ধনিয়া আজোয়াইন পরোটা (dhaniya ajwain porota recipe in Bengali)

Moubani Das Biswas @mou_cook_1992
ধনেপাতার চাটনির সুগন্ধ এই পরোটার স্বাদ করে তোলে অনন্য।
ধনিয়া আজোয়াইন পরোটা (dhaniya ajwain porota recipe in Bengali)
ধনেপাতার চাটনির সুগন্ধ এই পরোটার স্বাদ করে তোলে অনন্য।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ধনেপাতা, আদা, কাঁচালঙ্কা, ভাজা ছোলা, লেবুররস, লবণ, চিনি দিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে।
- 2
একটা বড় পাত্রে আটা, ময়দা, ২টেবিলচামচ ঘি, লবণ দিয়ে ভালো করে ময়ান মিশিয়ে, ধনেপাতার পেস্ট ও আজোয়ান হাল্কা হাতে ঘষে ওর মধ্যে দিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে মেখে ডো বানিয়ে তেল মাখিয়ে আধঘন্টা ঢেকে রাখতে হবে।
- 3
আধঘণ্টা পর ডো থেকে লেচি কেটে গোল পরোটার আকারে বেলে লোহার চাটুতে ঘি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
- 4
টকদই/ আচার/ছোলার ডাল/শুকনো সবজির সাথে পরিবেশন করতে হবে ধনিয়া আজোয়াইন পরোটা।
Similar Recipes
-
মুগডালের কচুরি (Moog Daaler kochuri recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমীর দিন এই মুগের কচুরি শ্রী কৃষ্ণের নৈবেদ্য রচনাকে আরো তৃপ্তিকর করে তোলে। Moubani Das Biswas -
পাঞ্জাবি আলুর পরোটা (Punjabi alur porota recipe in bengali)
#GA4 WEEK1 পরোটার এই রেসিপি আমার খুব প্রিয় , বাড়িতে আপনারাও তৈরী করুন এই সুস্বাদু রান্নাটি | Mousumi Karmakar -
ধনিয়া স্যালাড ড্রেসিং (dhaniya salad dressing Recipe In Bengali)
ধনিয়া সালাদ ড্রেসিং বা ধনিয়া চাটনির বহুল ব্যবহৃত হয় আমাদের এই ভারতীয় উপমহাদেশে। তারি এই রেসিপিটি দেয়া হল এখানে। এটা এই উপমহাদেশে ধনিয়া চাটনি হিসেবেও ব্যবহার করে। শেফ মনু। -
ক্যাবেজ স্টাফড পরোটা (Cabbage Stuffed Partha, Recipe in Bengali)
#aprউইম্যানস ডে স্পেশাল রেসিপি তে,, আমার অতি প্রিয় রেসিপি হিসাবে আমি বানিয়েছ বাঁধাকপি দিয়ে স্টাফড পরোটা এবং সঙ্গে ধনেপাতার টক ঝাল চাটনি। Sumita Roychowdhury -
ধনিয়া মুর্গ(Dhaniya murg recipe in bengali)
#G4A#Week15Goldenapron4 এর শব্দ ধাঁধা থেকে আমি Chicken শব্দটি বেছে নিয়েছি। শীতকালে ধনেপাতা সবসময়ই আমাদের ঘরে থাকে, স্বাদ বদলাতে আজ এই ধনেপাতা দিয়ে বানিয়ে ফেললাম চিকেনের একটা কমন টেস্টি রেসিপি। Rubi Paul -
ধনিয়া মোমো (dhaniya momo recipe in Bengali)
#ইবুক#onetreeonerecipeধনিয়া মোমো একটু অন্য রকম। এটা আমি শীতকালে করেছি এসময় ধনেপাতা প্রচুর পাওয়া যায়। আর খেতে ও ভাল লাগে। তাই এসময় ই আমি ধনেপাতা দিয়ে মোমো বানালাম। খেতে কিন্তু খুব ভালো লেগেছে। Ruby Dey -
ওলের পরোটা (oler paratha recipe in bengali)
