কালারফুল জেলো সাগো পুডিং (colourful jello sago pudding recipe in Bengali)
Priyanka das(abhipriya) @cook_21783719
#মিষ্টি
ছোট-বড়ো আমরা সকলেই মিষ্টি ভীষণ পছন্দ করি, তবে এই পুডিং টি দেখতে যেমন কালারফুল, খেতেও ভীষণ সুস্বাধু এবং মজাদার|
কালারফুল জেলো সাগো পুডিং (colourful jello sago pudding recipe in Bengali)
#মিষ্টি
ছোট-বড়ো আমরা সকলেই মিষ্টি ভীষণ পছন্দ করি, তবে এই পুডিং টি দেখতে যেমন কালারফুল, খেতেও ভীষণ সুস্বাধু এবং মজাদার|
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে 45 মিনিট আগে জেলি টা গরম জলে গুলে, ফ্রীজে জমতে দিতে হবে|
- 2
এবার সাবু দানা টা ভালো করে সেদ্ধ করে, ছাঁকনি তে ছেঁকে ঠান্ডা জল দিয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে, যাতে একটার সাথে আর একটা জড়িয়ে না যায়|
- 3
এর পর লিকুইড-দুধ, চিনি আর গুঁড়ো-দুধ টা মিশিয়ে, ভালো করে জাল দিয়ে দুধটা ঘন করে নিয়ে, নামানোর 2 মিনিট আগে আগার-আগার দিয়ে
- 4
2 মিনিট জাল দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে| এর পর দুধ টা পুরো ঠান্ডা করে নিতে হবে|
- 5
দুধ টা ঠান্ডা হয়ে গেলে সাবু দানা, ভ্যানিলা-এসেন্স আর সামান্য লবণ মিশিয়ে নিতে হবে| এরপর জেলি টা পিস করে কেটে নিতে হবে|
- 6
এরপর একটি পাত্রে দুধ আর সাবুর মিশ্রণ টার একটা পাতলা লেয়ার দিতে হবে, এর ওপরে জেলি গুলো দিয়ে দিতে হবে| জেলির মাঝেমাঝে এক ফোঁটা করে ফুড কালার দিয়ে দিতে হবে| এরপর দুধ আর সাবুর মিশ্রণটির আরেকটি লেয়ার দিতে হবে এবং জেলি ও ফুড কালার টাও দিতে হবে|এর পর বাকি দুধ-সাবুর মিশ্রণটি দিয়ে দিতে হবে|
- 7
এবার 1 ঘন্টা পুডিং টা সেট হওয়ার জন্য ফ্রীজে দিতে হবে|
- 8
1 ঘন্টা পর পুডিং টা ডিমৌল্ড করে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন|
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Follow me on Instagram @swaaad_a_kolkata
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
লেয়ারড্ সাবু পুডিং (Layered Sabu Pudding recipe in Bengali)
#মিষ্টিএটি একটি যেমন হেল্থি তেমন মজাদার রেসিপি. বাচ্চা থেকে বড় সকলেরই দারুন লাগবে এই রেসিপিটি
-
মিল্ক ম্যাঙ্গো সিরাপ পুডিং উইথ জ্যাম (milk mango syrup pudding with jam recipe in Bengali)
#GB4WEEK4পুডিং ছোট বড়ো আমরা সকলেই পছন্দ করে থাকি।আর এই পুডিং বিভিন্ন পদ্ধতিতে বানানো যায়। আমি ম্যাঙ্গো সিরাপ ও দুধ দিয়ে একটি অপূর্ব স্বাদের পুডিং বানালাম। আপনারা ও বানিয়ে নিতে পারেন।
-
ফ্রুটস মিরর পুডিং (fruits mirror pudding recipe in Bengali)
#মিষ্টিফল তো আমাদের খাওয়া হয় সবসময়, পুডিং ও আমরা বানাই , পছন্দ করি। কিন্তু ফল দিয়ে পুডিং,তাতো অতুলনীয় স্বাদের হয়, বন্ধুরা বানাবেন নিশ্চই এই অসাধারণ স্বাদের ফ্রুটস্ মিরর পুডিং।
-
রূহ আফজা রসমালাই (Rooh Afza rasmalai recipe in Bengali)
#মিষ্টিরসমালাই খেতে আমরা ছোট - বড় সবাই পছন্দ করি, তবে এটা রূহ আফজা দিয়ে তৈরি একটু অন্য রকম, দারুন সুস্বাদু।
-
ডাবের পুডিং
