রুই মাছের ঝোল (rui maacher jhol recipe in Bengali)

Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_25865963

#মাছের রেসিপি
#আমিরান্নাভালোবাসি

রুই মাছের ঝোল (rui maacher jhol recipe in Bengali)

#মাছের রেসিপি
#আমিরান্নাভালোবাসি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২ টুকরো মাছ
  2. ১ টা আলু
  3. ১/২ টমেটো পিউরি
  4. ১ টা পেঁয়াজ কুচি
  5. ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা
  6. ১ টা তেজপাতা
  7. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. ১/২ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  9. ১/৪ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  10. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    ঐ তেলে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিন

  3. 3

    পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  4. 4

    এবার আলু দিয়ে দিন এবং কষিয়ে নিন

  5. 5

    আলু নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

  6. 6

    আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  7. 7

    টমেটো পিউরি দিন এবং ভালো করে ভাজুন লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে

  8. 8

    জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং মাছ দিয়ে দিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Poulomi Bhattacharya
Poulomi Bhattacharya @cook_25865963

Similar Recipes