প্রথমে তেল বাদে ময়দা সূজি ওটস,নুন, এসব উপকরণ গুলি শুকনো মিলিয়ে নিতে হবে। এবার সেটা সামান্য জল দিয়ে একটা মাঝারি ব্যাটার বানাতে হবে |

এবার পেঁয়াজ লংকা টমেটো, ডিম, সেদ্ধ নুডলস ইত্যাদি জিনিস গুলো ঐ ব্যাটারে মিশিয়ে ১o মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে |

এরপর গ্যাসে প্যান গরম করে সামান্য তেল ব্রাস করে তাতে ঐ গোলাটা একহাতা করে দিয়ে ছড়িয়ে ঢাকা দিয়ে ১ মিনিট রেখে উল্টে অন্য দিকটাও ভেজে নিতে হবে ।

এভাবে সব গোলা রুটি ভাজা হয়ে গেলে টমেটো সস বা কোন আঁচার দিয়ে এগুলি পরিবেশন করতে হবে | খুব সহজ উপাদানে তৈরী,সুস্বাদু ও ভিটামিনে ভরপুর এই রেসিপিটি খেতেও বেশ মজাদার | তোমরাও করে দেখ বন্ধুরা, বেশ ভালো লাগবে |