চকলেট পুডিং (Chocolate puding recipe in Bengali)

Shilpi Mitra
Shilpi Mitra @shilpilicious
Kolkata

#মিষ্টি
এটা চকলেটের তৈরী একটা ডেজার্ট । রাতে খাওয়ার পর খাওয়া যেতে পারে । এটা বাচ্চাদের পছন্দের একটি ডিস ।

চকলেট পুডিং (Chocolate puding recipe in Bengali)

#মিষ্টি
এটা চকলেটের তৈরী একটা ডেজার্ট । রাতে খাওয়ার পর খাওয়া যেতে পারে । এটা বাচ্চাদের পছন্দের একটি ডিস ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10 মিনিট
2 জনের
  1. 100 গ্রামকনডেন্সডমিল্ক
  2. 1 কাপজল
  3. 1 চামচবাটার / মাখন
  4. 52 গ্রামক্যাডবেরি ডেয়ারি মিল্ক
  5. 13.2 গ্রামনেসলে মিল্কি বার
  6. 1.5টেবিল চামচ কর্ন ফ্লাওয়ার
  7. 1/2 চামচভ্যানিলা এসেন্স
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীসাজাবার জন্য আমন্ড ও পেস্তা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10 মিনিট
  1. 1

    উপকরন গুলো এক যায়গায় নিতে হবে ।

  2. 2

    প্রথমে চকলেট দুটো খুব ছোট ছোট টুকরো করে ভেঙে নিতে হবে আর বাটার গলিয়ে নিতে হবে । এবার একটা ভারী পাত্রে ভ্যানিলা এসেন্স, আমন্ড ও পেস্তা কুচি ছাড়া বাকী উপকরন একসাথে মিশিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে যেন দলা পাকিয়ে না থাকে । পাত্র ঢিমে আঁচে গ্যাসে বসাতে হবে । সমানে নেড়ে যেতে হবে । ফুটে উঠলে 2 মিনিট কুক করে ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে নামাতে হবে ।

  3. 3

    গরম অবস্থাতেই সার্ভিং বোলে ঢেলে সম্পূর্ন ঠান্ডা করে আমন্ড ও পেস্তা কুচি ছড়িয়ে বেশ কিছুক্ষন ফ্রিজে রেখে সেট করে ওয়েফারের সাথে সার্ভ করতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shilpi Mitra
Shilpi Mitra @shilpilicious
Kolkata

Similar Recipes