বটাকা পোহা / আলু চিঁড়ের রেসিপি (Bataka Poha recipe in Bengali)

Sima's Simple Life @cook_27764423
#অন্বেষণ
# স্ন্যাক্স/জলখাবার
এটা একটা গুজরাটী জলখাবার। এই খাবার টার টেস্ট খুব ভালো হয়। সবাই খুব পছন্দ করে।এটা টক ঝাল মিস্টি খেতে হয় ।
বটাকা পোহা / আলু চিঁড়ের রেসিপি (Bataka Poha recipe in Bengali)
#অন্বেষণ
# স্ন্যাক্স/জলখাবার
এটা একটা গুজরাটী জলখাবার। এই খাবার টার টেস্ট খুব ভালো হয়। সবাই খুব পছন্দ করে।এটা টক ঝাল মিস্টি খেতে হয় ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই চিঁরে টাকে জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে।করাতে সাদা তেল দিয়ে মৌরি,কারিপাতা,শুকনো লঙ্কা ফোরন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, আলু কুচি আর মটরশুটী ভেজে নিতে হবে।
- 2
এবার নুন,হলুদ,কিসমিস আর চিনি দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে তারপর ধুয়ে রাখা চিঁরে করাতে দিয়ে ভালো করে নারা চারা করে নিতে হবে।
- 3
এবার ওপর থেকে লেবুর রস আর ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
পোহা(poha recipe in Bengali)
#KDব্রেকফাস্ট/টিফিনের উপযুক্ত খাবার।রূটি/পরোটা/লুচি এসবের থেকে মুখ পাল্টাতে দারুন। আমার পরিবারের সদস্যরা খুব পছন্দ করেন।তাই তোমাদের ও এই রেসিপি শেয়ার করছি। Ahasena Khondekar - Dalia -
পোহা কাটলেট(Poha cutlet recipe in bengali)
#monsoon2020এটা একটা মুখরোচক স্ন্যাক্স চা এর সাথে খেতে খুব ভালো লাগবে Dipa Bhattacharyya -
চিঁড়ের পোলাও (chinrer polao recipe in bengali)
এটা একটা সুস্বাদু খাবার। এটা টিফিন হিসেবে খাওয়া যেতে পারে। Rita Talukdar Adak -
-
-
কান্দা পোহা (Kanda poha recipe in Bengali)
#VS2#INDIANএটি মহারাষ্ট্রের জলখাবার। দেশ ,বিদেশ ভিন্ন রাজ্যের খাবার খেতে আজকাল সবার পছন্দ। সত্যি খাবার গুলো খেতেও দারুণ হয়। Ruby Bose -
চিঁড়ের পোলাও (chirer polao recipe in Bengali)
#MM7 আজ আমি ব্রেকফাস্ট এ চীরের পোলাও বানিয়েছি। এটা বানানো খুব সহজ আর খুব একটা উপকরণ ও লাগেনা। Rita Talukdar Adak -
ইন্দোরি পোহা
#goldenapron2Post 3স্টেট মধ্যপ্রদেশ#ইবুক 14মধ্যপ্রদেশের ইন্দোরের খুব ফেমাস খাবার হল এই ইন্দোরি পোহা,সকালের ব্রেকফাস্টে বানিয়ে নিতে পারেন এই সুন্দর সুস্বাদু পোহা টি পিয়াসী -
পোহা(poha recipe in Bengali)
#ভাজার রেসিপি#megakitchenরোজকার একঘেয়ে জলখাবার না খেয়ে পোহা বানিয়ে নিন খেতেও ভালো লাগবে খুব কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায়। priyanka nandi -
-
-
কান্দা পোহা (kanda poha recipe in bengali )
#GA4#Week7এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ব্রেকফাস্ট শব্দটা নিলাম।কান্দা মানে পেঁয়াজ আর পোহা মানে চিড়া , কান্দা পোহা মহারাষ্ট্রের একটি অতি জনপ্রিয় জলখাবার , শুধু বাড়িতেই নয় রাস্তার পাশের ছোট ছোট দোকানেও এটা বিক্রি হয় । Shampa Das -
-
চটপটা মশলা পাউরুটি (Chatpata masala bread recipe in Bengali)
#আমিরান্নাভালোবাসি টক ঝাল মিষ্টি স্বাদের পাউরুটির এই জলখাবার খুব সহজে ছোট বড় সবার মন জয় করে নেয়। Madhuchhanda Guha -