#রাধুনিরপাচঁকাহন#প্রেজেন্টেশনযখন গ্রীষ্মের দাবদাহে গলা শুকিয়ে যায় তখন এই পুডিং যেন প্রান জুড়িয়ে দেয়। এই সপ্তাহে আমি একটা ডেজার্ট আইটেম পরিবেশন করছি ।
-
-
তিরঙ্গা জেলো পুডিং (tironga jello pudding recipe in Bengali)
#ebook2#India2020
-
ওশান পুডিং (Ocean Pudding recipe in Bengali )
#মিষ্টিবিভিন্ন রকমের পুডিং আমরা বানাই , খাই ও খাইয়েও থাকি , এই পুডিংটি মালেশিয়ায় খুব বিখ্যাত , সনতান ( নারকেল দুধ) ও অপরাজিতা ফুল দিয়ে তৈরী হয় ।
-
টু-ইন-ওয়ান জেলি কাস্টার্ড শান্তা (two in one jelly custard santa recipe in Bengali)
#CCCক্রিসমাসে এই ডেজার্ট বাড়ির সবাইকে বানিয়ে খাওয়ান অবশ্যই সবার খুব ভালো লাগবে।
-
কালারফুল স্যুইট ফ্লাওয়ার (colourful sweet flower recipe in Bengali)
#দুর্গা পুজোর রেসিপি
-
-
ক্যারামেল পুডিং(caramel pudding recipe in Bengali)
#পূজা2020week_2#ebook_2 মিষ্টি খেতে আমরা সকলেই কম বেশি ভালোবাসি । এই পুডিং টা খুব অল্প উপকরণ দিয়ে খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় ।তাই বানিয়ে সবাই কে খায়িয়ে তাক লাগানো যেতে পারে ।
-
ড্র্যাই ফ্রুটস ব্যানানা প্যানকেক (dry fruits banana pancake recipe in Bengali)
#ময়দা রেসিপি
-
মিক্সড ফ্রুট পুডিং(mixed fruit pudding recipe in Bengali)
#cookpadturns3#ইবুক। কুকপ্যডের 3 বছরের জন্মদিন উপলক্ষে আমার ছোট চেষ্টা মাত্র। অনেক শুভেচ্ছা ও শুভকামনাcookpad অনেক দূর এগিয়ে চলুক এই কামনা করি ঈশ্বরের কাছে
-
ক্ষীরকদম (kheer kadom recipe in Bengali)
#মিষ্টি এই মিষ্টিটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও অসাধারণ। ভীষণ সুস্বাদু এই মিষ্টিটা খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
কালার ফুল জর্দা (colourrful jorda recipe in Bengali)
#মিষ্টিআমি আজ নিয়ে আসলাম কালারফুল।জর্দা, ছোট বড় সবাই লাইক করবে যেমন মজা তেমনি দেখতে।
-
দোলের হোমমেড কালারফুল টাং (dol special home made colourful tang recipe in Bengali)
#দোলেরএই দিনে মিষ্টি তো সব বাড়িতেই খাওয়া হয় কিন্তু,মিষ্টি শরীরে জল ও নুনের ব্যালেন্স ঠিক করতে পারে না কখনও।এই সময় প্রচুর ঘাম হয় যার ফলে শরীরে নুনের পরিমান কমে যায়।দোলের দিনে প্রচন্ড রোদে আমরা রঙ খেলি।তাই শরীরে জল এবং নুনের চাহিদা পূরণের জন্যে গ্লুকোজ খুবই জরুরী। এতে নতুন করে এনার্জি ও পাওয়া যায়।তাই আমি তৈরী করলাম কালার ফুল নানা ফ্লেভারের টাঙ্।যাতে আছে গ্লুকোজ।শরীর ঠিক রাখতে এর জুড়ি নেই।
-
কেক এন্ড চকোলেট ডুয়ো(cake and chocolate duo recipe in Bengali)
#Heartভালোবার জন্য যেমন দুটো মানুষের প্রয়োজন,এই রেসিপিটি মধ্যেও আছে কেক ও চকলেট এর যুগলবন্দী।
-
চিকেন চীজ ফিঙ্গার(chicken cheese finger recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিফ্ৰাই বা ভাঁজা যেকোনো খাবার কম-বেশি আমরা সকলেই পছন্দ করে থাকি। আর যারা চিকেন খেতে ভালোবাসেন এই রেসিপি টি তাঁদের জন্য,যেহেতু এতে চীজ দেওয়া আছে তাই বাচ্ছারাও এটি ভীষণ পছন্দ করে।
-
কতরী (কোঙ্কন উপকূলের মিষ্টি) (Katri recipe in Bengali)
