আমড়া টক ডাল (Amra tok Dal recipe in Bengali)

Payeli Paul Datta @payelicook123
#তেঁতো/টক রেসিপি
অড়হড় ডাল অনেকের খেতে গিয়ে গন্ধ লাগে। তখন আমড়া দিয়ে এই টক ডাল বানালে কোন গন্ধ ই লাগে না, আর খেতেও সুস্বাদু।
আমড়া টক ডাল (Amra tok Dal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপি
অড়হড় ডাল অনেকের খেতে গিয়ে গন্ধ লাগে। তখন আমড়া দিয়ে এই টক ডাল বানালে কোন গন্ধ ই লাগে না, আর খেতেও সুস্বাদু।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
অড়হড় ডাল টাকে সবার প্রথমে সিদ্ধ করে নিতে হবে
- 2
কড়াই তে সরষের তেল দিয়ে তাতে শুকনো লঙ্কা ও গোটা সরষে ফোড়ন দিতে হবে। ফোড়ন হয়ে গেলে আমড়ার টুকরো গুলো কে তেলে দিয়ে নাড়তে হবে । তারপর উপর থেকে সিদ্ধ ডাল টা ঢেলে দিতে হবে। এবার স্বাদ মতো নুন, হলুদ ও চিনি দিয়ে ফুটতে দিতে হবে। আমড়া সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
আমড়া দিয়ে টক ডাল (aamra diye tok dal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক#সপ্তাহ_4আমড়া একটি টক জাতীয় সবজির মধ্যে পরে। এটি দিয়ে যেকোনো ধরনের ডাল রান্না করলে তার স্বাদ বদলে যায় ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে। Falguni Dey -
আমড়া দিয়ে টক ডাল(aamra diye tok dal recipe in Bengali)
#টক/তেঁতো রেসিপিগরম কালে এই ডাল খুব উপকারী।আমড়া তে ভিটামিন সি আছে। Mallika Sarkar -
সরষে পোস্তর আমড়ার টক(Sarse Postor Aamrar Tok Recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক৪র্থসপ্তাহএই গরমে টক খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল। Rakhi Dey Chatterjee -
টমেটো দিয়ে মুসুর ডাল টক ডাল(tomato musur tok dal recipe in bengali)
#তেঁতো/টকএই টক ডাল প্রায় সকলেই পছন্দ করে। গরম গরম ভাত দিয়ে এই ডাল খেতে খুব ভালো লাগে। Chameli Chatterjee -
-
ডাল বড়ার টক (dal barer tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকশেষ পাতে টক খেতে আমাদের খুব ভালই লাগে। Monimala Pal -
কাঁচা আমের টক ডাল (kaacha aamer tok dal recipe in Bengali)
#তেঁতো /টক রেসিপি গরমের দিনে টক ডাল ছাড়া ভাবাই যায় না তাই আমি বানালাম কাঁচা আম দিয়ে পাতলা ডাল। Moumita Bagchi -
আম/টক ডাল(Aam/tok daal recipe in bengali)
গরমের দিনে এই আম ডাল বা টক ডাল খাওয়া খুব উপোকারি,তৈরি করাও সহজ.তবে এই টক ডাল পাতলা করে করতে হবে. Nandita Mukherjee -
কাঁচা আমের টক ডাল (Kancha amer tok dal recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআজ দুপুরে আম ডাল করলাম ,গরমে একটু টক ডাল খেতে খুব ভালো লাগে Lisha Ghosh -
তেঁতোর ডাল (tetor dal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকএক ধরনের ডাল,যেটা স্বাদে তেঁতো হলেও, খেতে সুস্বাদু Kasturee Saha -
আমড়ার টক ঝাল চাটনি (aamrar tok jhaal chatni recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকএই আমড়া ভীষণ জনপ্রিয় একটা ফল যা দিয়ে টক চাটনী টী দারুন লাগে Swagata Biswas -
ফুলুরির টক ঝাল (phulurir tok jhal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক#৪সপ্তাহএটি একটি অভিনব রেসিপি| লকডাউনে একদম বাড়ির উপকরণে তৈরি মজাদার রেসিপি এবং খেতেও খুব সুস্বাদু| Sandhya Dutta -
আমড়ার টক (amrar tok recipe in bengali)
#তেঁতো/টকএটি ভাতের শেষ পাতে খাবার উপযোগী টক মিষ্টি সুস্বাদু লোভনীয় একটি পদ।টক বিভিন্ন রকম করা যায়। Lina Mandal -
শশার টক(Shashar Tok recipe in bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিশসা দিয়ে এভাবে টক করে খেতে খুব ভালো । একঘেয়েমি শসা থেকে এভাবে একটু স্বাদবদল করলে মন্দ হয় না। Anamika Chakraborty -
