এরপর একটা কড়াই চাপিয়ে তারমধ্যে তেল দিয়ে পাঁচফোড়ন, তেজপাতা, আদাবাটা ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে নাড়তে হবে ভালো করে।

এরপর টমেটো কুচি দিয়ে ভাজতে হবে এরপর জল সহ সমস্ত সেদ্ধ সবজি দিয়ে দিতে হবে।

এরপর একটু নাড়াচাড়া করে তারমধ্যে হলুদ, জিরে গুঁড়ো ও নুন দিতে হবে এরপর একটু ফুটে গেলেই নামিয়ে নিতে হবে।

ব্যাস সব সবজি দিয়ে ঝোল তৈরী।