পিনাট বেসনের চিলা(Peanut besan er Chilla recipe in Bengali)

Anupama Paul
Anupama Paul @cook_021992
serampore

#GA4
#Week12

সকালের জলখারের জন্য ভিষন উপকারি প্রটিন সমৃদ্ধ এই খাবারটি যেমন উপকারি তেমনি পেটেও অনেকক্ষণ থাকবে।

পিনাট বেসনের চিলা(Peanut besan er Chilla recipe in Bengali)

#GA4
#Week12

সকালের জলখারের জন্য ভিষন উপকারি প্রটিন সমৃদ্ধ এই খাবারটি যেমন উপকারি তেমনি পেটেও অনেকক্ষণ থাকবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১ কাপ বেসন
  2. ১/২ কাপ কাঁচা চিনেবাদাম/পিনাট
  3. ১ কাপ জল
  4. ১/২ কাপ ধনেপাতা কুঁচি
  5. ১/৪ চা চামচ আদা বাটা
  6. ১/৪ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচ কাঁচালঙ্কা কুঁচি
  8. ১/৪ কাপ গাজর কুঁচি
  9. ১/৪ কাপ ক্যাপ্সিকাম কুঁচি
  10. ১/৪ কাপ ফুলকপি কুঁচি
  11. ১/২ চা চামচ নুন
  12. ১/২ চা চামচ তেল সব্জী ভাজার জন্য সাদা তেল
  13. পরিমাণ মতো চিলা ভাজার জন্যসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে পিনাট ধুয়ে ৩-৪ ঘন্টার জন্য জলে ভিজিয়ে রাখে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপর কড়াইতে ১/২ চা চামচ তেল দিয়ে ক্যাপ্সিকাম,গাজর আর ফুলকপি হালকা করে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    এরপর একটি পাত্রে সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে জল দিয়ে ব্যাটার তৈরী করে নিতে হবে।

  4. 4

    এরপর একটা তাওয়াতে সামান্য তেল দিয়ে গোল করে ছড়িয়ে ভেজে নিলেই তৈরী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anupama Paul
Anupama Paul @cook_021992
serampore

Similar Recipes