বাঁধাকপির পকোড়া(Badhakopir pakora recipe in bengali)

Kakali Chakraborty @jasodar_rannaghar
বাঁধাকপির পকোড়া(Badhakopir pakora recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা প্লেটে বাঁধাকপি মিহি করে কেটে নিলাম। কাঁচা লংকা কুচি করে কেটে নিলাম। কালো জিরে, হিং নিয়ে নিলাম।
- 2
এরপর একটা বড়ো বাটিতে ঐ সমস্ত উপকরণ ঢেলে দিলাম আর ওপরে দেওয়া পরিমাণ মতো ব্যাসন, চালের গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া,লবণ, লংকা গুঁড়া ও অন্যান্য সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে নিলাম ভালো করে।
- 3
এরপর পাঁচ মিনিট চাপা দিয়ে রাখলাম। তারপর কড়াইএ তেল দিয়ে দিলাম। নিজের পছন্দের সাইজ অনুযায়ী পকোড়া ভেজে নিলাম হালকা আঁচে বেশ লালচে করে। তৈরি হয়ে গেল আমার বাঁধাকপির পকোড়া। পরিবেশন করলাম গরম গরম পকোড়া সাথে মুড়ি আর কাঁচা লংকা।
Similar Recipes
-
বাঁধাকপির পকোড়া (Badhakopir Pakora recipe in Bengali)
#GA4#week14শীতকালে সন্ধ্যেয় চা-কফির সাথে বাঁধাকপির পকোড়া হলে দারুন হয়। কীভাবে পকোড়াটি বানাতে হবে জানার জন্য দেখে নিন রেসিপিটি। Soumita Paul -
বাঁধাকপির পকোড়া (Bandhakopi pakora recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ক্যাবেজ বা বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি। Sampa Nath -
বাঁধাকপির বড়া (Cabbage pakora recipe in bengali)
#GA4#week14শীতের সন্ধ্যায় কফির সঙ্গে বাঁধাকপির বড়া উষ্ণতা আনে। এই সপ্তাহে বেছে নিলাম বাঁধাকপি। Shampa Banerjee -
বাঁধাকপির পকোড়া (badhakopir pakora recipe in Bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহে আমি বেসন বেছে নিলাম এবং বাঁধাকপির পকোড়া বানালাম Mihika Mukherjee -
বাঁধাকপির পাকোড়া(Badhakopir Pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বাঁধাকপিকে বেছে বানিয়েছি এই বাঁধাকপির পাকোড়া Saheli Dey Bhowmik -
বাঁধাকপির বড়া (Badhakopir bora recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি , বাঁধাকপি দিয়ে আমি বড়া করেছি এই বড়া খুব মুখরোচক। Sangita Sarkar -
ধনেপাতার পকোড়া (Dhonepatar pakora recipe in bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সধনেপাতার গরম গরম পকোড়া আর সঙ্গে গরম মশলা দুধ চা হলে শীতের সন্ধ্যা পুরো জমে যাবে Kakali Chakraborty -
টু ইন ওয়ান পকোড়া(two in one pakora recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি।Tanima
-
বাঁধাকপির ভর্তা (Baandhakopir bhorta recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি। বাঁধাকপির ভর্তা বানালাম যেটা গরম গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে। Runu Chowdhury -
বাঁধাকপির ঘন্ট (bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি শব্দটির বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি বাঁধাকপির ঘন্ট। Ranjita Shee -
বাঁধাকপির পুলি পিঠে(bandhakopir puli pithe recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বাঁধাকপি Soma Nandi -
বাঁধাকপির চপ (Cabbage pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আর একটি টপিক বেছে নিলাম বাঁধাকপি। সন্ধ্যার জলখাবারে বাঁধাকপির চপ এভাবে বানালে জমে যাবে। Debanjana Ghosh -
বাঁধাকপির ঘন্ট (bandhakopir ghonto recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি বা ক্যাবেজ বেছে নিয়েছি। Meghamala Sengupta -
