পটেটো পকোড়া (potato pokora recipe in Bengali)
Arpita Biswas @cook_24314748
সন্ধ্যায় চা মুড়ির সাথে এই পকোড়া খেতে দারুণ লাগে
পটেটো পকোড়া (potato pokora recipe in Bengali)
সন্ধ্যায় চা মুড়ির সাথে এই পকোড়া খেতে দারুণ লাগে
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আলু টাকে গোল গোল পাতলা করে কেটে নিয়ে লবণ মাখিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এবার একটা পাত্রে ব্যাসন নিয়ে তাতে লবণ, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো,কালোজিরা, খাবার সোডা মিশিয়ে জল দিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে।
- 3
এখন কড়াইতে তেল গরম করে আলু গুলোকে ব্যাসনের ব্যাটারে ডুবিয়ে লাল লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।
- 4
তাহলেই রেডি পটেটো পকোড়া। সন্ধ্যায় চা মুড়ির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।।
Similar Recipes
-
-
আলুজি (alooji recipe in Bengali)
সন্ধ্যায় চা মুড়ির সাথে গরম গরম আলুজি খেতে দারুণ লাগে।
-
ডাল ডিমের পকোড়া(Dal dimer pokora recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষ আর নতুন কিছু করবোনা সেটা কখনো হয়। সন্ধ্যায় চা মুড়ি বা শুধু সস দিয়েও দারুণ লাগে। -
পটেটো পকোড়া(Potato pokora recipe in bengali)
#GA4#week3এবারের ধাঁধাঁ থেকে আমি চয়েস করেছি পকোড়া আর তাই দিয়েই বানিয়ে ফেললাম এই ঝটপট পকোড়া।
-
ডাল ডিমের পকোড়া(Dal dimer pokora recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপিনববর্ষ আর নতুন কিছু করবোনা সেটা কখনো হয় । সন্ধ্যায় চা-মুড়ি / শুধু সস দিয়েও দারুণ লাগে।
-
আলু পেঁয়াজ পকোড়া (aloo peyaj pakora recipe in Bengali)
#monsoon2020 বাইরে তুলুল বৃষ্টি ঘরে থাকা আলু,পেঁয়াজ দিয়েই পকোড়া বানিয়ে চা,মুড়ির সাথে খেয়ে নেওয়া যায়
-
পেঁয়াজের পকোড়া (payazer pakora recipe in bengali)
#GA4#Week3তৃতীয় সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পকোড়া বেছে নিয়ে আজকে বানালাম পেঁয়াজের পকোড়া এটি খেতে দারুণ মুচমুচে হয় আর গরম চা এবং মুড়ির সাথে খেতে দারুণ লাগে আর তাড়াতাড়ি তৈরিও হয়ে যায় ।
-
ময়দার পকোড়া(Moidar pokora recipe in bengali)
#ময়দাবর্ষার সন্ধ্যায় বাড়িতে থাকা জিনিস দিয়ে খুব সহজে র খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলে যায় এই মুখরোচোক পকোড়া| -
-
পেঁয়াজী (Peyaji recipe in Bengali)
#নোনতাবৃষ্টির বিকেলে গরম গরম পেঁয়াজ এর পকোড়া/পেঁয়াজী দারুন লাগে সাথে চা ।
-
সব্জী পকোড়া (Sabji pokora recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপিভাজা খেতে কম বেশি আমরা সকলেই ভালোবাসি।বর্ষার সন্ধ্যায় চা এর সঙ্গে বা মুড়ির সঙ্গে তেলে ভাজার জুড়ি নেই।
-
বাঁধাকপির পকোড়া (bandhakopir pakoda recipe in Bengali)
#নোনতাসন্ধ্যায় একটু মুখরোচক খাবার হলে বেশ ভালোই লাগে। বিশেষ করে বৃষ্টির দিনে গরম গরম পকোড়া, তেলেভাজা, মুড়ি আর সাথে গরম চা হলে সন্ধ্যেটা দারুন জমে যায়। এরকমই বৃষ্টিভেজা সন্ধ্যেতে বানিয়ে ফেললাম বাঁধাকপির পকোড়া।
-
ফুলকপির পকোড়া (fulkopir pakora recipe in Bengali)
#নোনতা রেসিপি#২য়_সপ্তাহবিকেল বেলা চায়ের সাথে দারুন জমবে ফুলকপির পকোড়া
