পেঁপে চিংড়ির ডালনা (pepe chingrir dalna recipe in Bengali)

Tama nanda @Tama_cookbook
#প্রিয়রেসিপি
#baburchihut
পেঁপে চিংড়ির ডালনা (pepe chingrir dalna recipe in Bengali)
#প্রিয়রেসিপি
#baburchihut
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পেপে আর আলু ছোট ছোট করে কাটতে হবে
- 2
চিংড়ি মাছ নুন হলুদ জিয়ে মেখে রাখতে হবে
- 3
গরম জলে কিছুখন ভাপিয়ে তুলে নিতে হবে
- 4
কড়াতে তেল গরম করে গোটা জিরে দিয়ে আদা জিরে বাটা কষিয়ে নিতে হবে
- 5
তারপর চিংড়ি মাছ, নুন, হলুদ, কাচালঙ্কা দিয়ে কিছুখন কষে পেপে, আলু কুচি, মটরশুটি দিয়ে 5 6 মিনিট কষতে হবে
- 6
তারপর অল্প জল দিয়ে রান্না করতে হবে কম আঁচে তারপর চিনি দিয়ে নেড়ে 8মিনিট মতো রাখতে হবে
- 7
সব শেষে গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পেঁপে চিংড়ির ডালনা(pepe chingri dalna recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপেঁপে আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী সব্জি। কিন্তু এই সব্জিটা খেতে অনেকেই পছন্দ করে না বিশেষ করে ছোটরা। যদি চিংড়ি সহযোগে রান্না করা যায় তাহলে এর স্বাদ অতুলনীয় হয়ে যায়। Jharna Shaoo -
পেঁপের ডালনা (Peper dalna recipe in Bengali)
#GA4#week23পেঁপের খুব সহজ ও চিরাচরিত একটি রেসিপি। Soumita Paul -
রাঙা আলুর কচুরি (ranga alur kochuri recipe in Bengali)
#প্রিয়রেসিপি#baburchihut স্বর্নাক্ষী চ্যাটার্জি -
ওল চিংড়ির ডালনা(0ll Chingrir Dalna)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীচিংড়ির মাছের মালাইকারি, ভাপা,পাতুরী তো সবসময় খাওয়া হয় কিন্তু ওল দিয়ে চিংড়ির ডালনা রান্নায় নূতনত্ব এবং একটা আলাদা মাত্রা আনে ।বাচ্চারা সবজি খেতে চাইনা কিন্তু এভাবে করলে ওরা ও খাবে হাত চেটে | Srilekha Banik -
-
চিংড়ির বড়া দিয়ে পেঁপের ডালনা(chingrir bora diye peper dalna recipe in Bengali)
#VS1 Antara Chakravorty -
সবজি কুচো চিংড়ির ঘন্ট (sabji diye kucho chingrir ghonto recipe in Bengali)
#GA4 #Week19 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি চিংড়ি Silpi Mridha -
কুমড়ো চিংড়ির ডালনা (kumro chingrir dalna recipe in Bengali)
#GA4#week11ভাত রুটি লুচি পরোটা ইত্যাদির সাথে খেতে লাগে অসাধারণ। Sanjhbati Sen. -
-
-
এঁচোড় চিংড়ির ডালনা (Enchor chingrir dalna recipe in Bengali)
#ebook06বাঙালিরা মধ্যাহ্নভোজনে একটু রসিয়ে খেয়ে থাকে তাই একদিন দুপুরের মেনুতে এঁচোড় দিয়ে তৈরি এই পদটি বানিয়ে নিন।। Poulami Sen -
-
পেঁপে ঝুড়ো (pepe jhuro recipe in Bengali)
#GA4 #week23এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পেঁপে শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম পেঁপে ঝুরো। খুব সহজেই এটা রান্না করা যায় আর খুব কম উপকরণেই হয়ে যায়। Runta Dutta -
পেঁপে ঘন্ট (pepe ghonto recipe in Bengali)
#KSপেঁপে এমন একটা জিনিস সবাই খেতে চায় না, আমি নিজেও পছন্দ করি না। কিন্তু এর অনেক গুন আছে, তাই বাচ্চা কে তো খাওয়াতেই হবে ।তাই ওর পছন্দ মতো করে দিতে হয় আর ও খেয়েও নেয় হাসি মুখে। Anusree Goswami -
-
কচু চিংড়ির ডালনা(Kochu Chingri Dalna recipe in Bengali)
#প্রণচিংড়ি মাছ দিয়ে যা কিছুই রান্না করা হোগ না কেন তার স্বাদ দ্বিগুণ বেড়ে যায়। আমি বানালাম কচু দিয়ে চিংড়ি মাছ, অসাধারণ স্বাদের কচু চিংড়ির ডালনা, গরম ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে। Jharna Shaoo -
আলু ফুলকপির চচ্চড়ি(Aloo fulkopir chorchori recipe in Bengali)
#প্রিয়রেসিপি#Baburchihut Subhra Sen Sarma -
-
-
-
ছানার ডালনা
#কুকিং বেকিং প্রথমে দুধ জ্বাল দিয়ে ছানা বানিয়ে নিতে হবে।ছানার জল ঝড়িয়ে ঠান্ডা করে একটা থালায় নিয়ে ভালো করে ডলে ডলে মেখে নিতে হবে তারমধ্যে দুচামচ ময়দা দিয়ে ভালো করে মেখে ছোট ছোট লেচি কেটে নিয়ে লম্বা লম্বা শেপে বানিয়ে নিতে হবে। এবার কড়াইতে তেল গরম করে লাল করে ভেজে তুলে রাখতে হবে। এবার তেলের মধ্যে তেজপাতা , কাঁচালঙ্কা দিয়ে আলুর টুকরো দিয়ে ভেজে তাতে আদাবাটা দিয়ে হলুদ, নুন দিয়ে ভালো করে নাড়া দিয়ে আঁচ কমিয়ে ঢেকে দিতে হবে। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা তুলে টমেটো কুচি অল্প চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করে অল্প জল দিয়ে দিতে হবে।ঝোল ঘণ হয়ে এলে শাহীগরমমশলার গুরো দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। Manashi Biswas -
-
-
-
-
-
পেঁপে পোস্ত(Pepe posto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপ্রতিদিনের রান্না টা আমাকে একটু কম তেলে বানাতে হয়।কারণ আমার কর্তার বেশী তেল খাওয়া বারণ।তার উপর আজ আবার নিরামিষ।তাই আজ বানিয়েছিলাম পেপে পোস্ত।গরম ভাতে দারুণ লাগলো খেতে। Sarmi Sarmi -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14289022
মন্তব্যগুলি