কুকারে তেল গরম করে ফোড়ন দিয়ে ডালটা দিয়ে পরিমাণ মতো জল দিয়ে সিটি দিতে হবে ৩-৪টি

কুকার ঠান্ডা হলে ঢাকা খুলে লাউ, টমেটো কুচি,হলুদ গুঁড়া, লবণ দিয়ে ১টা সিটি দিয়ে নিতে হবে

কুকার ঠান্ডা হলে কাঁচা লঙ্কা দিয়ে নামিয়ে নিন

যে কোন ভাজা বা আলু সিদ্ধ দিয়ে জমে যাবে এই গরমে