ক্রিস্পি পটেটো চীজ বল (crispy potato cheese ball recipe in Bengali)

Riya Samadder
Riya Samadder @cook_20259284

#GA4
#week10
আমি #week10 ধাঁধা থেকে চীজ বেঁচে নিয়েছি। আমাদের বাড়িতে প্রয়ে ইচ্ছে করে একটু মুখরোচক স্নাক্স খেতে বিশেষ করে শীতকালে বিকলে চা ও মুচমুচে ঝাল ঝাল স্ন্যাক্স তাই আমার এই ক্রিস্পি পটেটো চীজ বল টি একদম উপযুক্ত।

ক্রিস্পি পটেটো চীজ বল (crispy potato cheese ball recipe in Bengali)

#GA4
#week10
আমি #week10 ধাঁধা থেকে চীজ বেঁচে নিয়েছি। আমাদের বাড়িতে প্রয়ে ইচ্ছে করে একটু মুখরোচক স্নাক্স খেতে বিশেষ করে শীতকালে বিকলে চা ও মুচমুচে ঝাল ঝাল স্ন্যাক্স তাই আমার এই ক্রিস্পি পটেটো চীজ বল টি একদম উপযুক্ত।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
4 সারভিংস
  1. 3-4 টি মাঝারি সাইজের আলু
  2. 1 টি পেঁয়াজ কুচি
  3. 3-4 টেরসুন কুচি
  4. 1 চা চামচকাঁচা মরিচ কুচি
  5. 1 চা চামচধনে পাতা কুচি
  6. 1/2 চা চামচঅরিগ্যানো
  7. 1/2 চা চামচmix herbs
  8. 1 চা চামচময়দা + 1 চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার
  9. 1 প্যাকেটনুডল
  10. স্বাদ মত লবণ
  11. প্রয়োজন মত তেল
  12. প্রয়োজন মত মোজারেলা চিজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    আলু গুলো হাল্কা সিদ্ধ করে নিন। এবার একটি পাত্রে সাই আলু গুলো কুড়িয়ে নিন গ্রিট্রের সহজে পর পর পিয়াজ কুচি,রসুন,লঙ্কা কুচি, ধনে পাতা কুচি ও নুন এক সঙ্গে মেখে নিন তারপর মিক্স herbs ও অরিগ্যানো দিয়ে 5 মিনিট ঢেকে রকুন।

  2. 2

    নুডুলস টি ভেঙ্গে গুঁড়ো করে রাকুন একটি ছোটো বাটি টে জল 5 চা চামচ নিয়ে ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার ভালো করে গুলে নিন। এবার আলু মাখা ছোটো বল করে মাঝখানে চিজ দিয়ে কর্নফ্লাওয়ার গলা জলে ডিপ করে নুডুল গুঁড়ো ওপরে থেকে ছড়িয়ে দিন। এরকম সমস্ত বল রেডী করে নিন।

  3. 3

    এবার কড়াই গরম করে ভাজা জন্য তেল দিন পরিমাণ মতন। এবার এক এক করে ক্রিস্পি পটেটো চিজ বল ভেজে তুলে নিন।

  4. 4

    পরিবেশন করুন টমেটো সস বা ধনে পাতা চাটনি দিয়ে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Riya Samadder
Riya Samadder @cook_20259284
রান্না করতে ভালো বাসি
আরও পড়ুন

Similar Recipes