#GRএই পরোটা টা আমার দিদুন এর কাছে শেখা শুধু আমি একটু চেষ্টা করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। Puja Adhikary (Mistu) -
ছাতুর পরোটা (chatur parota recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট 12স্টেট বিহার/ ঝারখন্ড#TeamTrees Madhumita Biswas Chakraborty -
আলু পরোটা (aloo porota recipe in bengali)
#GA4#Week1আমি ধাধা থেকে পরোটা বেছে নিয়েছি।আলু পরোটা অনেকেই বানিয়ে থাকে কিন্তু একবার এই ভাবে আলু পরোটা বানিয়ে দেখতে পারেন। অসাধারণ টেস্ট । Sheela Biswas -
ছাতুর পরোটা(chhatur porota recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপিখুব সহজে ঝটপট বানিয়ে ফেলা যায় এই পরোটা, যাতে পেটও ভরে আবার স্বাস্থ্যকরও।অল্প তেলে ভাজা ও ছাতু দিয়ে তৈরি বলেই এটি পুষ্টিকর; জলখাবারের জন্য একেবারে উপযুক্ত। Sutapa Chakraborty -
-
ফুলকপির পরোটা (Fulkopir Porota recipe in bengali)
#KSKid's specialশীতকাল মানেই বাজারে নানান সব্জির সমাহার দেখতে পাওয়া যায়।আর ফুলকপি হল নিরামিষ খাবারে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি সব্জি। বর্তমানে সারা বছর বাজারে ফুলকপি পাওয়া গেলেও,এটি মূলত শীতকালীন ফসল।শীতের ফুলকপির স্বাদ একদমই আলাদা হয়।এই সব্জি দিয়ে যেকোনো রান্নাই খুবই সুস্বাদু হয়ে থাকে।আজ বানালাম ফুলকপির পুর ভরা পরোটা,/ফুলকপির পারাঠা।সকালের জলখাবারে, ছোটদের স্কুল, কলেজের টিফিনে ,বিকেলে কিংবা রাতে, যেকোন সময় এই ফুলকপির পরোটা খেতে খুব ভাল লাগবে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
পেঁয়াজ পরোটা (peaj porota recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#week1রাজস্থানের একটা জনপ্রিয় পরোটা রেসিপি যেটা প্রায় প্রত্যেক ঘরেই হয় আর এটার মধ্যে আপনি চাইলে নিজের মত করে ভ্যারিয়েশন করতে পারেন ।তাই আজ আমি আমার মতো করে বানালাম পেঁয়াজ পরোটা ট্রাই করুন ভালো লাগবে😊 Paulamy Sarkar Jana -
পেঁপে - গাজরের পরোটা (pepe gajarer porota recipe in Bengali)
#GA4#Week1প্রথম সপ্তাহের শব্দ ছক থেকে আমি পরোটা শব্দ টি বেছে নিয়েছি। সহজপাচ্য, সুস্বাদু পেঁপে- গাজরের পরোটার রেসিপি টি শেয়ার করব। Oindrila Majumdar -
আলুর পরোটা (Aloor parota recipe in Bengali)
#ebook2 জামাইষষ্ঠী সন্ধ্যায় টিফিন হিসেবে এই রান্না করে থাকি Monimala Pal -
রেশমি পরোটা (reshmi porota recie in Bengali)
#GA4#week9আমি আজকের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি ময়দা।। শীতকালে সকালের জলখাবারে বা রাতে ডিনার টেবিলে কড়াইশুঁটি দিয়ে কষা কষা আলুর দমের সাথে গরম গরম নরম নরম এই রেশমি পরোটা যেন স্বর্গ,আহাঃ জিভে জল আনা স্বাদ। একদিন সকলেই করে খেও দেখো এই শীতে, আমি রেসিপি দিয়ে দিলাম রেশমি পরোটার।। Chhanda Guha -
পেঁয়াজ পাতার পরোটা (Penyaj Paatar Porota recipe in Bengali)
