চিঁড়ে ভুট্টার পোলাও (Chire bhuttar pulao recipe in Bengali)
Madhuchhanda Guha @Madhur_Rasanaloy
#স্মলবাইটস্
চিঁড়ের পোলাও
সকাল বা বিকেল বেলা জলখাবারের জন্য খুব সহজেই চটজলদি এই মুখরোচক পোলাও তৈরি করা যায়।
চিঁড়ে ভুট্টার পোলাও (Chire bhuttar pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটস্
চিঁড়ের পোলাও
সকাল বা বিকেল বেলা জলখাবারের জন্য খুব সহজেই চটজলদি এই মুখরোচক পোলাও তৈরি করা যায়।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিঁড়ে ধুয়ে, জল ঝরিয়ে, লবণ আর চিনি মিশিয়ে রাখতে হবে।
- 2
তেলে ফোড়ন দিয়ে, তাতে চিনে বাদাম দিয়ে ভাজতে হবে।
- 3
এবার এতে পেঁয়াজ কুচি ক্যাপ্সিকাম কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
- 4
পেঁয়াজ আর ক্যাপ্সিকাম হালকা নরম হলে এতে আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে, যতক্ষণ পর্যন্ত আদার কাঁচা গন্ধ চলে যায়।
- 5
ভুট্টার দানা আর চিঁড়ে মিশিয়ে নাড়াচাড়া করে লবণ দিয়ে অল্প জলের ছিটা দিয়ে ঢাকা দিয়ে মিনিট পাঁচেক রেখে লেবুর রস ও ধনেপাতা কুচি মিশিয়ে নিলেই তৈরি চিঁড়ে ভুট্টার পোলাও।
- 6
উপর থেকে ভুজিয়া আর নারকেল কোরানো ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে সুস্বাদু চিঁড়ে- ভুট্টার পোলাও।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চিঁড়ের পোলাও (chirer pulao recipe in Bengali)
#MM7#Week7বাচ্চারা মোটে সবজি খেতে চায়না, চিঁড়ের পোলাও এর মধ্যে আপনাদের পছন্দ মতো সবজি, আমার মতো করে কেটে দিয়ে, আমি যে ভাবে বানিয়েছি, সেভাবে অবশ্যই বানিয়ে নিতে পারেন। খুব সহজেই এই চিঁড়ের পোলাও তারা খেয়ে নেবে। চিঁড়ে শরীরের জন্য খুব উপকারী, রোগ প্রতিরোধে সহায়ক।
-
চিঁড়ের পোলাও (Chirer pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসসকালে বা বিকেলে ঝটপট রান্নায় চিঁড়ের পোলাও খুব জনপ্রিয়।
-
আলু রোটি(Aloo roti recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রুটি বা রোটি শব্দটি বেছে নিলাম। সকাল বেলা তাড়াতাড়ি জলখাবারের জন্য খুব সহজেই চটজলদি এই মুখরোচক রোটি বানিয়ে নেওয়া যায়।
-
চিঁড়ের পোলাও (chirer polau recipe in Bengali)
মাত্র ১৫ মিনিটে তৈরি হয়ে যাবে চিঁড়ের পোলাও আর খেতেও বেশ লাগে। সকালে ব্রেকফাস্ট বা সন্ধ্যার টিফিনে ঝটপট কম সময়ে তৈরি করে নেওয়া যাবে চিঁড়ের পোলাও।
-
মশালা পোলাও(Masala pulao recipe in Bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পোলাও শব্দটি বেছে নিলাম। খুব সাধারণ কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি এই পোলাও খুব সহজেই তৈরি করা যায় আর খেতে খুব সুস্বাদু হয়। -
চিঁড়ে এগ পোলাও (chire egg polau recipe in Bengali)
#চালএই পোলাও সাধারণত নিরামিষ হয়। কিন্তু আমি এতে ডিম যোগ করি। এটা সকালের জলখাবারে দারুণ লাগে । আপনারা করে দেখতে পারেন । তবে মোটা চিঁড়ে দিয়ে তৈরি করতে হবে । পাতলা চিঁড়ে দিয়ে ভালো করলে ভালো লাগে না।
