আটার গোলা রুটি (Attar gola roti recipe in bengali)

Moumita Kundu
Moumita Kundu @moumita_13

#VS3
আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি রুটি। আমি আজ করেছি আটার গলা রুটি। এটা সকালে বা বিকেলের জল খাবারে দারুন লাগে।

আটার গোলা রুটি (Attar gola roti recipe in bengali)

#VS3
আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি রুটি। আমি আজ করেছি আটার গলা রুটি। এটা সকালে বা বিকেলের জল খাবারে দারুন লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
২ জন
  1. ১ কাপ আটা
  2. ৪ চা চামচ বেসন
  3. ২ চা চামচ সুজি
  4. ১/২ চা চামচ জোয়ান
  5. ১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  6. ১/২ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
  7. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  8. স্বাদ অনুযায়ীচিনি
  9. ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  10. প্রয়োজন মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটা পাত্রে এই সব উপকরণ একসঙ্গে নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।

  2. 2

    তারপর তাতে অল্প অল্প করে জল দিয়ে ভালো করে গোলা টা তৈরি করে নিয়েছি। এই মিশ্রণ টা ১৫ মিনিটের জন্য ঢাকা দিয়ে রেখে দিয়েছি।

  3. 3

    এবার একটা ফ্রাইং প্যানে অল্প তেল ব্রাশ করে নিয়েছি।

  4. 4

    এবার তেল গরম হতেই হাতায় করে দিয়ে ঘুরিয়ে নিয়ে এক পিঠ হতে দিয়েছি মাঝারি আঁচে।

  5. 5

    এবার এক পিঠ হয়ে গেলেই তুলে নিয়েছি, এই ভাবেই সব গুলো করে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Moumita Kundu
Moumita Kundu @moumita_13

Similar Recipes