ভেজিটেবল স্যুপ (vegetable soup recipe in Bengali)

Pinky Nath
Pinky Nath @cook_88886666
Kolkata

ভেজিটেবল স্যুপ (vegetable soup recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 জন
  1. 500 এম .এল ভেজিটেবিল স্টক
  2. 1 চা চামচ করে কুচানো সবজি নিজের পছন্দমত যেমন টমেটো ইত্যাদি।
  3. 1 চা চামচ মাখন
  4. 1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  5. স্বাদ অনুসারে নুন
  6. 2 টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার জলে গুলে রাখা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কড়াই গরম করার পর বাটার দিয়ে দিন তারপর রসুন কুচি আদা কুচি দিয়ে অল্প রান্না করুন

  2. 2

    এবার সব সবজি গুলো দিয়ে দিন অল্প নুন দিয়ে দিন আর ধাকা দিয়ে রান্না করুন 5 মিনিটের মত।

  3. 3

    এবার ভেজিটেবিল স্টক গুলি দিয়ে দিন আর ঢাকা দিয়ে 7,8 মিনিট রান্না করুন যাতে সব সবজিগুলো নরম হয়ে যায়। এই সময় গুলে রাখা কর্নফ্লাওয়ার অল্প অল্প করে মিশিয়ে দিন আর নাড়াতে থাকুন

  4. 4

    এবার গোলমরিচ গুঁড়ো আর ধনেপাতা কুচি দিয়ে দিন। শীতকালে গরম গরম ভেজিটেবল স্যুপ পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Pinky Nath
Pinky Nath @cook_88886666
Kolkata

Similar Recipes