#ভাজার রেসিপিএই ধরনের পকোড়া খেতে খুব ই পছন্দ আমার আর কেউ বাড়িতে আসলে তাদেরকেও তৈরী করে খাওয়াতে ভালো লাগে ,

#GA4#week3 (চালকুমড়োর এই পকোড়া গরম ভাতে কিংবা সন্ধ্যায় স্ন‍্যাকস্ হিসেবে সস দিয়ে দারুন লাগে খেতে।)

#ভাজার রেসিপিউত্তর ভারতের পকোড়া ,আমি করেছি মটর ডাল বাটা দিয়ে ,সাধারণত বেসন দিয়ে করা হয়ে থাকে ,

#streetologyআলু,পেঁয়াজ ও নারিকেল কোরা দিয়ে বানানো এই পকোড়া গুলি.. খেতে ভীষণ টেস্টী হয়েছে..

#পকোড়া

চিচিঙা বাচ্চাদের খাওয়াতে গেলে সমস্যা পড়তে হয়। তাই যদি পকোড়া বানিয়ে খাওয়ানো যায় তাহলেই তো খুব ই ভালোই হয়। তাই ট্রাই করে দেখলাম।

কুমড়ো ফুলের পকোড়া তো খুব ই ভালো লাগে আমার। তাই কুমড়ো ফুল তুলে এনে বানালাম। ভাতের সাথে বা সন্ধ্যাবেলার স্ন্যাকস হিসেবে জমে যাবে।

#ভাজার রেসিপিযারা ভেজ খান তাদের জন্য এই পকোড়া খুবই উপাদেয় একটি পদ। যারা ননভেজ খান তাদেরও খুবই ভালো লাগবে।

#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতের শীম দিয়ে পকোড়া তৈরী করলাম গরম গরম চায়ের সাথে খেতে খুব ভালো লাগবে ,

#GA4#week3 গোল্ডেন এপ্রোন এর তৃতীয় সপ্তাহ থেকে আমি পকোড়া রেসিপি টি নিয়েছি। এটা সহজে ই বাড়িতে বানানো যাই। এটা খেতে খুবই সুস্বাদু, মুচমুচে।

খুব মুচমুচে ও সুস্বাদু এই পকোড়া। চা এর সাথে খেতে খুব ভালো।

#নোনতাসন্ধ্যায় একটু মুখরোচক খাবার হলে বেশ ভালোই লাগে। বিশেষ করে বৃষ্টির দিনে গরম গরম পকোড়া, তেলেভাজা, মুড়ি আর সাথে গরম চা হলে সন্ধ্যেটা দারুন জমে যায়। এরকমই বৃষ্টিভেজা সন্ধ্যেতে বানিয়ে ফেললাম বাঁধাকপির পকোড়া।

#nsrএটি আমার নিজের রেসিপি অনেক রকম পকোড়া খায় একটু আলাদা ভাবে বানালাম খুব সুন্দর লাগে খেতে। নবমীর সন্ধ্যেই ভাজাভুজি খাওয়ার জন্য রইলো এই পকোড়া।

এই টমেটোর পকোড়া / বড়া গরম ভাতের সাথে অথবা শুধু খেতে ও খুব ভালো লাগে।

কলার থোড় খেতে পারলে খুব উপকারী। তাই খুব কম উপকরণের সাহায্যে পকোড়া বানিয়ে ফেললাম ।

#পটলমাস্টারআজ বিকালে হাতের কাছে যা ছিল তাই দিয়ে পটলের একটা আইটেম বানালাম সবার জন্য সবাই বলল আহা কি খেতে হয়েছে

#ভাজার রেসিপিদারুন খেতে লাগে চিকেনের তৈরি পাকোড়া টা, সন্ধ্যায় চা এর সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে।

#DRC2জগদ্ধাত্রী পূজাতে খিচুড়ি ভোগের সাথে এই পকোড়া দারুন লাগবে। সব সময় বেগুনী তো খিচুড়ির সাথে খাওয়া হয়, একদিন এই পকোড়া বানিয়ে খেয়ে দেখুন।

#TheChefStory#ATW1#Week1 Steet Food Recipe তে আমি আজ দিলাম বেবি কর্ন পকোড়া। বেবি কর্ন পকোড়া খেতেও যেমন মুখরোচক তেমনি স্বাস্থ্যের দিক থেকেও কোনো ক্ষতিকারক নয়।

#ভাজার রেসিপিএই ধরনের ভাজা ডালের সাথে , বা চায়ের সাথে খুব ভালো লাগে ,আমি মাঝে মধ্যে ই তৈরী করে থাকি ,

#monsoon2020ঝিরিঝিরি বরষা দিনে চা এর সাথে কুমড়ো ফুলের পকোড়া খেয়েছেন?

চা এর সাথে এই পকোড়া খেতে দারুণ লাগে।

#GA4#Week3

#উইন্ট্যারস্ন্যাক্সশীতের মরসুমে গরম আলুর পকোড়া সাথে শুধু মুড়ি আর এক কাপ চা আমার দারুণ পছন্দের।

#রোজকারসব্জি#পেঁয়াজ#Week1পেঁয়াজ এমন একটি সব্জি যা রোজকার রান্নাতে ব্যবহার করা হয়। পেঁয়াজ যেকোনো রান্নার স্বাদকে বাড়িয়ে দেয়। এভাবে অনিয়ন পকোড়া বানিয়ে দেখুন। খুব সুন্দর মুচমুচে তৈরি হবে।

#GA4#Week3ধাঁধা থেকে এবার বেছে নিয়েছি পকোড়া। আর আজ বানালাম ঝিঙের পকোড়া। নিরামিষ আহারে দারুন লাগলো।

#ভাজার রেসিপি

#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আরো একটা শব্দ "মেথি"বেছে নিলাম। এই রেসিপি প্রায় সবাই জানে আর নিজের নিজের মত করে বানিয়ে খাই।এটি একটি গুজরাটের জনপ্রিয় গোটা নামে পরিচিত। সকালে বা বিকেলের নাস্তার গ্রিন চাটনি বা সসের সাথে বেশ জমে যায়।

সন্ধ্যায় চা মুড়ির সাথে এই পকোড়া খেতে দারুণ লাগে

#ebook06#week12