পনির চাউ (paneer chow recipe in Bengali)

Mallika Sarkar
Mallika Sarkar @Iluvcooking__04

#ebook2
#জামাইষষ্টী
জামাইষষ্ঠী র দিন সন্ধ্যেবেলা বা ডিনারে পনির চাউ চলতেই পারে।

পনির চাউ (paneer chow recipe in Bengali)

#ebook2
#জামাইষষ্টী
জামাইষষ্ঠী র দিন সন্ধ্যেবেলা বা ডিনারে পনির চাউ চলতেই পারে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৩ জন
  1. 1 প্যাকেটচাউ
  2. 2০০ গ্রামপনির কিউব করে কাটা
  3. 1টা ক্যাপ্সিকামলম্বা করে কাটা
  4. 1/2 কাপগাজর, বিন্সছোট টুকরো করে কাটা
  5. 2টিকুচনো পেঁয়াজ
  6. 1 চা চামচগোলমরিচের গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচভিনিগার
  8. 1/2 চা চামচলেবুর রস
  9. স্বাদমতোনুন আর চিনি
  10. 6 চা চামচসাদা তেল
  11. প্রয়োজন মতোজল
  12. 2 চা চামচধনেপাতা কুচনো
  13. 1/2 চা চামচবিটলবন
  14. 2টাকাঁচালঙ্কা কুচনো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    গরম জলে নুন,তেল দিয়ে চাউ সেদ্দ করে জল ঝরিয়ে থালায় ছড়িয়ে দিতে হবে।

  2. 2

    পনির নুন, চিনি,ভিনিগার মেখে হালকা ভেজে তুলে রাখতে হবে।

  3. 3

    এবার তেলে পেঁয়াজ, গাজর,বিনস,নুন দিয়ে হালকা ভেজে ক্যাপ্সিকাম দিয়ে নাড়াচাড়া করে পনির আর চাউ দিতে হবে।

  4. 4

    নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো, ভিনিগার,এক চিমটে চিনি,লঙ্কা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে ধনেপাতা আর লেবুর রস ছড়িয়ে নামাতে হবে।

  5. 5

    স্যালাড,সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mallika Sarkar
Mallika Sarkar @Iluvcooking__04

Similar Recipes