শুকনো কড়াইয়ে মুগ ডাল টা ভেজে ধুয়ে নিলাম,চাল টাও একসাথে ধুয়ে নিলাম। এবার কড়াইতে কিছুটা তেল দিয়ে বাদাম ভেজে তুলে রাখলাম।

এবার ঐ তেলে সবজিগুলো ভেজে নিলাম। আবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে ফোরন দিয়ে টমেটো কুচি দিলাম, এবার আদা কাঁচা লঙ্কা বাটা, ধনে গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো, নুন, চিনি দিয়ে কষিয়ে চাল ও ডাল দিয়ে দিলাম।