প্রথমে একটা কড়ায় বাটার আর 1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল গরম করে ওতে রসুন কুচি দিয়ে একটু নেড়েচেড়ে ওতে গাজর আর বিন্সকুচি দিয়ে ভাজতে হবে মিডিয়াম ফ্লেমে

এবার সব্জি গুলো নরম হলে ওতে বাসমতি চালের ভাত দিয়ে ভালোকরে মিক্স করে ওতে স্বাদমত নুন দিয়ে ভালোকরে মিশিয়ে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

এবার একটা সসপ্যানে টমেটো সস, সয়া সস, সেজওয়ান সস, মধু, ভিনিগার আর অলিভ অয়েল দিয়ে গরম করতে বসিয়ে ভালোকরে ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

এবার একটা বাটিতে ডিম গুলো ভেঙ্গে নিয়ে সামান্য নুন দিয়ে ভালোকরে ফেটিয়ে নিতে হবে।

এবার দুটো চপস্টিক দিয়ে দুদিক থেকে আস্তে করে টেনে মাঝখানে এনে ফ্রাইপ্যান টা আস্তে আস্তে ঘুরিয়ে টরন্যাডো ওমলেট এর শেপ দিতে হবে

এবার একটা সার্ভিং প্লেটে মাঝখানে প্রথমে গার্লিক ফ্রায়েড রাইস রেখে ওর ওপরে টরন্যাডো ওমলেট কভার করে দিয়ে তার চারপাশে ঐ বানিয়ে রাখা সস ঢেলে দিয়ে গরম গরম সার্ভ করতে হবে। যখন টরন্যাডো ওমলেট টা ছুরি দিয়ে কাটা হবে তখন গরম গরম গার্লিক ফ্রায়েড রাইস বেরিয়ে আসবে। আর ঐ সস এর সাথে মিলে মিশে এক অসাধারন স্বাদ সৃষ্টি হবে।