-
দুধ দিয়ে চিঁড়ের পোলাও (Chinrer Pulao Recipe in Bengali)
মধ্যাহ্ন ভোজ শেষ হতে হতেই সন্ধ্যে বেলা মন টা যখন কিছু খাওয়ার জন্য ছটফট করে, ঠিক সেই সময় বানিয়ে ফেলা যায় এই সুস্বাদু চিঁড়ের পোলাও।
-
চটজলদি চিকেন পোলাও (Chotjaldi chicken pulao recipe in Bengali)
#KRC1#week1কুকপ্যাড চ্যালেঞ্জের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পোলাও শব্দ টি বেছে নিলাম। খুব সহজেই অল্প সময়ের মধ্যেই এই দারুন স্বাদের খাবার টি তৈরি করা যায়। -
পোহা (poha recipe in Bengali)
#Baburchihut #প্রিয়রেসিপিএটি একটি ভীষণ মুখরোচক জলখাবার। কিন্তু খুবই স্বাস্থ্যসম্মত।
Durga Chattopadhya -
পাউরুটির উত্তাপম (PAURUTIR UTTAPAM RECIPE IN bENGALI)
চটজলদি তৈরি করা যায় এই মুখরোচক জলখাবার টি -
মশালা পাও(Masala Pav recipe in Bengali)
#streetologyআমি মুম্বাই এর জনপ্রিয় স্ট্রীট ফুড মশালা পাও বানালাম। খুব কম সময়ে, সহজেই এটা তৈরি হয়ে যায়। সকাল বেলা জলখাবার হোক বা সন্ধ্যায় বা ডিনারে সবসময় এটা খাওয়া যায়। -
ফুলকপি দিয়ে চিঁড়ের পোলাও (fulkopi diye chirer pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসআজ নিয়ে এসেছি সবার প্রিয় জলখাবারের একটি রেসিপি চিঁড়ের পোলাও। ফুলকপির ব্যবহারে এর স্বাদ আরো বৃদ্ধি পেয়েছে। সকাল বা বিকেল যে কোনো সময় খাওয়া চলে।
-
চিঁড়ের পোলাও (chirer pulao recipe in Bengali)
#pb1#week1সকাল কিংবা সন্ধ্যার জলখাবার হিসাবে এটি খুব ভালো। তার সাথে পুষ্টিকর। আমার খুব প্রিয় চিঁড়ের পোলাও। Papiya Mukherjee -
কাবুলি চানা দিয়ে চিঁড়ের পোলাও (Kabuli Chana diye Chirer Polao Recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসব্রেকফাস্ট বা টিফিনের জন্য আদর্শ রেসিপি এই চিঁড়ের পোলাও। বিভিন্ন উপাদানের সাহায্যে চিঁড়ের পোলাও বানানো যায়। আজ আমি কাবুলি চানা দিয়ে বানিয়েছি। এটি একটি অত্যন্ত স্বাস্হ্যকর এবং হাল্কা রেসিপিতে তৈরী। বাচ্চাদের জন্যে খুবই ভালো এবং সেক্ষেত্রে লঙ্কা ছাড়া বানাতে হবে।
-
ইডলি স্যান্ডউইচ(idli sandwich recipe in Bengali)
#GA4#week7GA4 এর জন্য আমি ব্রেকফাস্ট এর রেসিপি বেছে নিলাম।
-
মুখরোচক চিঁড়েভাজা (Mukhorochok chire bhaaja recipe in Bengali)
#নোনতাএই মুখরোচক চিঁড়ের রেসিপিটি বিকেলের জলখাবার হিসেবে চায়ের সাথে একদম জমে যাবে।।
-
চিকেন কন্গুনাদু(chicken kongunadu recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি রোজকার হালকা মসলা তে তৈরি করা হয়েছে।
-
মুম্বাই তাওয়া পোলাও (Mumbai tawa pulao recipe in bengali)
#GA4#week19মুম্বাইয়ে জনপ্রিয় রাস্তার খাবার তাওয়া পোলাও। এই সপ্তাহের জন্য বানালাম।
-
চিঁড়ের পোলাও (chirer polau recipe in Bengali)
অতি সুস্বাদু ও চটজলদি তৈরি করা যায় এই রেসিপি টি। সকালের জলখাবার এ কিংবা সন্ধ্যা বেলার টিফিনে এটা খুব ভালো যায়।
-