বাঁধাকপির তরকারি (Badhakopir Torkari Recipe in Bengali)
#GA4#WEEK14এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি বাঁধাকপি নিয়েছি। শীতকালীন সবজি গুলোর মধ্যে অন্যতম হলো বাঁধাকপি। রুটি, পরোটা,ভাত সব কিছুর সাথেই খেতে ভালো লাগে। Antara Roy -
হেলেঞ্চা পাতার পকোড়া (helancha patar pakora recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি। হেলেঞ্চা পাতা খুব উপকারী স্বাস্থের জন্য।এই পাতার পকোড়া খেতেও খুব সুস্বাদু। Tanushree Das Dhar -
বেসনের বড়া দিয়ে আলুর ঝাল(Beson bora diye aloor jhal recipe in bengali)
#GA4#Week12besonবাড়িতে যখন কোনো সবজি থাকে না,তখন ব্যাসন দিয়ে বড়ো বড়ো বড়া করে আলু দিয়ে ঝাল ঝাল এই রকম একটা তরকারি ভাত বা রুটির সঙ্গে বেশ ভালো লাগে। Kakali Chakraborty -
বাঁধাকপির ডালনা(badhakopir dalna recipe in Bengali)
#GA4,#week14#cabbage, আমি এই সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে বাঁধাকপি শব্দ টি বেছে নিয়েছি। Shamit Samanta -
চিঁড়ের পকোড়া(chirer pakora recipe in Bengali)
#goldenapron3 #Week14 এই সপ্তাহের পাজেল বক্স থেকে আমি পকোড়া শব্দ টিকে বেছে নিয়েছি এবং বানিয়েছি চিঁড়ের পকোড়া Jyoti Santra -
-
বাঁধাকপি পকোড়া(cabbage pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি ক্যাবেজ বা বাঁধাকপি। Sarita Nath -
বাঁধাকপির তরকারি (badhakopir torkari recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ক্যাবেজ নিয়েছি কড়াইশুঁটি দিয়ে বাঁধাকপির তরকারি খেতে অসাধারণ Anita Dutta -
বাঁধাকপির ঘন্ট(Badhakopoir ghanto recipe in Bengali)
#GA4#Week14আমি এইবার ধাঁধা থেকে বাঁধাকপি/ক্যাবেজ বেছে নিয়েছি Anita Chatterjee Bhattacharjee -
বাঁধাকপির পকোড়া(cabbage pokora recipe in bengali)
#GA4#Week12খুব সহজে বানিয়ে ফেললাম বেসন দিয়ে বাঁধাকপির পকোড়া। Rinki SIKDAR -
বাঁধাকপির পকোড়া(bandhakopi r pokora recipe in Bengali)
#GA4#week12শীতকালে প্রচুর বাঁধাকপি পাওয়া যায়। শীতকালে সন্ধ্যাবেলায় চায়ের সঙ্গে কিছু না কিছু তেলে ভাজা খেতে ভালো লাগে গরম গরম। বাঁধাকপির পকোড়া টি চায়ের সঙ্গে খেতেও খুব ভালো লাগে শীতকালে সুস্বাদু এই বাঁধাকপির পকোড়া সন্ধ্যেবেলা টাকে পুরো জমিয়ে দেয়। Mitali Partha Ghosh -
-
-
বাঁধাকপির পিঠে(bandhakopir pithe recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি cabbage অর্থাৎ বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি শীতকালীন পিঠে। Piyali Kundu Hazra -
মুচমুচে চিকেন পকোড়া (crispy chicken pakora recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পকোড়া বেছে নিয়েছি। Tanushree Das Dhar -
স্টাফ্ড ক্যাবেজ পরাঠা(stuffed cabbage paratha receipe in Bengali)
#GA4#Week14চতুর্দশ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি ক্যাবেজ বা বাঁধাকপি শব্দ বেছে নিয়ে তৈরি করেছি টাফ্ড ক্যাবেজ পরাঠা। Probal Ghosh -
বাঁধাকপির কালিয়া(bandhakopir kalia recipe in Bengali)
#GA4#Week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাঁধাকপি শব্দটি বেছে নিলাম। নিরামিষ বাঁধাকপির কালিয়া খেতে খুব ভালো হয়। Madhuchhanda Guha
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14269385
মন্তব্যগুলি (6)