#India_2020_রেসিপিগাছ ততক্ষণই বেঁচে থাকে যতক্ষণ শিকড়ের সাথে জুড়ে থাকে।অতীত কে ছাড়া বর্তমানের অস্তিত্ব হয় না। ভারতবর্ষ হলো বিভিন্নতার মধ্যে একতার প্রতীক। আজ সাবেকী এক ভিন্ন স্বাদ কে চেখে দেখার দিন। চলুন বন্ধুরা, ঘুরে আসি মহারাষ্ট্রের রত্নগিরি জেলার হারনাই গ্রামে। কোঙ্কন উপকূলের এই গ্রামে আজ আমরা খুঁজে বের করবো, লোকজীবন থেকে হারিয়ে যাওয়া এক অতি সুস্বাদু রেসিপি, "" কতরী"", যেটা দেখতে অনেকটা বাঙালী আলু ভাজার মতো হলেও উপকরণ ও স্বাদ একেবারেই ভিন্ন।
-
ক্যারামেল পুডিং (Caramel puding recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি #পুডিংছোট থেকে বড়ো সবার ভীষণ পছন্দের খাবার।
-
ডিমের পুডিং (Dimer pudding recipe in Bengali)
#worldeggchallengeডিম খেতে আমরা কম বেশি সকলেই পছন্দ করি। ডিম সাধারণত ঝাল বা মশলা যুক্ত খাবার হিসাবে আমরা রান্না করি। আজ আমি ডিম একটু অন্য রকম ভাবে বানাতে চেষ্টা করেছি। তাই আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি ডিমের পুডিং। এটা মিষ্টি খাবার। তোমাদের পছন্দ হলে জানব আমার প্রচেষ্টা সার্থক
-
মটন কোর্মা(Mutton_korma recipe in bengali)
#পুজো2020পুজোর দিনে নবমীর দুপুরের জন্য একদম পারফেক্ট একটি মেনু এবং এই রেসিপি টি শুধু মাত্র মটন প্রেমীদের জন্য।তাহলে, আসুন আর দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার সুস্বাদু রেসিপি টি। -
গাজরের পুডিং(carrot pudding recipe in bengali)
#c2 #week2আমরা সবাই জানি গাজর ভিটামিন "এ "তে ভরপুর।যা আমাদের চোখের জন্য খুবই উপকারী।গাজর দিয়ে সহজ একটা রেসিপি বানিয়েছি যা খেতে খুবই সুস্বাদু।যারা বানাও নি তারা চেষ্টা করে দেখতে পারো।আমার বাড়ির সবার খুব পছন্দের ।
-
সর্ষে লাউ (sarse lau recipe in Bengali)
#সর্ষে / #পোস্তদানা রেসিপিএই রেসিপি টি আমার মায়ের এবং খেয়ে বড় হয়েছি। এখন আমি নিয়মিত বানাই ও পরিবারের সবার পছন্দ।
Uma Sarkar -
কালারফুল স্পাইসি প্যানকেক (Colourful spicy pancake recipe in Bengali)
#dolদোল মানেই বিভিন্ন রঙের সমারোহ। চারিদিক পলাশ ও আবীরের রঙে রঙিন হয়ে থাকে। আর এই রঙের সমারোহ যদি খাবার জিনিসও প্রতিফলিত হয় তবে মন তো আনন্দে নেচে উঠবেই। তাই এই রঙের উৎসবে আমার পরিবেশন কালারফুল স্পাইসি প্যানকেক।
-
নো বেক অরেঞ্জ পুডিং(No bake orange pudding recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিপিঠে,নতুন গুড়ের মিষ্টি ,তিল চিক্কি পায়েস র সাথে, সাথে যদি এরম একটা পুডিং করা যায় তাহলে কেমন হবে বলত বন্ধুরা?খুব কম উপাদান ও কম সময়ে বনিয়ে ফেলা যায় এই পুডিং।
-
স্টবেরি মিষ্টি(Strawberry misti recipe in bengali)
#মিষ্টিএই মিষ্টিটি একটি নতুন ধরনের মিষ্টি।এটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও তেমনি অসাধারন ।
-
-
ডাবের পুডিং।
#স্মার্ট_কুক(Smart-cook)বাচ্ছারা০পুডিং জাতিয়- খাবার খুব পছন্দ করে। এই ডাবের পুডিং দেখতে যেমন লোভনীয় খেতেও তেমন সুস্বাদু।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13255820
মন্তব্যগুলি (9)