-
পেঁয়াজ পকোড়া (peyaj pakora recipe in Bengali)
শীতের সন্ধ্যায় গরম গরম চায়ের সাথে ঝাল ঝাল পেঁয়াজ পকোড়া ।
-
ব্রেড ওনিয়ন পকোড়া (bread onion pakoda recipe in Bengali)
পাউরুটি ও পেয়াঁজ দিয়ে পকোড়া বানিয়ে ফেললাম।
-
বেগুনী(Beguni recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপিবেগুনী সকলেরই খুব প্রিয় একটি খাবার। সন্ধ্যে বেলা চা অথবা মুড়ির সাথে গরম গরম জমে যায় একদম। -
চালকুমড়োর পকোড়া(Chalkumror Pakoda Recipe in Bengali)
#GA4#week3 (চালকুমড়োর এই পকোড়া গরম ভাতে কিংবা সন্ধ্যায় স্ন্যাকস্ হিসেবে সস দিয়ে দারুন লাগে খেতে।)
-
পেঁয়াজি পকোড়া (peyaji pokora recipe in bengali)
#সহজ রেসিপি#Culinary Wonders এটি একটি খুব টেস্টি পকোড়ার রেসিপি। আর বানাতেও খুব অল্প সময় লাগে। এটা চা,কফি বা ভাতের সাথে খেতে দারুণ লাগে।
-
সোয়াবিন পকোড়া (soyabean pokora recipe in bengali)
#monsoon2020খেতে খুব টেস্টি। বানানো খুব সহজ। বৃষ্টি ভেজা বিকেলে চা এর সাথে খুব ভালো লাগে।
-
নুডুল্স্ পকোড়া (Noodles pokora recipe in bengali)
#পূজা2020অন্য বছর পাড়ার ক্লাবের ঠাকুরের প্যান্ডেলে বসে সন্ধ্যায় আড্ডা দেওয়ার সময় কফির সঙ্গে এই বিশেষ পকোড়া খাওয়া হয়।এবার সপ্তমীর সন্ধ্যায় বাড়িতে বানিয়েই সকলে খেলাম। -
ব্রেড ভেজি পকোড়া (Bread veggies pokora recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতের বিকেলে গরম গরম পকোড়া খেতে সবাই খুব পছন্দ করে আর সাথে একটু চা হলে তো কথাই হবেনা ।
-
থোড় পকোড়া (thor pakoda recipe in Bengali)
কলার থোড় খেতে পারলে খুব উপকারী। তাই খুব কম উপকরণের সাহায্যে পকোড়া বানিয়ে ফেললাম । -
কুমড়ো ফুলের পকোড়া (Kumro phuler pakoda recipe in Bengali)
কুমড়ো ফুলের পকোড়া তো খুব ই ভালো লাগে আমার। তাই কুমড়ো ফুল তুলে এনে বানালাম। ভাতের সাথে বা সন্ধ্যাবেলার স্ন্যাকস হিসেবে জমে যাবে। -
লঙ্কার বড়া (lankar bora recipe in bengali)
#c1#week1মুচ মুচে এই লংকার বরা মুড়ির সাথে খেতে দারুন লাগে তার সাথে এক কাপ গরম চা।প্রাণ মন জুড়িয়ে যাবে
-
কুমড়ো পকোড়া(Kumro Pokora recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3 কুমড়ো দিয়ে আমি চটপটা পকোড়া বানিয়েছি যা বিকেলের চায়ের সাথে জমে যাবে.
-
-
পালং পাতার পকোড়া (palak patar pakoda recipe in Bengali)
#wd4এই সপ্তাহ পালং শাক বেছে নিলাম। আর পকোড়া বানিয়ে ফেললাম । -
সেসামি পটেটো ফিঙ্গারস(Sesame Potato Fingers recipe in Bengali)
সন্ধ্যায় এই ফিঙ্গারস চা বা কফির সাথে থাকলে তাহলে আড্ডা জমে যাবে।#নোনতা
-
গাজর আলুর পকোড়া (gajor aloor pakoda recipe in bengali)
#GA4#Week 3 এর ধাঁধা থেকে আমি গাজর আর পকোড়া বেছে নিলামগরম ডাল ভাতের সাথে হোক কিংবা বৃষ্টি মুখর দিনের সন্ধ্যায় মুড়ির সাথে দারুণ জমে যাবে এই মুচমুচে মুখরোচক পকোড়াটি😋
-
বেগুনি
#বর্ষাকালের রেসিপিবর্ষাকালে বিকেল বেলাতে একটু নানা রকম ভাজা খাবার খেতে মন করে । গরম গরম পাকোড়া , বেগুনি , আলু চপ এই রকম খাবার মন করে । আজ আমি বেগুনীর রেসিপি শেয়ার করছি । গরম গরম বেগুনি চা বা কফির সাথে বেশ লাগে বৃষ্টির দিনে ।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13051901
মন্তব্যগুলি (7)