পোহা (poha recipe in Bengali)
Durga Chattopadhya @cook_28149271
#Baburchihut #প্রিয়রেসিপি
এটি একটি ভীষণ মুখরোচক জলখাবার। কিন্তু খুবই স্বাস্থ্যসম্মত।
পোহা (poha recipe in Bengali)
#Baburchihut #প্রিয়রেসিপি
এটি একটি ভীষণ মুখরোচক জলখাবার। কিন্তু খুবই স্বাস্থ্যসম্মত।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই চিঁড়ে টাকে ঝুড়ির মধ্যে নিয়ে কলের জল দিয়ে 10 সেকেন্ডের মধ্যে ধুয়ে,একটা থালায় ছড়িয়ে শুকোতে দিতে হবে ।এরপর কড়াইতে তেল দেব, গরম হলে বাদাম টাকে ভাল করে ভেজে তুলে রাখবো।
- 2
এবার ওই তেলেই পেঁয়াজ এবং লঙ্কা আর সরষে দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে ।তারপর নুন এবং চিনি দিতে হবে ।সেটাকে নাড়াচাড়া করে নিয়ে তারপর চিঁড়ে টা দিয়ে দেব এবং খুব ভালোভাবে নাড়াচাড়া করে সামান্য হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে দেব।
- 3
সবশেষে ধনেপাতা এবং ভুজিয়া ছড়িয়ে ভালোভাবে নাড়াচাড়া করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে আমাদের পোহা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
কান্দা পোহা (kanda poha recipe in bengali )
#GA4#Week7এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রেকফাস্ট শব্দটা নিলাম।কান্দা মানে পেঁয়াজ আর পোহা মানে চিড়া , কান্দা পোহা মহারাষ্ট্রের একটি অতি জনপ্রিয় জলখাবার , শুধু বাড়িতেই নয় রাস্তার পাশের ছোট ছোট দোকানেও এটা বিক্রি হয় ।
-
-
কান্দা পোহা (Kanda poha recipe in Bengali)
#VS2#INDIANএটি মহারাষ্ট্রের জলখাবার। দেশ ,বিদেশ ভিন্ন রাজ্যের খাবার খেতে আজকাল সবার পছন্দ। সত্যি খাবার গুলো খেতেও দারুণ হয়।
-
পোহা (poha recipe in Bengali)
#Streetologyমহারাষ্ট্রের অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি স্ট্রীটফুড পোহা।অতি সহজে ও কম সময়ে এটি তৈরি একটি সুস্বাদু জলখাবার।
-
গন্ধরাজ ফিস ললিপপ (gondhoraj fish lollypop recipe in Bengali)
#baburchihut#প্রিয়রেসিপি
-
-
পোহা পুলি (Poha puli recipe in bengali)
#streetologyএটি মহারাষ্ট্রের একটি বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড । সকালের নাস্তা হিসেবে দারুণ জমে ।
-
-
কান্দা পোহা(kanda poha recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট 8স্টেট মহারাষ্ট্রমহারাষ্ট্রের এক অতি জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট রেসিপি হলো কান্দা পোহা। পোহা, অর্থাৎ চিঁড়ে ভারতবর্ষের বিভিন্ন প্রান্তে বিভিন্ন ভাবে খাওয়া হয়ে থাকে, তবে পৃথক পৃথক উপাদানের ব্যবহারে এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তের রেসিপিতে স্বাদের তারতম্য পরিষ্কারভাবে ফুটে ওঠে। মহারাষ্ট্রের কান্দা পোহা রেসিপিতে কান্দা অর্থাৎ পেঁয়াজ ব্যবহারের সাথে সাথে নারকেল কোরাও ব্যবহার করা হয় যা এই রেসিপিতে এক ভিন্ন মাত্রা যোগ করে। খুবই কম তেল মশলায় চটজলদি বানানো যায় এমন একটি রেসিপি এই কান্দা পোহা, যা সকালের জলখাবার হিসেবে সকলের জন্য উপযুক্ত
-
-
