রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
দুধ ভালো করে জ্বাল দিয়ে ঘন করতে হবে।
- 2
এরপর এর মধ্যে কনন্ডেসড মিল্ক মেশাতে হবে ও ক্রমাগত নাড়তে হবে।
- 3
কনডেন্সড মিল্ক ভালো করে মিশে গেলে চিনির গুঁড়ো মেশাতে হবে।
- 4
দুধ ঘন হয়ে আসলে নামিয়ে ঠান্ডা করতে হবে।
- 5
দুধ ঠান্ডা হয়ে গেলে এর মধ্যে কোকো পাউডার মেশাতে হবে
- 6
ডিম ভালো করে ফেটিয়ে মিশিয়ে দিতে হবে।
- 7
এবার একটু টিফিন বক্সে ডিম দুধ কোকো পাউডার এর মিশ্রণ ছাঁকনি সাহায্যে ছেঁকে রাখতে হবে।
- 8
টিফিন বক্সের মুখ ভালো করে বন্ধ করে দিতে হবে
- 9
একটি কড়াইতে গরম জল বসিয়ে দিতে হবে এবং এই জলটি ভালো করে ফুটতে শুরু করলে এরমধ্যে টিফিন বক্সটি বসিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে
- 10
45 মিনিট এভাবে ঢিমে আঁচে বেক করতে হবে।
- 11
45 মিনিট পর নামিয়ে ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে তিন থেকে চার ঘণ্টা।
- 12
3-4 ঘন্টা পর ফ্রিজ থেকে বার করে টিফিন বক্সটি উল্টো করে একটি প্লেটের উপর ধরে উপর থেকে চাপ দিলে পুরো চকলেট পুডিং বেরিয়ে আসবে।
- 13
এরপর উপর থেকে চকলেট গ্রেট করে ছড়িয়ে দিতে হবে।
Similar Recipes
-
চকলেট পুডিং
ভীষণ রকম উপদেয় এই পদ টি বাচ্চা আর বড়ো সবার ভীষণ ভীষণ প্রিয়।। বানানোও খুব সহজ
-
চকলেট পুডিং(Chocolate pudding recipe in Bengali)
#ময়দা#ebook2 যে কোনো অনুষ্ঠানে বা বাড়িতে অতিথি এলে যে কোনো মিষ্টি পদ আমরা অবশ্যই বানিয়ে থাকি।এটি সেরকমই একটি ডেজার্ট যা সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
-
-
-
-
-
-
এগলেস ডেকাডেন্ট চকলেট ডেসার্ট কেক
#আগুন বিহীন রান্না একটি সুস্বাদু চকলেট কেক যার পরতে পরতে দেওয়া হয়েছে চকলেটের ছোঁয়া। যেকোনো পার্টির শেষপাতের আসর জমাতে এই কেকের কোনো তুলনা নেই।
-
-
চকলেট পুডিং (chocolate puding recipe in bengali)
একদম কম সময়ে আর সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায়। আর খেতে অসাধারণ লাগে
-
চকলেট স্যুইস রোল(chocolate Swiss role recipe in Bengali)
#KRC9#WEEK 9ক্রিসমাসে বানিয়েছিলাম এই কেক আমাদের অতিথিদের জন্য।
-
মাইক্রোওয়েভ চকলেট দই (Microwave Chocolate Doi Recipe In Bengali)
#GA4#Week1আমি এবারের ধাঁধা থেকে দই বেছে নিয়েছি। এটা খেতে খুব ভালো লাগে। বেশি করে বাচ্চারা খুব ভালো বাসে। এটা বানানো খুব সহজ। বাচ্চারাও বানাতে পারে।
-
বার্ড নেস্ট চকলেট সন্দেশ...
দুধের একটি অসাধারন ডেজার্ট হলো ''''বার্ড নেস্ট চকলেট সন্দেশ '''। আকর্ষণীয় ও সুস্বাদু।
-
ম্যাঙ্গো লেয়ারড পুডিং (Mango layered pudding recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্ট
-
চকোলেট পুডিং(chocolate pudding recipe in Bengali)
এটি একটি ডেসার্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়।তাছাড়াও বাচ্চাদের খুব প্রিয় এই পুডিং, কেননা এটা ওরা যখন খুশি খেতে পারে চকোলেটের স্বাদ পায় বলে
-
-
চকলেট পুডিং (chocolate puding recipe in Bengali)
#wd#wd উপলক্ষে আমি আমার মেয়ের পছন্দের রেসিপি চকলেট পুডিং বানিয়েছি।
-
চকলেট হুইট কেক (chokolate wheat cake recipe in Bengali)
#NoOvenBaking নেহা জির রেসিপি দেখে আমিও চেষ্টা করলাম একটু ডেকোরেশন টা অন্যরকম করার চেষ্টা করলাম।বাচ্চা থেকে বড় সবার পছন্দের চকলেট কেক ওভেন ছাড়া নেহা জি খুব সহজ ও সুন্দর ভাবে আমাদের শিখিয়েছেন।
-
-
চকলেট কেক(chocolate cake recipe in Bengali)
বিশ্ব চকলেট দিবসে বানালাম ছোট থেকে বড় সকলের খুব পছন্দের চকলেট কেক।
-
-
ভ্যানিলা চকলেট কফি (vanilla chocolate coffee recipe in Bengali)
#nonfirerecipe#Aaditi
-
এগলেস ওরিও চকলেট পুডিং(eggless oreo chocolate pudding recipe in Bengali)
#FF1পুজো হোক, বা পুজোর পরে বিজয়া। মিষ্টি মুখ না হলে বাঙালির ঠিক মন ভরে না!
-
-
-
-
-
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি