্যুইট কর্ন স্যুপ(sweet corn soup recipe in bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি soup বা স্যুপ বেছে নিয়েছি। ভীষণ সুস্বাদু এবং হেলথি একটি রেসিপি, যা বাচ্ছা থেকে বড়ো সকলের খুব পছন্দের।তাহলে, আসুন আর দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার রেসিপি টি।
-
ঘরোয়া স্টাইলে মুরগির রোস্ট | Chicken Roast Bengali Style
এই মুরগির রোস্ট রেসিপিটি একটি ঘরোয়া স্বাদের ঐতিহ্যবাহী রান্না। এটি সাধারণত উৎসব বা বিশেষ দিনে পোলাও, জর্দা কিংবা রুটি/পরোটা সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। নরম ও রসালো মাংস, দই-বাদামের গ্রেভি আর ভাজা পেঁয়াজের গন্ধে তৈরি হয় এক রাজকীয় স্বাদ।#ChickenRoast #MurgirRoast #BanglaRecipe #EidSpecial #PolaoRoastCombo
-
রুটির কাটলেট (Leftover Roti Cutlets recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি টাটকা রুটি বা বেঁচে যাওয়া রুটি ফেলে না দিয়ে এই ভাবে কাটলেট বানিয়ে দিলে সবাই খেয়ে প্রশংসা করবে।
-
-
বাসি রুটি লাড্ডু(Basi roti ladoo recipe in Bengali)
#মিষ্টিআমরা বেশির ভাগ সময় রুটি বেশি হলে সেগুলো পরের দিন ফেলে দিয়ে থাকি ।কিন্তু আমরা যদি এই রকম একটা মিষ্টি বানাই তাহলে খুব ভালোই হয়,আর এই লাড্ডু টা খেতে দারুন লাগে।বোঝাই যাবে না যে এটা বাসি রুটি দিয়ে তৈরি।
-
ভেজি মশালা পাস্তা(Veggie Masala Pasta Recipe in Bengali)
#পাস্তাশীতের নানা ধরনের সবজি দিয়ে এই পাস্তা সকালে বা বিকেলের নাস্তার জন্য চটজলদি বানানো যায়।
-
চিকেন স্যুপ (Chicken Soup Recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে আমাদের একটি প্রিয় খাবার স্যুপ।আবার সেটা যদি চিকেন স্যুপ হয় তাহলে তো ব্যাপার তা আরো ভালো হয়।খুব সহজ আপনারাও চট জলদি বানিয়ে ফেলুন।
-
কুমড়োর কোপ্তা কারি(Kumror kopta curry recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3এই নিরামিষ কুমড়ো রেসিপি পেলে মাছ মাংস লাগবে না।মাছ মাংস ছেড়ে এই রেসিপি চেটেপুটে খাবে।
-
নিরামিষ চানা মশলা (niramish chana masala recipe in Bengali)
#GA4#Panjabi#week1রুটি বাটোরা লুচি পরোটা সাথে ভালো লাগে খেতে।
-
পাঙ্গাস মাছের এই রেসিপি যদি একবার বানিয়ে খান জীবনেও স্বাদ ভুলবেন না।
"পাঙ্গাস মাছ, আলু আর পটলের দুর্দান্ত এক কম্বিনেশনে আজকের এই ঘরোয়া রেসিপি। নরম মাছ, মশলাদার ঝোল আর সবজির স্বাদ একসাথে যেন একেবারে জিভে জল আনার মতো! একবার রান্না করে দেখুন, এই স্বাদ কখনো ভুলতে পারবেন না। সহজ উপকরণে, অনেক বেশি তৃপ্তি – পরিবার-পরিজনের জন্য একদম পারফেক্ট!" -
-
এঁচোড়ের চচ্চড়ি(enchorer chochori recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের_রেসিপিবাড়িতে গাছ ভর্তি এঁচড় /বাজারেও বেশ সস্তা কিন্তু মশলাদার রেসিপি বলে এই গ্রীষ্ম কালে যারা এঁচড়কে এড়িয়ে চলেন তারা একবার এই রেসিপি টি বানিয়ে দেখতে পারেন।
-
-
চিজি চিকেন টিকিয়া কাবাব (chicken tikiya kabab recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স রেসিপিনিজের হাতে বানানো প্রথম কাবাব যেটার রেসিপিও নিজের মন থেকে বানানো, তাই এটা মনের মধ্যে আলাদা এক অনুভুতির সৃষ্টি করে।।
-
কাঁচা কলার কোফতা (Raw banana kofta recipe in Bengali)
#GA4 #week20 #নিরামিষএটি একটি নিরামিষ রান্না। যারা পিঁয়াজ রসুন ছাড়া রান্না করতে চান এই রেসিপিটি বাড়িতে বানান, খুবই সুস্বাদু হবে
-
করলা দোর্মা (karola dorma recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকযারা তেঁতো তা ঠিক পছন্দ করা না ঠিক আমার মতো তারাও ভাল খাবে।
-
ঘরোয়া স্টাইলে সুগন্ধি সবজি পোলাও রেসিপি
সুগন্ধি চাল, ঘি আর ভাজা পেঁয়াজের মিশেলে তৈরি এই ঘরোয়া পোলাও উপকরণে সহজ আর স্বাদে দারুণ। চিকেন, রেজালা বা যেকোনো মাংসের ডিশের সঙ্গে খেতে একেবারে উপযুক্ত। বিশেষ দিন বা অতিথি আপ্যায়নে এটা হতে পারে তোমার টেবিলের সেরা পদ।#সবজি_পোলাও #পোলাওরেসিপি #বাঙালি_রান্না #ঘরোয়া_খাবার #পোলাও_ঘি_পেঁয়াজ -
স্পাইসি আচারি চিকেন(spicy achhari chicken recipe in Bengali)
চিকেন এর এই রান্না টি আপনারা রুটি বা পরোটার সাথ এ চেষ্টা করতে পারেন।এই স্পাইসি রান্না টি খেলে আচার এর স্বাদ পাওয়া যায়।আর ছুটি র দিনে এই রান্না টি জাস্ট জমে যায়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13220580
মন্তব্যগুলি (12)