পোহা ফিঙ্গারস (poha fingers recipe in bengali)
#Snacks#BongCuisine... রোজকার বিকেলের চায়ের সাথে স্ন্যাক্স টা না হলে ঠিক জমে না। চিকেন, মটন, পনির, কর্ন দিয়ে তো আমরা স্নাক্স সাধারণত বানিয়ে থাকি কিন্তু সেই স্ন্যাকস যদি হয় পোহা বা চিঁড়ে দিয়ে তাহলে কিন্তু মন্দ হয় না। তাই আমার আজকের রেসিপি পোহা ফিঙ্গারস। এই পোহা ফিঙ্গারস কিন্তু খুব সহজেই আর খুব তাড়াতাড়ি বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
পোহা ভেজি রোষ্টি (Poha veggie roasti recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স#BaburchiHutআমি বিকালের জলখাবার/স্নাক্স হিসেবে বানিয়েছি পোহা ভেজি রোষ্টি। এটি একটি আমাদের দেশীয় খাবার এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর, রুচিকর, স্বাস্থ্যকর ও খুব সহজ একটি রন্ধন প্রনালী। বাচ্চা থেকে বয়স্ক লোক সবাই খুব পছন্দ করে। আমি বাবুর্চিহাট কে অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই আমাকে অনুপ্রেরণা দেওয়ার জন্য।
-
-
চিঁড়ে ভুট্টার পোলাও (Chire bhuttar pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটস্চিঁড়ের পোলাওসকাল বা বিকেল বেলা জলখাবারের জন্য খুব সহজেই চটজলদি এই মুখরোচক পোলাও তৈরি করা যায়।
-
-
-
পট্যাটো পোহা পানিয়ারম (potato poha paniyaram recipe in Bengali)
#as#Week2বৃষ্টির দিনে এই স্ন্যাক্স মুখরোচক তো বটেই সঙ্গে সামান্য তেলে হয় বলে স্বাস্থ্যকর ও। আমি এটি ব্ল্যাক টি উইথ সুইট লেমন দিয়ে পরিবেশন করেছি।
-
-
-
ব্রেড পোহা (Bread poha recipe in Bengali)
#GA4 #WEEK26 গোল্ডেন এপ্রোন4 এর ২৬সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছে "ব্রেড", আর খুব সুস্বাদু ও সহজ দুপুরে অথবা রাতের খাবারের রেসিপি শেয়ার করলাম
-
কাকঁড়ার ঝালচচ্চড়ি(kankrar jhal chocchori recipe in Bengali)
#প্রিয়রেসিপি#baburchihut
-
পোহা(poha recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#megakitchenরোজকার একঘেয়ে জলখাবার না খেয়ে পোহা বানিয়ে নিন খেতেও ভালো লাগবে খুব কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
-
-
বটাকা পোহা / আলু চিঁড়ের রেসিপি (Bataka Poha recipe in Bengali)
#অন্বেষণ# স্ন্যাক্স/জলখাবার এটা একটা গুজরাটী জলখাবার। এই খাবার টার টেস্ট খুব ভালো হয়। সবাই খুব পছন্দ করে।এটা টক ঝাল মিস্টি খেতে হয় ।
-
-
পোহা চাউমিন (poha chow mein recipe in Bengali)
#bftব্রেকফাস্টে আমি বানিয়েছি _পোহা চাওমিন। দুটোই পরিমাণে অল্প থাকায় দুটো একসাথে মিশিয়ে করেছি _খেতে কিন্তু খুবই ভাল হয়েছে ।
-
-
-
পোহা(poha recipe in Bengali)
#KDব্রেকফাস্ট/টিফিনের উপযুক্ত খাবার।রূটি/পরোটা/লুচি এসবের থেকে মুখ পাল্টাতে দারুন। আমার পরিবারের সদস্যরা খুব পছন্দ করেন।তাই তোমাদের ও এই রেসিপি শেয়ার করছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14351975
মন্তব্যগুলি
Onobodyo presentation 🍒
Chaliye jao 🌹
Amar recipe gulo somay hole dekhe bhalo lagle like and comment dio🍎ar pochondo hole onusoron🌷