ফ্রেন্চ ফ্রাই (French Fry recipe in Bengali)

Mili DasMal
Mili DasMal @cook_24613507
Bilaspur(C.G)

#GA4
#week1

ছোট থেকে বড় প্রায় সকলেরই পছন্দের একটি স্ন‍্যাক্স হলো ফ্রেন্চ ফ্রাই,এটি বানানো ভীষন সহজ আর এটা যদি ঘরে বানানো যায় তাহলে নিমেষেই ফিনিশ।

ফ্রেন্চ ফ্রাই (French Fry recipe in Bengali)

#GA4
#week1

ছোট থেকে বড় প্রায় সকলেরই পছন্দের একটি স্ন‍্যাক্স হলো ফ্রেন্চ ফ্রাই,এটি বানানো ভীষন সহজ আর এটা যদি ঘরে বানানো যায় তাহলে নিমেষেই ফিনিশ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট।
3জন।
  1. 3 টি মাঝারি আলু
  2. 1/2 কাপকর্ণফ্লাওয়ার
  3. 2 চা চামচময়দা
  4. 2 চা চামচনুন
  5. পরিমাণমতো বিট নুন
  6. 1/2 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচঅল পারপাস হার্বস
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীরিফাইন্ড অয়েল
  9. পরিমাণ মতোটমেটো সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট।
  1. 1

    প্রথমে আলু খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে পাতলা সরু করে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর আলু পরিস্কার করে ধুয়ে নেব। ও একটি পাএে ভর্তি জল ও 2 চামচ নুন মিক্সড্ করে কাটা আলুগুলো 30মিনিট ডুবিয়ে রেখে দেব।

  3. 3

    এরপর একটি প্লেটে কর্ণফ্লাওয়ার, ময়দা, গোলমরিচ, অল্ পারপস্ হার্বস মিক্সড্ করে একটি মিশ্রণ রেডি করে নেব।

  4. 4

    30মিনিট পর জল ছেঁকে আলু গুলো একটি পরিস্কার কাপড় বা, রুমাল এ রেখে এক্সট্রা জল শুকিয়ে নেব।

  5. 5

    এরপর ফ্লেইম অন্ করে তেল গরম করতে দেব ডিপ ফ্রাই এর জন‍্য। ও কর্ণফ্লাওয়ার এর মিশ্রণে আলু মিক্সড্ করে নেব।

  6. 6

    তেল গরম হয়ে গেলে আলু লাল লাল করে ফ্রাই করে নেব।

  7. 7

    সম্পূর্ণ ফ্রাই হয়ে গেলে নাবিয়ে সামান্য বিট্ নুন মিক্সড্ করে নেব।

  8. 8

    ও টমেটো সস্ সহজোগে ফ্রেন্চ ফ্রাই সার্ভ করবো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mili DasMal
Mili DasMal @cook_24613507
Bilaspur(C.G)
Love Cooking 😍❤
আরও পড়ুন

Similar Recipes