পমফ্রেট মাছের মৌলী(pomfret maacher mouli recipe in Bengali)

নিবেদিতা মল্লিক @cook_19984795
#মাছের রেসিপি
এই রান্নাটি গোয়ানিজ রান্না, আমার মার কাছ থেকে শেখা, এটিতে কোন প্রকার ঝাল, মিষ্টি এবং হলুদ পরে না, রান্নার রং সাদা হবে, এটি খুব সুস্বাদু গরম ভাতে
পমফ্রেট মাছের মৌলী(pomfret maacher mouli recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি
এই রান্নাটি গোয়ানিজ রান্না, আমার মার কাছ থেকে শেখা, এটিতে কোন প্রকার ঝাল, মিষ্টি এবং হলুদ পরে না, রান্নার রং সাদা হবে, এটি খুব সুস্বাদু গরম ভাতে
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
তেলে পিঁয়াজ,আদা, রসুন ও নুন দিয়ে ঢিমে আঁচে নাড়ুন যাতে পিঁয়াজ নরম হয়ে যায়, আদা, রসুনের কাঁচা গন্ধ চলে যায়, নুন মাখানো মাছ দিন
- 2
মাছ হালকা এপিট ওপিট করে নারকোলের দুধ ও নুন দিন, চাপা দিন ফোটবার জন্য
- 3
মাছ সিদ্ধ হলে উপর থেকে কারিপাতা ও টমেটো দিয়ে চাপা দিয়ে আঁচ বন্ধ করুণ, গরম ভাতের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুণ
Similar Recipes
-
ইটালীয়ান বেকড স্টাফ্ট আলু (Italian baked stuffed aloo recipe in Bengali)
এটি আমার মার কাছ থেকে শেখা, এটি একটি ইটালীয়ান কুইজিন, খেতেও অপূর্বনিবেদিতা মল্লিক
-
পমফ্রেট মাছের ঝাল (Pomfret maacher jhaal recipe in Bengali)
#nsr#Week3পুজোর নবমীর দিন আমিষ রান্না হিসেবে পমফ্রেট মাছের ঝাল একটি খুবই সুস্বাদু ও অনবদ্য পদ। গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে খেতে। Srabonti Dutta -
পমফ্রেট মইলি(pomfret moili recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট13 স্টেট কেরালাবাংলা ছাড়াও ভারতবর্ষের অন্যান্য প্রান্ত গুলির মধ্যে যেখানে যেখানে মৎস প্রেমী মানুষের ভিড় দেখা যায় কেরালা তাদের মধ্যে অন্যতম। তবে কেরালার প্রায় সব রান্নাতেই নারকেল বা নারকেল জাত পদার্থের প্রয়োগ প্রাধান্য পায়। নারকেলের তেল ও নারকেলের দুধের স্বাদ এবং গন্ধে ভরপুর সেরকমই একটি ঐতিহ্যপূর্ণ কেরালার মাছের পদ হলো 'মইলি'। যেকোনো ধরনের মাছ দিয়েই এই রান্নাটা ভালো লাগে তবে 'পমফ্রেট' আমার বিশেষ পছন্দের মাছ হওয়ার কারণে আমি তৈরী করেছি পমফ্রেট মাছের মইলি। ভাতের সাথে এরকম একটা মাছের পদ থাকলে আর সম্ভবত কোনো কিছুরই দরকার পড়বে না Swagata Banerjee -
পমফ্রেট মাছের ঝাল (pomfret macher jhal recipe in Bengali)
#ebook2#আমিরান্নাভালোবাসি#মাছের রেসিপিএটি খুবই সহজ এবং সাধারন কিছু খেতে হয় অসাধারণ। Pampa Mondal -
পমফ্রেট ড্ৰাই খাট্টা মিঠা মাসালা
#মাছের নানা পদ #স্মার্ট কুক ড্ৰাই মশলা দারুন টেস্টি... খাট্টা মিঠা স্বাদের... গরম ভাতে শুকনো করে মেখে আহা... টক মিস্টি স্বাদে অপূর্ব খেতে Swagata Biswas -
পমফ্রেট মাছের কালিয়া (Pomfret maacher Kalia Recipe In Bengali)
#ebook2#নববর্ষ রেসিপি বাঙালীর প্রিয় খাদ্য হল মাছ আর ভাত। আর যদি হয় নববর্ষ তাহলে পাতে মাছ রাখতেই হবে অনেকেই মাংস খেতে পছন্দ করেন না কিন্তু মাছ প্রত্যেক বাঙালীর প্রিয়। Binita Garai -
দই পমফ্রেট (doi pomfret recipe in Bengali)
#WWযে কোন অনুষ্ঠানে গরম ভাতে অসাধারন স্বাদের রেসিপি।Sodepur Sanchita Das(Titu) -
পমফ্রেট কারি(pomfret curry recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2#জামাইষষ্ঠীএটি খুব সুসবাধু একটি পদ। পমফ্লেট ক্যারি যে কোন অনুষ্ঠানে রান্না করতে পারি। নিবেদিত দাস -
পমফ্রেট ফ্রাই(pomfret fry recipe in bengali
#মাছের রেসিপি#ebook2স্ন্যাক্স হিসেবে এটি জামাইয়ের পাতে দেয়া যেতে পারে Dipa Bhattacharyya -
-
পমফ্রেট তন্দুরি ও রাভা পমফ্রেট (pomfret tandoori, Rava pomfret recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি Susmita Mondal Kabiraj -
মাছের মইলি
এটি একটি বিখ্যাত এবং ঐতিহ্যবাহী মাছের পদ । মাছের মইলি কেরল এর একটি ডিশ যেখানে মাছটি হালকাভাবে তেলের মধ্যে সাতলে নিয়ে নারকেল দুধ দিয়ে রান্না করা হয়। Sabrina Yasmin -