চিঁড়ের পোলাও (chirer polau recipe in Bengali)
#GA4 #Week7 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি breakfast বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি চটজলদি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার।
-
চিঁড়ের পোলাও (chirer polao recipe in Bengali)
#MM7 আজ আমি ব্রেকফাস্ট এ চীরের পোলাও বানিয়েছি। এটা বানানো খুব সহজ আর খুব একটা উপকরণ ও লাগেনা।
-
চিঁড়ের পোলাও (Chirer pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসআমার বানানো সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর চিঁড়ের পোলাও রেসিপি।
-
সবুজ চিঁড়ের পোলাও (Sobuj Chirer Pulao recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসস্মল বাইটস রেসিপিগুলো থেকে চিঁড়ের পোলাও বেছে নিলাম। এখানে আমি শেয়ার করছি ধনে ও পুদিনার স্বাদযুক্ত অত্যন্ত সুস্বাদু সবুজ চিঁড়ের রেসিপি।
-
চিঁড়ের পোলাও (Chirer Pulao recipe in Bengali)
#GA4#week8চিঁড়ের পোলাও একটি খুবই প্রচলিত ও স্বাস্থ্যকর রেসিপি। এর সাথে এটি সুস্বাদুও এবং ছোটদের পছন্দের একটি খাবার। চটজলদি তৈরী হয়ে যাওয়া এই রেসিপিটি কীভাবে বানাতে হবে দেখে নিন।
-
হায়দ্রাবাদী মুর্গ পোলাও(Hyderabadi Murg Pulao recipe in Bengali)
#GA4#Week13আমি এবারের ধাঁধা থেকে হায়দ্রাবাদী বেছে নিয়েছি।এই মুর্গ পোলাও টা খুব সহজে আর অল্প কিছু উপকরন দিয়ে চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়।এটি একটি টোটাল ডিস।সাথে রায়তা বা স্যলাড হলেই খাওয়া হয়ে যায়।
-
গ্ৰীলড চিকেন ইন লেমন বাটার সস (grilled chicken in lemon butter sauce recipe in Bengali)
#চিকেন#রন্ধনেবাঙালিচিকেনের এই রেসিপিটি চটজলদি খুব অল্প উপকরন দিয়ে তৈরি করা যায়। কম মশলা এবং কম তেলে তৈরি এই রেসিপিটি যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যসম্মত ও।
-
চিঁড়ের ভাজা পিঠে(Chirer bhaja pithe recipe in Bengali)
#সংক্রান্তিরমকর সংক্রান্তির দিন আমরা নানান ধরণের পিঠে তৈরি করে থাকি তবে সবসময় ভালো চালের গুঁড়ো না পাওয়া গেলে পিঠে তৈরি করতে অনেক অসুবিধা হয় তাই খুব সহজেই চটজলদি চিঁড়ে দিয়ে এই পিঠে তৈরি করে থাকি যা খেতে হয় অসাধারণ। -
বড়া পাও (Vada pav recipe in bengali)
#streetologyমুম্বাই /মহারাষ্ট্রের বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড হল বড়া পাও। খুব সহজেই তৈরি করা যায়,আর খেতে ও খুব টেস্টি এই স্ট্রিট ফুড টি।
-
ফুলকপির পকোড়া(foolkopir pakora recipe in Bengali)
খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই মুখরোচক খবরটি
-
আলু পরোটা (Aloo Paratha Recipe in Bengali)
সকাল বা বিকেলের জলখাবারে আলু পরোটা অনেকেই পছন্দ করেন। আর সহজেই ঝটপট বানানো যায় এই পরোটা। প্রতিদিনের জলখাবারের স্বাদ বদলের জন্য বানিয়ে নিন এই সুস্বাদু আলু পরোটা।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14730392
মন্তব্যগুলি (4)