#ebook2জন্মাষ্টমীর শুভদিনে ছোট্ট নাড়ু গোপালকে বিভিন্ন রকমের মিষ্টি অর্পণ করা হয় যার মধ্যে লাড্ডু একটি। জন্মাষ্টমীর পুজো উপলক্ষে নারকেলের লাড্ডু প্রসাদ হিসেবে খুবই জনপ্রিয়।

#ebook2#পৌষ পার্বণ / সরস্বতী পূজাপৌষ মাস মানেই পিঠে পুলির মরসুম। আমাদের বাড়িতে এই সময় বানানো হয় নারকেল দিয়ে ভাজা পিঠে। খেতে ভীষণই সুস্বাদু এই পিঠে।

কাল বিশ্বকর্মা পুজো ছিল। আর পুজা মানেই মিষ্টি, তাই ঘরে যা ছিল তাই দিয়ে ই বানিয়ে নিলাম এই মিষ্টি টা।

#ebook2 #জন্মাষ্ঠমীমিষ্টি লাড্ডু ,লাড্ডু মানেই লাড্ডু গোপালের ভোগ।

#c2#Week2গাজর অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্যকর একটি সব্জী।এটি দেখতেও যতটা সুন্দর,ততটা কালারফুল।যে কোনো রান্নায় ফুডকালার ব্যাবহার না করেও, শুধু মাত্র গাজরের ছোঁয়ায় যে কোনো রান্নাকে অনেক কালারফুল ও সুস্বাদু বানানো যায়। আমি এই গাজর দিয়ে কোনোরকম ফুডকালার ব্যাবহার না করে লাড্ডু বানিয়ে নিলাম।

#ebook2নববর্ষনারকেল ,চিনি দিয়ে তৈরী এই সন্দেশ শেষ পাতে খেলো মন ভরে যাবে

#ebook2#দূর্গা পূজাপূজোয় নারকেল দিয়ে যেমন নানান মিষ্টান্ন বানানো হয় তেমন ঝাল মিষ্টি বড়া ও বানানো হয়।

#ebook2#পূজা 2020পূজা মানেই মিষ্টিরাঙা আলু দিয়ে তৈরী গুলোব জামুন খেতে ভালোই লাগে

#ময়দা#ebook2চালের গুঁড়ো ও নারকেলের মেলবন্ধনে তৈরি এই মিষ্টি টি অপূর্ব খেতে হয়।

#CookpadTurns4 শুভ জন্মদিন কুকপ্যাড। জন্মদিনে মিষ্টি মুখ করতেই হয়,তাই আম দিয়ে বানালাম ম্যাঙ্গো লাড্ডু। আমের পাল্প দিয়ে বানানো এই লাড্ডু খেতে দারুণ, আর সাধারণ লাড্ডু র থেকে একটু ভিন্ন ধরনের এই লাড্ডু র স্বাদ।

#মিষ্টিসামান্য কিছু ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে এই অসাধারণ স্বাদের সুজির লাড্ডু বানিয়ে ফেলুন । সিরা ও কনডেন্সড মিল্ক ছাড়া তৈরি করে ফেলুন সুজির লাড্ডু ।

#KS লাড্ডু খেতে কার না ভালো লাগে। শিশু দিবসের আমেজ চলছে,বাড়িতে কচিকাঁচাদের আবদারে বানিয়ে দিলাম ছোলার ডালের লাড্ডু।

#LSR week3 এই লাড্ডু আমার ঠাকুমা তৈরী করতেন ঠিক পুজোর পর প্রতি বছর। ছোট বেলার গন্ধ পাই এরম কিছু রান্না থেকে।

#ebook2#আমিষ/নিরামিষ #bandanaজামাইষষ্ঠী তে মিষ্টি কিনে তো আনাই হয়,কিন্তু নিজে তৈরি করে পরিবেশনের মজাই আলাদা।সব সময় গাজরের হালুয়া না খেয়ে স্বাদবদল করে এই রেসিপিটি করতে পারেন।

#GA4#Week14এই সপ্তাহের রেসিপি থেকে আমি বেছে নিয়েছি লাড্ডু আর ভীষণ সুন্দর দেখতে এবং খেতেও খুব সুন্দর হয় বানানো খুব সহজ।

#fatherবাবার খুব প্রিয় মিষ্টি এই নারকেলের সন্দেশ, যেটা আমার হাতে বানানো হলেই বাবা খুব খুশি ভীষণ স্বাদের এই সন্দেশ তোমরাও বানিয়ে খেয়ে দেখতে পারো

#GA4#Week14 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু বেছে নিয়েছি।এই মোতিচুরের লাড্ডু অল্প কিছু সরঞ্জাম দিয়ে বাড়িতে বানানো যায়।

#পূজা2020পূজোতে আমরা সব রকমের মিষ্টি বানিয়ে থাকি, আমি ঠাকুর কে ওটস এর লাড্ডু নিবেদন করলাম।

#পূজা2020এখনকার দিনে আমরা দশমীতে কেনা মিষ্টি দিয়েই মুখমিষ্টি করি।কিন্তু আগেকার দিনে নারকেল নারু,সন্দেশ ইত্যাদি বানানো হত।

#ebook2#বাংলা নববর্ষ রেসিপি নববর্ষের দিয়ে গনেশ ঠাকুরের প্রিয় লাড্ডু। তবে এই লাড্ডু টা একদম ভিন্ন স্বাদের। আমাদের ভীষন পছন্দের।

#ebook2#সরস্বতীপূজো_পৌষপার্বণবাঙালীর উৎসব মানেই মিষ্টি মুখ। আধুনিক হোক বা সাবেকী, নারকেলের বানানো মিষ্টি সবার পছন্দের।এই ছাপের সন্দেশ আমার বিশেষ প্রিয় কারণ ঐ পোড়া মাটির ছাঁচে আমি পাই মা দিদিমার পরশের স্মৃতি। আজ তাই সরস্বতী পূজোতে বানালাম শ্বেত শুভ্র নারকেল সন্দেশ। চট করে খেয়ে বলো দেখি কেমন হয়েছে!!

#ebook2

#GA4#Week14 এবারের ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু বেছে নিয়েছি। সুজি, নারকেল দিয়ে তৈরি এই লাড্ডু খেতেও মজার আর বনানোও যায় খুব সহজে।

#goldenapron3

#ebook2দূর্গাপূজা

#DIWALI2021দীপাবলী(দেওয়ালী)উপলক্ষে মিষ্টি মুখ হয়ে যাক আমি বানালাম পোস্ত লাড্ডু

#ebook2ইবুক বিভাগ৫-দূর্গাপূজাদূর্গাপূজোয় বাড়িতে বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি,নিমকি ও লাড্ডু বানানো হয়ে থাকে।আজ মুগের লাড্ডুর রেসিপি শেয়ার করছি।এটা বানানো খুব সহজ আর খেতেও খুব ভালো লাগে।

#ebook2 পুজো মানেই বাঙালির ঘরে ঘরে নাড়ু-মুড়কি-মোয়া-নিমকি-গজা ভরা কৌটো; কত রকমের যে নাড়ু তৈরি হয় এইসময় ও তা বানাতেই উঠে যায় তার কথা আজ নাই বা বললাম।তবে আজকের এই তিল, চালভাজা দিয়ে তৈরি নাড়ু কিন্তু দারুণ খেতে হয়😋

#GA4#week1414 সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাড্ডু কে বেছে নিয়েছি।