উইন্টার ভেজ এগ স্যুপ (winter veg-egg soup recipe in bengali)

Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India

#GA4
#week16
আমি ধাঁধা থেকে পালং স্যুপ শব্দটি বেছে নিয়ে পাংল শাক ব্যবহার করে উইন্টার-ভেজ-এগ স্যুপ রান্না করেছি।এই স্যুপ শীতের রাতে ডিনারে শুধু উপভোগ্য ই নয়... স্বাস্থ্যকরও

উইন্টার ভেজ এগ স্যুপ (winter veg-egg soup recipe in bengali)

#GA4
#week16
আমি ধাঁধা থেকে পালং স্যুপ শব্দটি বেছে নিয়ে পাংল শাক ব্যবহার করে উইন্টার-ভেজ-এগ স্যুপ রান্না করেছি।এই স্যুপ শীতের রাতে ডিনারে শুধু উপভোগ্য ই নয়... স্বাস্থ্যকরও

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
৪ জনের জন্যে
  1. ১ আঁটি পালং শাক
  2. ১ কাপ টুকরো করা কুমড়ো
  3. ১কাপ টুকরো করা মুলো
  4. ১টা মাঝারি মাপের টমেটো টুকরো করা
  5. ১.৫কাপ মিক্সড ডাল সেদ্ধ করা
  6. স্বাদমতনুন
  7. ১ টেবিল চামচ মাখন
  8. ১ টেবিল চামচ টেস্টমেকার
  9. ২ কাপ জল
  10. ১ চা চামচ অলিভ অয়েল
  11. ১ টা ডিম
  12. ২ ইঞ্চিমাপের আদা
  13. ১ টা মাঝারি মাপের গোটা রসুন
  14. ১ টেবিল চামচ টক দই
  15. ১ টেবিল চামচ ফ্রেস ক্রিম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    সব সব্জি আদা রসুন ও ডাল একসাথে নিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নেওয়া হল

  2. 2

    এই পেস্ট একটা তলা ভারী প্যানে দিয়ে আঁচে বসানো হল।জল মেশানো হল

  3. 3

    কিছুক্ষণ ফুটিয়ে স্বাদমত নুন ও অলিভ অয়েল দেওয়া হল

  4. 4

    টেস্টমেকার যোগ করা হল

  5. 5

    এরপরে একটু ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে আঁচ স্লো করে।এবং ডিম মেশাতে হব এরপরে

  6. 6

    এর পরে মাখন,ও টক দই একে একে মিশিয়ে দিতে হবে

  7. 7

    ভালো করে ফুটে একটু ঘন হয়ে আসলে আঁচ বন্ধ করে ফ্রেসক্রিম মিশিয়ে দিতে হবে

  8. 8

    পরিবেশন করতে হবে গরম গরম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kakali Das
Kakali Das @kakali_magic_studio
Kolkata,India
I m a stage Performer and a writer.cooking is my passion. most love baking.I try always new creation and experiment of dish.i hv a window garden.❤ listing song.... thats all of me
আরও পড়ুন

Similar Recipes