চিকেন ফ্রাই (Chicken fry recipe in Bengali)

Mili DasMal
Mili DasMal @cook_24613507
Bilaspur(C.G)

#ebook2
#দূর্গা পূজা

পুজোর স্পেশাল দিনে একটু স্পেশাল না হলে চলে নাকি? তাই সকলের জন‍্য চিকেন ফ্রাই বানিয়েছি আশাকরি সকলের ভালো লাগবে।

চিকেন ফ্রাই (Chicken fry recipe in Bengali)

#ebook2
#দূর্গা পূজা

পুজোর স্পেশাল দিনে একটু স্পেশাল না হলে চলে নাকি? তাই সকলের জন‍্য চিকেন ফ্রাই বানিয়েছি আশাকরি সকলের ভালো লাগবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1ঘন্টা।
7জন।
  1. 800 গ্রামচিকেন
  2. 1/2 কাপদই
  3. 1 টি ছোট টমেটো কুচি
  4. 2 টি মাঝারি পেঁয়াজ কুচি
  5. 12 টিরসুন কুচি
  6. 1/5" আদা কুচি
  7. 1/2 কাপধনেপাতা কুচি
  8. 1/2 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  9. 1/2 চামচগোটা ধনে
  10. 4 টিশুকনো লঙ্কা
  11. স্বাদমতো নুন
  12. 5 চা চামচকর্ণফ্লাওয়ার
  13. প্রয়োজন অনুযায়ীরিফাইন্ড অয়েল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1ঘন্টা।
  1. 1

    প্রথমে গ্রাইন্ডার এ দই, টমেটো,পেঁয়াজ,রসুন, আদা,ধনেপাতা কুচি, ও গোলমরিচ,গোটা ধনে, শুকনো লঙ্কা এই সব উপকরণ দিয়ে স্মূথ একটি পেস্ট বানিয়ে নেব।

  2. 2

    এরপর একটি বড় পাএে চিকেন,পেস্ট করা মশলা, কর্ণফ্লাওয়ার ও নুন মিক্সড্ করে নেব।

  3. 3

    এরপর ডিপ অয়েল ফ্রাই করে নেব চিকেন পিস গুলো।

  4. 4

    ফ্রাই হয়ে গেলে তেল ছেঁকে তুলে রাখবো।

  5. 5

    এবার শসা কুচি, চাটনি ও মেয়োনিজ দিয়ে গরম গরম চিকেন ফ্রাই সার্ভ করবো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mili DasMal
Mili DasMal @cook_24613507
Bilaspur(C.G)
Love Cooking 😍❤
আরও পড়ুন

Similar Recipes