টমেটোর চাটনি (tomato chutney recipe in Bengali)

Gouri
Gouri @cook_25300741

#Bengalirecipe
#Antara

শেষ পাতে টমেটোর চাটনি বাঙালির ভুড়িভোজকে পরিপূর্ণ করে। আমি আজ এটা পরিবেশন করলাম কুকপ্যাডকে ।এটি আমার প্রথম রেসিপি।

টমেটোর চাটনি (tomato chutney recipe in Bengali)

#Bengalirecipe
#Antara

শেষ পাতে টমেটোর চাটনি বাঙালির ভুড়িভোজকে পরিপূর্ণ করে। আমি আজ এটা পরিবেশন করলাম কুকপ্যাডকে ।এটি আমার প্রথম রেসিপি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০মিনিট
৪জন
  1. ৪-৫টাটমেটো
  2. ২কাপ চিনি
  3. ১চা চামচ পাঁচফোড়ন
  4. ১চা চামচ ভাজা মশলা
  5. ১ চিমটিনুন
  6. ১/২কাপ কাজু ও কিশমিশ
  7. ১চা চামচ লেবুর রস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০মিনিট
  1. 1

    প্যানে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন দিয়ে সুন্দর গন্ধ বেরোনোর অপেক্ষা করলাম।

  2. 2

    এবার টমেটো ও নুন দিলাম । নুন দিলে জলদি টমেটো সেদ্ধ হয়।

  3. 3

    এবার চিনি ও কাজু কিসমিস দিয়ে ঢাকা দিলাম।চিনি গলে মাখা মাখা হলে গ্যাস বন্ধ করলাম ও উপর থেকে ভাজা মশলা ঝ লেবুর রস ছড়িয়ে নামিয়ে নিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Gouri
Gouri @cook_25300741

Similar Recipes