আমড়া দিয়ে টক ডাল(aamra diye tok dal recipe in Bengali)

Mallika Sarkar
Mallika Sarkar @Iluvcooking__04

#টক/তেঁতো রেসিপি
গরম কালে এই ডাল খুব উপকারী।আমড়া তে ভিটামিন সি আছে।

আমড়া দিয়ে টক ডাল(aamra diye tok dal recipe in Bengali)

#টক/তেঁতো রেসিপি
গরম কালে এই ডাল খুব উপকারী।আমড়া তে ভিটামিন সি আছে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
৪জন
  1. ১ বাটিমুসুর ডাল
  2. ৭-৮ টাআমরা
  3. ১/৪চা চামচ হলুদ
  4. স্বাদমতোনুন
  5. ১/৪চা চামচচিনি
  6. প্রয়োজন মতজল
  7. ১/৪চা চামচসর্ষে
  8. ২ টোশুকনো লঙ্কা
  9. ২ টোকাঁচালঙ্কা
  10. ১.৫ টেবিল চামচসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    আমড়া খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    মুসুর ডাল ভালো করে ধুয়ে কুকারে জল,নুন,হলুদ দিয়ে সেদ্দ করে নিতে হবে।

  3. 3

    কড়াতে তেল দিয়ে সরষে,শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে আমড়া দিতে হবে।একটু নাড়াচাড়া করে হলুদ দিতে হবে।

  4. 4

    এবার সেদ্দ ডাল দিয়ে ভালে করে ফুটে উঠলে চিনি আর কাঁচালঙ্কা দিয়ে আর মিনিট দুয়েক ফুটিয়ে নিলেই হল।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mallika Sarkar
Mallika Sarkar @Iluvcooking__04

Similar Recipes