পেঁপে চিংড়ির ডালনা (pepe chingrir dalna recipe in Bengali)

Tama nanda
Tama nanda @Tama_cookbook

#প্রিয়রেসিপি
#baburchihut

পেঁপে চিংড়ির ডালনা (pepe chingrir dalna recipe in Bengali)

#প্রিয়রেসিপি
#baburchihut

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 300 গ্রামপেঁপে
  2. 1 টিআলু
  3. 200 গ্রামছোট চিংড়ি
  4. 1 চা চামচআদাবাটা
  5. 1 চা চামচজিরেবাটা
  6. 4 টেকাচালঙ্কাবাটা
  7. স্বাদমত নুন
  8. 1 চা চামচচিনি
  9. 1/3 কাপমটরশুটি
  10. 1 চা চামচহলুদগুড়ো
  11. 1/3 কাপসরষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পেপে আর আলু ছোট ছোট করে কাটতে হবে

  2. 2

    চিংড়ি মাছ নুন হলুদ জিয়ে মেখে রাখতে হবে

  3. 3

    গরম জলে কিছুখন ভাপিয়ে তুলে নিতে হবে

  4. 4

    কড়াতে তেল গরম করে গোটা জিরে দিয়ে আদা জিরে বাটা কষিয়ে নিতে হবে

  5. 5

    তারপর চিংড়ি মাছ, নুন, হলুদ, কাচালঙ্কা দিয়ে কিছুখন কষে পেপে, আলু কুচি, মটরশুটি দিয়ে 5 6 মিনিট কষতে হবে

  6. 6

    তারপর অল্প জল দিয়ে রান্না করতে হবে কম আঁচে তারপর চিনি দিয়ে নেড়ে 8মিনিট মতো রাখতে হবে

  7. 7

    সব শেষে গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নামাতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tama nanda
Tama nanda @Tama_cookbook

Similar Recipes