কুলের টক(kuler tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টককুল দিয়ে তৈরি এই টক খেতে খুবই দারুন হয় আর খাবার শেষ পাতে টক খেতে সবারি পছন্দ। Mahua Chakraborty Swami -
ডাল ফ্রাই (Dal Fry recipe in Bengali)
#GA4#week13অনেক সময় রাতে ডিনারে একঘেয়েমি সবজি খেতে ভালো লাগে না। তখন এভাবে ডাল ফ্রাই বানালে একঘেয়েমিও কাটে আর খেতেও ভালো লাগে। অড়হড় ডাল দিয়ে বানানো এডাল ফাইটিং খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। Mitali Partha Ghosh -
কচুপাতার টক (kochu patar tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকমুখে যখন রুচি থাকেনা তখন ভাতের পাতে এই কচুপাতার টক বেশ লাগে। Mallika Sarkar -
মৌরলা মাছের টক(mourola macher tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপি (শেষ পাতে মৌরলা মাছের টক অতুলনীয়। ) Jharna Shaoo -
টক ডাল (Tok Dal recipe in Bengali)
#ttযা গরম পড়ছে এই গরমে একটু খেলে শান্তি পাই তাই আজকে বানিয়ে ফেললাম টক ডাল, এই ডাল রান্না ছোটো বড়ো সবাই আনন্দ করে খায় Shahin Akhtar -
কাঁচা আমের টক ডাল
#গ্ৰীষ্মকালীন রেসিপিএই গরমে শরীরকে ঠাণ্ডা রাখতে নীচে দেওয়া রেসিপি অনুসরণ করে আজই বানিয়ে নিন কাঁচা আমের টক ডাল। Manami Sadhukhan Chowdhury -
টক ডাল (Tok dal recipe in Bengali)
#ttচটপটা রান্নায় আজ আমি বানালাম টক ডাল | গরমের আবহাওয়ায় দুপুর বেলার মধ্যাহ্ন ভোজে এই ডাল যত না উপকারী ,তার চেয়েও বেশী শরীরের জন্য আরামদায়ক | চার দিকে যখন লু বইতে শুরু করেছে ,তখন শরীর কে ঠান্ডা রাখতে এই ডালের জুড়ি নেই | খুব সামান্য উপকরণেই এই চটপটা ডাল তৈরী করা যায় | কাঁচা আমের কয়েকটা টুকরো , মুগ / মুসুর ডাল , চিনি ,হলুদ, .নুন ,সর্ষে , লংকা , তেজপাতা ফোঁড়ন দিলেই বাজিমাত | একটু টক মিষ্টি স্বাদের এই ডাল দিয়েই একথালা ভাত খাওয়া হয়ে যায় । Srilekha Banik -
কাতলা মাছের মুড়োর টক(katla macher muror tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকশেষ পাতে মাছের মুড়োর টক অতুলনীয়। Jharna Shaoo -
আম ডাল(Aam dal recipe in Bengali)
#গ্রীষ্মকালের রেসিপিএই আম ডাল অত্যন্ত উপকারী খেতেও ভীষণ সুস্বাদু আর প্রখর রোদের তাপ থেকে বাঁচতে ও সাহায্য করে।।। Shrabani Biswas Patra -
ইলিশ মাছের টক (Ilish macher tok recipe in Bengali)
#টকএমন দিনে আমড়া দিয়ে ইলিশ মাছের টক। শেষ পাতে খুবই সুন্দর লাগে গরম ভাতে । Mousumi Hazra -
তেঁতোর ডাল (tentor dal recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিনিরামিষ দিনে, গরম কালে এই ডাল খুব ভালো লাগে। Mallika Sarkar -
-
তেঁতো ডাল (tento dal recipe in bengali)
#তেঁতো/টকএই তেঁতো ডাল শরীর এর জন্য খুব ভালো,বিশেষ করে গরম কালে এই ডাল শরীর ঠান্ডা করে। Chatterjee Ruma -
টমেটো দিয়ে ছোলার ডাল বরার(Tometo chola dal borar tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/ টকশেষ পাতে এই পদ টি মুখের স্বাদ বদলে দেয় Dipa Bhattacharyya -
দই বেগুন(doi begun recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকএই রেসিপিটা লুচি,পরোটা এমনকী রুটির সঙ্গে খেতেও দারুণ লাগে । Sangita Dhara(Mondal) -
খয়রা মাছের টক (khoira maacher tok recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিশেষপাতে মাছের টক খুব ভালো লাগে। গরম কালে যখন হালকা রান্না খেতে মব চায় তখন এই মাছের টক ভালো লাগে। Mallika Sarkar
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13269608
মন্তব্যগুলি (3)