পিনাট পোহা প্যাটি (peanut poha pattie recipe in Bengali)
#monsoon2020বর্ষাকালে চিনাবাদাম খুবই পাওয়া যায়। বানিয়ে ফেল চটপট মুখোরোচক এই স্ন্যাক্সটি। Saheli Mudi -
চিঁড়ের পোহা (Chirer Poha recipe in Bengali)
#India2020স্বাধীনতা দিবস উপলক্ষে বানানো এই মহারাষ্ট্রীয়ান রেসিপিটি সকালের জলখাবার হিসাবে অনবদ্য ৷ যা ছোট বড় সবারই ভাল লাগবে ৷ Srilekha Banik -
চিঁড়ের পোলাও (Chorer Pulao recipe in Bengali)
#GA4#week8সহজ পাচ্য ও খুব ভাল খেতে একটা জলখাবার । ছোট বড় সবাই খেতে পারে । আর খুব তাড়াতাড়ি তৈরী হয়ে যায় । Shilpi Mitra -
চিঁড়ের কাবাব(poha kabab recipe in bengali)
#culinarywonders#সহজ রেসিপিএটাও একটা খুবই সহজ রেসিপি।সন্ধে বেলা স্ন্যাক্স হিসাবে দারুন। Mounisha Dhara -
কান্দা পোহা(kanda poha recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট 8স্টেট মহারাষ্ট্রমহারাষ্ট্রের এক অতি জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট রেসিপি হলো কান্দা পোহা। পোহা, অর্থাৎ চিঁড়ে ভারতবর্ষের বিভিন্ন প্রান্তে বিভিন্ন ভাবে খাওয়া হয়ে থাকে, তবে পৃথক পৃথক উপাদানের ব্যবহারে এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তের রেসিপিতে স্বাদের তারতম্য পরিষ্কারভাবে ফুটে ওঠে। মহারাষ্ট্রের কান্দা পোহা রেসিপিতে কান্দা অর্থাৎ পেঁয়াজ ব্যবহারের সাথে সাথে নারকেল কোরাও ব্যবহার করা হয় যা এই রেসিপিতে এক ভিন্ন মাত্রা যোগ করে। খুবই কম তেল মশলায় চটজলদি বানানো যায় এমন একটি রেসিপি এই কান্দা পোহা, যা সকালের জলখাবার হিসেবে সকলের জন্য উপযুক্ত Swagata Banerjee -
-
-
চিরে ভেজিটেবল নাগেট (Poha Vegetable Nugget recipe in Bengali)
#sr আজ আমি চিরে দিয়ে একটা স্নাক্স বানিয়েছি। এটা খেতে খুব ভালো হয়ে। এটা চা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে। এটাতে খুব একটা জিনিষ ও লাগে না। ঘরের জিনিস দিয়েই বানানো যায় । Rita Talukdar Adak -
চিকেন 65
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি এটা একটা খুব ভালো স্ন্যাকস । বাচ্চা , বড়ো সবাই পছন্দ করে । তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায় । পাঞ্জাব আর অন্ধ্র প্রদেশ এ খুব খাওয়া হয় এই খাবার টা । Arpita Majumder -
পোহা (poha recipe in Bengali)
#Baburchihut #প্রিয়রেসিপিএটি একটি ভীষণ মুখরোচক জলখাবার। কিন্তু খুবই স্বাস্থ্যসম্মত।Durga Chattopadhya
-
-
-
কড়াইশুঁটির কচুরি (koraisutir kochuri recipe in bengali)
#অন্বেষণ#স্ন্যাক্স /জলখাবার Payel Chakraborty -
-
চিড়ের পোহা (chirer poha recipe in Bengali)
#ইভিনিং স্ন্যাক্স ঘরে থাকা সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে বানানো ।অন্য সময় আমরা অনেক কিছু দিয়ে বানাই কাজু কিসমিস মটর শুটি কিন্তু এখন যেহেতু লকডাউন চলছে ঘরে সব জিনিস নেই তাই যা আছে তাই দিয়েই বানালাম ।তবে খেতে কিন্তু খুব ভালো হয়েছে । Prasadi Debnath
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14208369
মন্তব্যগুলি (4)