পমফ্রেট ঝাল( pomfret jhal recipe in Bengali
#ebook2নববর্ষের রেসিপিবাঙালি মানেই মাছ প্রিয়।।।বাঙালি দের যেকোনো উৎসবে মাছের পদ থাকবেই।।।সেখানে যদি হয় এরকম পমফ্রেট তাহলে ব্যাপার টা বেশ জমে যায়।।। Shrabani Biswas Patra -
পারশে মাছের পাতুরি(Parse macher Paturi recipe in Bengali)
#homechef.friends#gharoarecipe এটা আমার মার কাছ থেকে শেখা. ঘরের কয়েকটি সামান্য জিনিস দিয়ে তৈরি করা যায় এই রান্নাটি. RAKHI BISWAS -
মাখমালি পমফ্রেট (makhmali pomfret recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিপমফ্রেট মাছ আমরা সকলেই খেতে খুব ভালোবাসি। আজ একটু অন্য রকম ভাবে বানালাম এই রান্নাটি। গরম ভাতের সাথে এই মাছের রান্নাটি খাওয়া যায় Papiya Nandi -
নারকেল পমফ্রেট(Narkel pomfret recipe in bengali)
#মাছের রেসিপিএই সামুদ্রিক মাছটি সকলেরই প্রিয়।আমার শ্বশুরবাড়িতে সবাই খেতে ভালোবাসে আর আমি রান্না করতে।তাই মাছের এই নুতন রান্নাটি আমি বানালাম। Suparna Datta -
পমফ্রেট মাছ এর তেলঝাল (pomfret maacher tel jhaal recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালিদের বার মাসে তেরো পার্বন।নববর্ষ মানেই বাঙালিদের জমিয়ে খাওয়াদাওয়া।নববর্ষে যতই চিকেন,মা টান খাই না কেন সঙ্গে যেকোনো মাছের আইটেম তো থাকবেই।আমি পমফ্রেটের তেল ঝাল বানিয়েছি। Priyanka Samanta -
পমফ্রেট মাছের আলু দিয়ে রসা (pomfret macher alur rosa recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#পমফ্রেটমাছেররেসিপিএই পাতলা ঝোল বড়ই সুস্বাদু Swagata Biswas -
মশালা পমফ্রেট ফ্রাই (mashala pomfret fry recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপিকথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি।বাঙালিদের মাছ সবসময় খুব প্রিয়।আর সেটা যদি হয় নতুনত্ব কোনো মাছ ভাজার রেসিপি তালে তো কোনো কথাই নেই। priyanka nandi -
হরিয়ালি পমফ্রেট (Hariali Pomfret)
#India2020এটি আমার ভারতের স্বাধীনতা দিবসকে উপলক্ষ করে ত্রিবর্ণ যুক্ত রেসিপি | সবুজ উপাদান দিয়ে তৈরী পমফ্রেট মাছটি অল্প তেল দিয়ে তৈরী অথচ সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর এবং দেখতে ও সুন্দর | Srilekha Banik -
বেক পমফ্রেট উইথ কোকোনাট মিল্ক
একটি খুবই সুস্বাদু একটু নতুন স্বাদের পমফ্রেট বেক আপনাদের সাথে শেয়ার করছি। নারকেলের দুধের মিষ্টি গন্ধ যুক্ত খুবই স্পাইসি এই পমফ্রেট আপনাদের নিশ্চয়ই খুব ভালো লাগবে। Sabrina Yasmin -
তন্দুরি পমফ্রেট (tandoori pomfret recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিপমফ্রেট সামুদ্রিক মাছ , এর কানকো যত সাদা হবে তত তাজা, নদীর মাছের থেকে ব্যাতিক্রম, খেতে খুব সুস্বাদু থিম: মাছের রেসিপি #ফেবুয়ারী২নিবেদিতা মল্লিক
-
-
মেথি পমফ্রেট(Methi pomfret recipe in bengali)
#ebook2#মাছের রেসিপি#জামাইষষ্ঠীর দিনে এই রেসিপি বানানো যেতে পারে। Suparna Sarkar -
পমফ্রেট ঝাল (pomfret jhal recipe in Bengali)
লম্বা সরু চাল এর ভাত এর সাথে এই গড়গড় এ ঝাল পদ টি এক কথায় অতুলনীয় Sutapa Dutta -
-
কালো জিরে দিয়ে পমফ্রেট (kalo jeere diye pomfret recipe in Bengali)
গরম ভাতে দারুণ Sanchita Das(Titu) -
মুরগীর কাচ্চা কিমা কাবাব (moorgir kaccha keema kabab recipe in Bengali)
এটি আমার মারও কাছ থেকে শেখা, স্বাদে দারুণ, তৈরী করা যায় খুব সহজে, তেলও কম লাগেনিবেদিতা মল্লিক
-
মনপসন্দ পমফ্রেট (monpasand pomfret recipe in bengali)
#GA4 #Week5FISH/CASHEWপমফ্রেটের এই পদটি একবার অন্তত বানিয়ে দেখুন। স্বাদ অপুর্ব। ভিন্ন স্বাদের এই পদটি পছন্দ হবে আশা করি। Ananya Roy -
কাসুন্দি পমফ্রেট(Kasundi pomfret recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি2#পমফ্রেটমাছেররেসিপিখুব অল্প উপকরণ দিয়ে, পেঁয়াজ ছাড়া এই মাছের রেসিপি খুব সহজেই তৈরি করা যায়। Madhuchhanda Guha
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13455104
মন্তব্যগুলি (4)