এবার কড়াইতে বাটার গরম করে তাতে রসুন কুঁচি,নুন,গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে একটু নেরে নিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে।

এবার ওই ডো থেকে ৪টে লেচি কেটে নিতে হবে।

এবার গুড়ো দিয়ে এক একটা লেচি রুটির অাকারে বেলে নিতে হবে।এক একটি রুটির ওপর রসুনের কুঁচি দিতে হবে।এই ভাবে চার টে রুটি পর পর সাজিয়ে নিতে হবে।

মধ্যখানে একটা গোল দাগ কেটে তার চার পাশে অারো চারটি দাগ কেটে নিতে হবে।ওই চার ভাগের এক ভাগ কে উলটিয়ে ফুলের মতো করে নিতে হবে।অার ওপর থেকে বাটার ব্রাস করে নিতে হবে।

এবার মাইক্রোওভেন এ ১৮০° প্রী হিট করে ১০ মিনিট বেক করতে হবে।