লাউ ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। টমেটো ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে। আদা ও রসুন কুচি করে কেটে নিতে হবে।ডাল ধুয়ে রাখতে হবে।

এবার প্রেশার কুকারে আন্দাজ মতো জল দিয়ে ওর মধ্যে চিনি ও লেবুর রস বাদে আর সব কিছু একসাথে দিয়ে ঢাকনা দিয়ে, গ্যাস অন করে একটা সিটি দিয়ে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।

১০মিনিট পরে ঢাকনা খুলে দিয়ে ওর মধ্যে ডালের ঘনত্ব অনুযায়ী পরিমান মত জল দিয়ে চিনি ও লেবুর রস মিশিয়ে ৪-৫ মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।