দই মাছ(doi maach recipe in Bengali)

Parnali Chatterjee
Parnali Chatterjee @cook_25593476

#মাছের
#আমিরান্নাভালোবাসি

দই মাছ(doi maach recipe in Bengali)

#মাছের
#আমিরান্নাভালোবাসি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৫০০ গ্রাম মাছ
  2. ১ কাপ টকদই
  3. ১/৪ কাপ কাজুবাদাম কিসমিস বাটা
  4. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল
  9. ১/৪ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  10. ১ চা চামচ জিরা
  11. ১ টা তেজপাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিন

  2. 2

    ওই তেলে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিন

  3. 3

    বাদাম বাটা ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন

  4. 4

    এবার টক দই নুন লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে দিয়ে দিন

  5. 5

    মাছ গুলো দিয়ে কম আঁচে সেদ্ধ করুন এবং নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Parnali Chatterjee
Parnali Chatterjee @cook_25593476

Similar Recipes