#GA4#Week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি পেঁয়াজ পাতা। আজ আমি বানিয়েছি পেঁয়াজ পাতার পরোটা। আপনারা ও বানিয়ে খেয়ে দেখবেন খুব সুন্দর স্বাদ হয় এই পরোটার। Runu Chowdhury -
পালং পরোটা(Palang porota Recipe in Bangali)
#goldenapron3#ব্রেকফাস্ট রেসিপি#পরিবারের প্রিয় রেসিপি Sheela Biswas -
আলুর পরোটা(Aloor Porota recipe in bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#আলুরপরোটাভীষণ সুস্বাদু একটি জলখাবারের রেসিপি, আমার সকল বন্ধুদের জন্য রইল।তাহলে, চলুন আর দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার রেসিপি টি। Priyanka das(abhipriya) -
-
ফুলকপির পরোটা (foolkopir parota recipe in bengali)
#GA4#week24শীতের মরসুমে ফুলকপির স্বাদ টাই আলাদা। তাই বানিয়ে ফেল্লাম ফুলকপির পরোটা। Doyel Das -
আলুর পরোটা (aloo r porota recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারিযদিও আমার রোজ কার রান্নায় আলু থাকেই , আলু ছাড়া চলে না ,তবুও আলুর পরোটার নাম শুনলেই জিবে জল চলে আসে তাই না , Lisha Ghosh -
ধনিয়া শ্রীম্প(ধনিয়া চিংড়ি) (Dhaniya shrimp recipe in Bengali)
ধনিয়া শ্রীম্প সম্পূর্ণ আমার নিজস্ব রেসিপি।এটির টেস্ট ও স্মেল অসম আপনারা সকলে ট্রাই করতে পারেন ।এটির স্মেল এতসুন্দর জে আমার ছোট্ট ছেলে বাড়ির যেখানেই থাকুক না কেন ছুট্টে চলে এসে বলে মামমাম তুমি ধনিয়া শ্রীম্প করছো আমি এক্ষুণি খাবো অন্যদিন তার খাবার খেতে 2ঘন্টা লাগলেও সেদিন আধা ঘন্টায় শেষ করে ফেলে।তাই সকলের কাছে অনুরোধ সকলে ট্রাই করুন আর এই রেসিপি ভালো লেগে থাকলে লাইক কমেন্টস ও অনুসরণ করুন। Pinki Chakraborty -
মোচার খাস্তা কচুরি (mochar khasta kochuri recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি আয়রন সমৃদ্ধ মোচা অনেকেই খেতে চান না। সে বাড়ির ছোট দস্যিটি হোক বা নাক সিঁটকানো প্রিয়জনটি। কিন্তু মোচার এমন সুস্বাদু স্ন্যাক্স সক্কলে হামলে খাবে। Moubani Das Biswas -
-
-
চীজ পরোটা (cheese porota recipe in Bengali)
#GA4#week17এটি আদর্শ এবং মুখরোচক সুসম খাদ্য।জলখাবার বা রাতের খাবার হিসেবে খাওয়া যায়। purnasee misra -
মেথি পরোটা (methi porota recipe in Bengali)
#GA4 #Week19এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দটি বেছে নিয়েছি। পুষ্টি গুণে ভরপুর মেথি পরোটা সকালের জলখাবার হিসেবে দারুণ। Oindrila Majumdar -
নরম তুলতুলে আলুর পরোটা (norom tultule alur porota recipe in Bengali)
#ময়দার#ebook2নববর্ষের দিনে এই রেসিপি টা ভালোই লাগবে।নিরামিষ আলুর পরোটা অনেকর পছন্দের রেসিপি। খুব সহজে তৈরি হয়ে যায়। Suparna Chakraborty Ganguly
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13577058
মন্তব্যগুলি (9)